《櫻花大戰 5》是《櫻花大戰》系列作的第 5 款正傳作品，也是第一款 PS2 原創的正傳作品，繼日本帝都花組、法國巴黎花組之後，第 3 批新血 美國紐約星組 首度登場演出的一代。
本代的主角是前 4 代主角 大神一郎 的姪子 大河新次郎。身為日本海軍少尉的新次郎，被政府派駐到美國紐約，與隱身於紐約小紅唇劇場（Little Lip Theater）的紐約華擊團‧星組並肩對抗危害紐約和平的邪惡秘密組織，並與異域的女隊員們共譜一段戀曲。
《櫻花大戰 5 ～再見，吾愛～》除了發行一般版之外，還將發行附加許多額外附加內容物的限定版「SHOW TIME BOX」，內容除了遊戲光碟之外，還包括：
1. 櫻花大戰 5 特製 PS2 控制器（附耳機）
2. 紐約華擊團‧星組 Ｔ恤
3. 紐約華擊團 別針徽章
4. 紐約華擊團 滑鼠墊
5. 小紅唇劇場 小冊子（LITTLE LIP THEATER PAMPHLET）
另外 SEGA 也將舉行預約活動，凡是於活動店面預約《櫻花大戰 5》，即可獲得包含電視廣告影片宣傳影片、配音員專訪、秘藏影片等內容的特典 DVD「SHOW TIME DISC」。
《櫻花大戰 5 ～再見，吾愛～》預定 7 月 7 日發行，定價 8190 日圓（含稅），「SHOW TIME BOX」版定價 14700 日圓（含稅）。台灣地區由愛勝遊戲代理，售價尚待後續公布。
