《明星鬥地主》1 場遊戲的玩家為 3 人，首先由各家喊話選出兩家「農民」合作對抗「地主」。按照遊戲規則最先出完牌爲勝（2 農民只要有 1 方打完牌則遊戲結束，兩農民勝，地主負）。遊戲規則類似大老二的玩法，但牌型更多，出牌判定不比花色只比大小，因此能運用的牌型更為豐富有趣。
◆全新明星陣容
遊戲中除了過去大家熟悉的港臺明星外，更新增了大陸明星以及虛擬明星，每個角色都有獨特性格與豐富的語音，讓玩家徹底過過明星癮。系統同時也提供語音選項，玩家可自由決定是否要聽明星語音演出。同時遊戲中的「表情泡泡」也支持手動輸入文字，讓玩家即時表達心情。
◆關鍵牌型特效
遊戲中的特殊牌型，如「火箭」、「炸彈」等，都會有對應的特效動畫。每個明星還會根據遊戲中出現的不同牌型和問題，播放搞笑動作。
◆牌型提示、升段機制
遊戲中加入部分常見牌型提示按鈕，如：單順，雙順等，使玩家輕鬆上手。此外，《明星鬥地主》也提供搶冠升段制， 讓玩家有機會挑戰最高榮譽。
