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日誌2013-01-27 12:47

【食記】新竹 - Dazzling Cafe Sunshine 蜜糖吐司 - (大遠百3F)

作者:梵(VAN)

1.21
這天原本沒有打算要出門的,但還是被我老姐拖出門敗一下家。XD"
(真空荷包淚目。)

這天來到好久不見的大遠百。

傳說中的Dazzling cafe,可惜來店禮早就排完了。XD

福字是用蛇來表示,個人覺得還滿有創意的。

時間一到,馬上從B1搭電梯到3F迅速排隊。 (前30名是早上排來店禮的人)

裡面的桌椅都被坐滿了,所以我只能等店內的人用餐完才能叫號進去。

目前Dazzling cafe 有6間店,未來應該會在高雄據點才是。

突然被叫號,所以店內景都是在吃飽後才補拍的。 (這時還沒有開閃光燈。)

店內唯一有裝飾品得地方,我跟我姐很剛好的被選到對面這個座位。

上頭擺滿了,來店禮跟一些特定活動用的小包包。

下方的櫥櫃,好像是放紙巾或用具的樣子?

這面牆是一進去就會先看見的地方,前方還有服務生忙著接大量的預約電話。

小雞馬克杯與包包,不知道是那一場次所發放的。

新竹的來店禮就是以下這幾款,但我覺得這圖案真的很不吸引我。 (logo不是更好?)

玻璃瓶裡還有棉花糖做點綴,此外旁邊還有另一款小馬樣式得馬克杯跟包包。

這時桌面上出現了2種menu ,總覺得要翻2本還要同時研究真的好麻煩。(懶)

甜食menu,此款紙質相當硬,看一看還會翻回來。(一手拿相機,一手壓menu。)

蜜糖吐司都有圖案做參考,這點我覺得還算不錯。 (有的人,會看外型樣式做決定。)

再翻開,裡頭一看都是飲品比較多一點。

主餐menu ,我發覺此款好像比較容易髒。 (看向左邊的黑線。)

主要是推套餐,但由於我們等太久不太餓所以跳過這一本。

看完後,服務生馬上送上水給客人解渴。

水杯還滿特別的,外頭的立體三角錐超好摸。

餐紙巾與餐具的專用籃,紙巾用完了還能跟服務生索取喔。

等待期間,真的等好久好久。

皇家抹茶咖啡 - 130元  (去冰)

抹茶粉也太少了一些,好歹給我帶點實心圓吧。 (淚目)

剛開始有點拌不太動要喝一點才能輕輕攪拌,沒想到喝下去的第一口竟然從舌頭甜到喉嚨尾。
看來這杯得熱量肯定是破表的,不過攪拌之後出乎意料的相當好喝就是。
(可觀的熱量啊。)

香草抹茶歐蕾 - 140元  (去冰)

為什麼我姐的抹茶比我多!!!  (好不公平。)

我姐才多我10塊,容器竟然差這麼多。 (再次淚目)

實際攪拌後,我姐這杯是呈現綠色的。 (但她的甜度,應該跟我差不了多少。)

我因為是咖啡,所以是淡淡的褐綠色。

塔香蘑菇燻雞帕尼尼 - 180元

喝了半杯飲料,主餐終於上桌了。

吐司過於鬆軟,連一點點焦酥都沒有,這一點很令我失望透頂。

馬鈴薯也沒有一球飽滿,比半球還要再半球。

內餡方面其實是不錯的,可惜就是吐司壞了全場。

黑色幽默蜜糖吐司 - 240元  (酥脆)

用美食模式,總覺得實體與色相不夠鮮艷?

之後改用閃光燈,來拍後面全場。

黑色幽默蜜糖吐司
是以草莓和黑櫻桃為基底,加上卡士達醬及莫凡彼的巧克力冰淇淋做組合。

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拍得差不多後,老姐趕緊找店員來服務。

一開始,拿起工具預備。

接著,把草莓和黑櫻桃一顆一顆取下。

再來就是,冰淇淋上頭的巧克力飾片。

然後就是,吐司邊的開箱時間。(羞)

隱隱約約,可以看到帶有砂糖邊的小吐司。

之後,再放上莫凡彼的巧克力冰淇淋就完成了。>Q<

上頭的巧克力粉,全掉在裡面的四周圍裡。

不知道為什麼,一定要把小夾子掛在吐司邊上。 (好奇。)

裡頭我不吃黑櫻桃 (有酒味) 跟卡士達醬。
該怎麼說呢? 跟我一般吃得味道有差,且我不太會形容那感覺?

老姐吃完裡面的砂糖吐司後,就立即放下刀叉一邊看著我說:我吃飽了,剩下交給妳。
欸欸欸!! 還有5面吐司邊欸!! 妳要叫我吃完5面!! (大驚!!!)  
接著老姐又說:我知道,妳可以得。(拍肩)
我:欸欸欸!!!

經過一場撕殺後,我終於完成任務了。 (喝著未完的飲料。)

接著,就是抱著肚子朝門口前進了。(超級撐。)

趁老姐結帳時,我留在店內拍幾張照這樣。

新竹大遠百3F,大多都是賣女裝居多。(會選這裡做據點,也是合情合理。)

店內裝潢可能比不上台北,但我覺得在新竹吃得到就沒必要跑台北了。XD

結帳區與電話預約區。

門口因人太多,所以我不太敢拍全景。
再拍這張時,剛好有人問目前預約到幾點了? (我手上時間約1點多) 
店員則是答:現在預約要到7點囉,要預約嗎?(微笑)

花費多少呢,來看看總金額吧。(笑)   
不過下方來客數,真的錯得滿離譜的。XD"
吃到一半時,看到很多人只吃砂糖吐司而已,連邊都懶得吃完。
就傳喚服務生收拾,我一看都是以完好的4面邊居多,可見台灣人浪費的程度真的有待改進。
(搖頭)

店名:Dazzling Cafe
地址:新竹市西大路323號3F(新竹大遠百百貨3F)
電話:(03)522 - 6565

營業時間:
星期一~星期五 11:00~22:00 (Last order 21:00)
星期六~星期日 11:00~22:00 (Last order 21:00)


官方網站:
http://www.dazzlingdazzling.com/#home.php

Dazzling Cafe honey toast 蜜糖土司專賣店 | Facebook
http://www.facebook.com/dazzling.cafe

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