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【閒聊】【攝影】- 法國的日本料理餐廳-我求你別把煎餃扔進拉麵裡(;´༎ຶД༎ຶ`)

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【閒聊】【攝影】- 法國的日本料理餐廳-我求你別把煎餃扔進拉麵裡(;´༎ຶД༎ຶ`)

綜合討論
Sanphy*小丑影子 (black603) 2023-10-10 05:41:16
#1
各位安安呀!

我是SANPHY,當然也可以叫我影子喔!

其實我除了繪畫這個主點技能外,也額外副修了攝影,這次很難得為法國當地的日本料理店拍攝新餐點的照片

但我想..肯定有些部分會覺得,怎麼照片中的食物和在台灣或日本印象中的日本料理不太一樣😂

那就來台法日文化衝突一下!












不要問我為什麼鳴人拉麵裡要扔炸蝦進去…老實說我很高度懷疑主廚是認為這是「魚板拉麵」








我就是個攝影的,實在無法控制主廚(東南亞人)和二廚(法國人)要往拉麵和壽司裡扔什麼進去(*/ω\*)

除了原本主廚和二廚在討論鳴人拉麵要放什麼配料進去時,


有點像香吉士的二廚提議: 那就丟三顆煎餃進去吧!(認真)






我就忍不住制止了…

他們已經在素食拉麵裡扔三顆煎餃進去了!

而我實在不想再看到三顆煎餃像戰艦一樣浮在拉麵湯上……_(:з」∠)_

至少..至少放塊叉燒嘛…(;´༎ຶД༎ຶ`)




好啦!那麼下方很歡迎各位貼上台式或正統日式料理的照片了!。・゜・(ノД`)・゜・。






SANPHY




看較舊的 50 則留言

Sanphy*小丑影子: B52 2023-10-11 17:20

#B50:3505592# 嗯…. 其實只要歐洲人覺得好吃就行了,反正店家主要客群是他們,而且有真正吃過亞洲料理的少之又少www

宇宙吃貨胖宅貓: B53 2023-10-12 08:00

廚師真有創意...

工口性之獸: B54 2023-10-12 10:40

拉麵裡面放炸蝦還好吧..? 去日本吃正統日本的拉麵店 也是有吃過整隻炸蝦天婦羅放麵裡的

Sanphy*小丑影子: B55 2023-10-12 20:58

#B53:3506093# 畢竟是不同思考邏輯下去還原的(´・ω・`)ww

Sanphy*小丑影子: B56 2023-10-12 20:59

#B54:3506181# 炸蝦算是相對把煎餃扔進去來說較能接受的,不過我個人偏好烏龍麵搭配炸蝦和天婦羅(=゚ω゚)ノ

霸主資料庫 (xmwdata) 2023-10-10 18:15:50
#2
噢不那個熊貓為什麼丟在麵裡啊@@不過也了解義大利人的憤怒了。

看較舊的 9 則留言

Sanphy*小丑影子: B10 2023-10-11 18:22

#B9:3533233# 這肯定不會,因為kebab 太代表中東那邊的食物了,中東烤肉整個風格很明顯和東亞這邊差異很大xD

武藤-永遠的狙擊手: B11 2023-10-11 23:39

#B8:3533229# 越南春捲壽司?可以想像但好詭異的感覺

Sanphy*小丑影子: B12 2023-10-12 00:01

#B11:3533447# 你見過越南式的春捲皮嗎?他們就是把原本壽司外層的海苔換成越南春捲那種軟軟半透明的皮ww

大博: B13 2023-10-12 10:55

#B12:3533453# 竟然是替換...我還以為是用壽司飯+海苔把越式春捲包住而已...

Sanphy*小丑影子: B14 2023-10-12 14:00

#B13:3533563# 很可惜不是那樣ww 是海苔去掉換成春捲皮,飯裡面包起司和小黃瓜

阿曰 (ppkloyze) 2023-10-11 01:00:28
#3
同樣的料理

純正日本料理很多都是軟、泡爛
而台灣人比較偏好酥、乾脆


說把煎餃扔進拉麵裡,這樣感覺很純正日本風格
Sanphy*小丑影子: B1 2023-10-11 03:26

啊.. 我原以為就算是日本,煎餃會額外盤裝隨拉麵送上桌,之後看客人意願自行決定要不要丟入湯裡!(◎_◎;)

阿曰: B2 2023-10-12 00:03

#B1:3494857# 看各家的作法啦!

Sanphy*小丑影子: B3 2023-10-12 13:58

#B2:3495626# 原來是這樣!(=゚ω゚)ノ

武藤-永遠的狙擊手 (vt166) 2023-10-11 23:47:00
#4
乾麵(?)放番茄丁,然後再放3枚玉子燒.......真好奇這道叫甚麼名子?
至於鳴門拉麵這名子還蠻妙的,不知道是不是發想自火影鳴人,那魚板捲的花紋跟螺旋丸搭的上,然後鳴門是海峽所以有條炸蝦也很合理XD

對了,拍得技術不錯喔,有商業攝影的水準了~~

武藤大叔
鷗鳥: B1 2023-10-11 23:52

好久不見的武藤大叔,終於浮出來了!

武藤-永遠的狙擊手: B2 2023-10-11 23:55

#B1:3520107# 再不上來會淹死XD

Sanphy*小丑影子: B3 2023-10-11 23:58

哈哈哈哈!好久不見大叔了呢!嗯..其實那個乾麵是把原本放在拉麵湯中的麵條拿來和柚子醬油做拌麵,他還有另一個版本是換掉玉子燒改成撒燻鮭魚丁,他取名叫做Maze,我也不知道為什麼🤣

Sanphy*小丑影子: B4 2023-10-11 23:58

其實我第一次看到那個鳴門拉麵的名稱,我也以為是鳴人拉麵,結果他們是解讀成魚板拉麵ww

Sanphy*小丑影子: B5 2023-10-11 23:59

謝謝,其實我們原本修攝影的目的是把自己的作品拍好看做成作品集用的,但以前我剛好也有拍過一些商業攝影(´・ω・`)

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