日誌2012-08-04 23:17

【食記】海力士 日本料理 (拉麵)

由於中午老爹沒已特別煮甚麼，我就自己去挑一家吃了，選定是家裡附近，鄰近常去的租書店，新開的拉麵店(誤)，其實是綜合的日本料理，他也有作飯和生魚片

- 海力士 - 日本料理  (連鎖)

吳興店

外觀

配餐：前菜+甜點                  價格 +50$

前菜：山藥溫泉蛋

冷冷的溫泉蛋，不錯，半熟的感覺，還可以

有自助式吧檯，可撈湯、飲料、小菜，就這種等級的餐梯很划算！這種等級的店有這種配備也很意外。


味增湯

就自己撈的而言，這味增湯很不錯ㄟ，跟一般日本料理店特地弄給你的依樣等級！


小菜：牛旁&海帶           開胃用，不夾太多

一般般，但不會有腥味！Good！

主餐： 秘傳豚骨拉麵 $160NT

豬肉片吃起來甜甜的，很軟，入口即化的感覺~

面吃起來甜甜的，有充分把湯融入

湯嘗得到豚骨燉出的甘甜

這家的豚骨拉麵很不錯，有讓我感覺到日式連鎖拉麵店的等級，和上次最後一次吃豚骨拉麵─佐野拉麵的，佐野的簡直像豬餿水=A=+  那根本不是日式拉麵(某些以前百貨公司B1的恐怖食物

再來一個全餐照：

甜點： 主廚豆乳酪

日式餐廳的西式料理？看他們是從冷藏櫃拿出來的，不過就這種等級而言，這豆乳酪還蠻順口的~至少我心情放鬆下來了

食完照：

=============================我是分隔線===============================


總結：

海力士這家店，在很多地方都是台式化，像自助式吧檯、甜點只是事先做好冷藏的形式，但各種食物，像味增湯就很到味，甜點也有一定等級，最意外的：自助的紅茶居然用焦糖！不是傳統麥香奶茶的味道，很有和風！

而主菜方面，拉麵很到味，和花月嵐的超嗆蒜頭是不同種類，但感覺得出來師傅實力等級有到，海力士連鎖最近似乎都開在住宅區附近，就家附近的餐廳而言，超級值得推薦的！

飯還沒吃過，網友評價似乎不錯，下次去攻略！~

最後來張店內照：

海力士 日本料理  [北醫店]

台北市信義區吳興街220巷23號


補上：不收服務費10%，超便宜的~

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留言

• 2012-08-04 23:24赤炎o嵐喵：
  下次一起去吃~ 熊仔請客[e12]

  2012-08-04 23:42【神隱】很久的☆熊仔：好啊，只要你的貓尾巴給我玩弄一下就好了~(?!)
  拉麵味道甜美~Good!

• 2012-08-04 23:26奏緒/夕花Yuuka：
  我下次不要在半夜看別人的食記了QDQ....(抄地址(欸

  2012-08-04 23:40【神隱】很久的☆熊仔：呼呼~貝果被我中招了！記得貝果和77都是住得離我近?
  這家不錯吃喔！而且不收服務費！~
  

• 2012-08-04 23:42( ⑦ω⑦ )。：
  熊我恨你。
  現在是晚上[e3]

  2012-08-04 23:51【神隱】很久的☆熊仔：第二隻來找我算帳的....
  這家很不錯吃喔~快去吃、快去吃~光味增湯和紅茶就會擊沉很多人了喔~[e16]

• 2012-08-04 23:57遼闊@索性養老中：
  先殺了再說

  2012-08-04 23:59【神隱】很久的☆熊仔：被殺之前能誘惑到遼闊，我也值得了=D=(菸

• 2012-08-05 05:30DORO：
  連續兩天吃拉麵，看來你真的很喜歡喔
  看起來不錯吃，有機會來去試試！

  2012-08-05 16:49【神隱】很久的☆熊仔：最近無聊，既然老爹偶而不會煮特別的東東，就乾脆狩獵好吃的店家好了~
  
  海力士查查看，可能也有鄰近你家的，畢竟他擴點似乎特意開在住宅區~
  
  下周漫博又發現兩家在世貿附近的，可能會去試嘗炸豬排訂食~[e12](話說他旁邊也是一家拉麵店~= =
  
  不知道同行的會不會反對

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