《教父》改編自馬里奧.普佐(Mario Puzo)撰寫的「教父」小說,以及由派拉蒙影業拍攝的同名電影,描述的是一段關於家族、尊敬和忠誠的故事。遊戲中,玩家將扮演在 1945~1955 時期叱吒紐約的「唐」,加入科里昂(Corleone)家族,並且透過忠誠與恐懼各式手法獲得尊敬,以提升你的地位。
一開始玩家必須先完成一些三流差事和小型竊盜,才能獲得美國最著名犯罪組織的接納,接下來則可採用各式方法執行命令以提升地位,無論是訴諸血腥暴力或是利用高明交際手腕,都可任憑玩家選擇。透過非線性的動作冒險事件,玩家將可自由作出無數的抉擇,只要手段正確,玩家就有機會達成最終目的,建立組織嚴謹冷酷的黑手黨,將紐約市納為自己的地盤。