《蔬菜的妖精》改編自知名繪師 天野喜孝的畫集「N.Y.SALAD―THE WORLD OF VEGETABLE FAIRIES」，作品的背景是在美國紐約的某個廚房之中，在滿月的光線照入廚房的夜晚，可愛的蔬菜妖精們逐一甦醒。這些可愛的妖精夥伴們，在這裡玩耍的同時展開各種不同的冒險。
該作的電視版動畫曾入選日本文化廳媒體藝術祭的動畫部門推薦作品，並獲得日本 OTAKU 大賞的媒體賞、日本電影電視技術協會的影像技術獎…等多項榮譽。
3D 立體動畫電影《蔬菜的妖精》預定將在 2010 年 2 月 13 日（週六）起於日本上映。
