我很久以前做過半年,這份工作的確不是很好的差事。但最後是發生車禍之後,隔沒多久找到下份工作後就換了。
誠如開版所言吧,要找也是找麥當勞自己請的。別找外包的。
因為外包的是兼職,時薪比麥當勞還好,跑單的額外金額也少〈1單5元〉,而是剩下補車油而已。
最重要的才沒那種1.33跟1.66那玩意,現在會不會稽查外包這剝削員工的作法,但我那時就是沒有,大夜有津貼,但外包只給每小時+35,現在有沒有漲我不清楚,但我印象10幾年前麥當勞剛辦這活動聘請大量外包的時候,我所面對的是那種薪資。
但開版的有點強而所難,通常會找外包的只有兩種,一種是不想再增加人事管理的問題,二是該區的業務量光靠店內的聘僱人力無法運作。但我會建議不要找外包,就是當時我出車禍的時候要辦職災,外包也不給你辦。醫療費也是我自己去僑對方的過失賠償,因為是我被撞。
另外我補充幾個
1、外送某些路段相對危險性高,而此區域叫外賣的比例又偏高。要知道車禍統計並不是亂搞的,很多路段的交通號誌跟行車慣性都會造成相當大比例車禍發生,在守安全謹慎,車速一個過快或是對方一個不小心就雷殘的一堆。
2、外送經常發生的小插曲導致的損失,我不曉得你外送區域是在哪,但我當初跑的點大台北地區,那裡停車極其不方便,你不要說汽車找不到停車位,機車也找不到下車點。原因就是該地方壓根子不是一般住宅,而是完全辦公區段,就是沒設任何停車位,也不能臨停的科學園區
那怎麼辦?你可以選擇安全點就是去他們停車場或是守衛站那邊報備,他們會藉你停,但有些還不甩你。然後要多「走、跑」很長的路線,所以有些單我們也不想跑,你想想跑一單看路名就知道超近的,5分鐘來回,有些單跑30分鐘還要被區域性搞,有時候一單送45分鐘不是你願意,而是他爹的就是這麼難送,跟你騎多快沒鳥毛關係。有些豪宅我要送進去,我還得送達之後,打電話,等顧客30分鐘(我曾經就這樣等著那個洗澡的客人30分鐘動彈不得)....還遇過那種先叫了,跑過去找不到人,打電話之後說再等我20分鐘的....你要怎麼跑的多勤勞?時間就是金錢啊,朋友
至於為什麼這麼奉公守法?違停,闖紅燈,違規右轉...我吃過好幾張,抱歉,這些公司才不幫你賠,他既要你快又不幫你賠,當然即使被他靠北你送單曼我也不甩你,不然你幫我出這些啊...
3、送餐時後發生的鳥毛瑣碎,有顧客就叫你隨便放,錢灑給你,也說沒時間跟你確認,雖然單子你們會自行比對確認送出前,但事實上是訂單時就錯了,這種情況大多是下單的人下錯。但回頭之後就會聽到你被客訴了,投訴內容是你送錯餐點。這時候有趣的就來了,我會建議找麥當勞就是這樣,因為這事情發生了,如果是麥當勞雇用你,那至少這責任他們還是得劃分歸屬,但你是外包的,100%麥當勞會把責任亂推到外包外送員身上,這時候依照外包的處罰原則,87%是會扣錢的....一扣幾乎都是3小時的時薪。我打工那半年幾乎一個月吃到一張這種莫名其妙的客訴單,主要是外包很難對麥當勞硬,大多都由外送員去承擔客訴損失。
3、就是爆單的解決方案依舊沒有。要知道麥當勞這種大型連鎖飲食體系打廣告都不打草稿的,不要說現在,當時我們在活動開創辦的時候就吃盡苦頭。第一就是安排的人力他們早就評估只能多賺不到10-20%的利潤,但是卻不可能多+10%-20%的人力,因為騰空多出的人力會在沒外送的時間造成人事成本損失。大家都知道,但同時訂單的時候內外場也是忙的不可開交的時候,也沒什麼人力,請外包有好處就是他們可以藉由打工兼職的方式將人員集中在送單多的時間,就像我們那時候,假日巔峰用餐時間爆單一瞬間陸陸續續過來,外包是安排了10個人去搞的喔。但只有那兩小時,後來支援人員就下班了。所以那兩小時大概平均每人送了12單左右(近的併4-5單一起送,但來回大概就費了半小時至45分鐘)。但如果是麥當勞雇員的型態沒做好評估,你要兩個外送人員怎麼可能30分鐘使命必達?
在外頭的便當或是小吃攤的外送,你打電話過去,它們肯定會告訴你,大概要1個小時後,是根據他們眼前他們已經正在處理的量,而到要送你的範圍才幫忙送。但為了避免浪費人力,已經沒有實質收入,肯定都會訂下一個滿10杯才送,滿200才送,不讓單子的數量暴增太多,而且給消費者自行評估要不要等待。但麥當勞不是啊....我就遇過單點一杯咖啡的玩意....人家有錢人任性為了一杯咖啡不想跑出豪宅而願意花外送費叫....當時我記得外送費事額外加70元。他把麥當勞的咖啡當星巴克你也拿他沒轍....重點是你還得為了這杯咖啡替他跑30分鐘的小弟啊
如果說這玩意有訂一個合理的外送距離,像很多披薩外送距離都很短,原因就是避免跑太遠的損失,但是當我那時在幹麥當勞歡樂送的時候,它們有時候會為了一個負責區域,把一個對一個據點很近的單,丟給很遠的據點跑...因為下單的人搞的鬼...當時開創辦外送服務一堆鳥事
不然也把接受外送價格訂到跟披薩一樣,那至少還能算是賺得有道理,避免那種任性鬼亂玩增加負擔....你說多跑單才能賺,那你為什麼不換個思考說跑大單抽的比例高一點,就像你一單如果10元,為什麼不限制跑一單500+以上的,然後你抽外送費30元,等於跑1單=3單的費用,原因就還是麥當勞的外送服務是在搞以量來賺,薄利多銷搞死外送員....
最後,我沒說這份工作很爛,但就像開版的千萬別找外包,外包的不僅外包就算了,就算外包商跟麥當勞簽約說只承擔外送的業務,我們到了麥當勞還是被凹了炸薯條、炸機、掃外場、清潔一堆工作,還是麥當勞的雜工...但沒領麥當勞的薪水.....但很多麥當勞的據點是請外包的也是事實....只能說沒有很容易賺的錢,承擔看起來高收入的假象,還有很多你必須忍耐的點,最後還是註記.....還是找麥當勞自己請的比較好。