官方表示，遊戲中的「360° 爭球」機制將球員身軀間的衝突從橫向推擠變成全 360° 碰撞，讓玩家體驗真正自由的球員間互動。還有全新的「職業傳球」，傳球準確度取決於玩家操控手把的能力、球員技巧以及球場上的情勢和迫切情況。
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針對 Xbox 360 版和 PlayStation 3 的玩家，官方將提供的「我的 Live 賽季」服務，藉由真實世界情報的動態更新，使遊戲與現實賽況盡可能貼近，讓訂用戶每週感受足球賽事的高潮迭起。這項服務將自 9 月 29 日開跑。「我的 Live 賽季」優質服務將每週更新 Barclay’s Premier League、La Liga BBVA、Ligue 1、Bundesliga 以及 Serie A 聯賽的球員體能狀況、轉隊、受傷、停賽、賽程表、比賽結果和聯賽排名。
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針對進行中聯賽更新資料的「我的 Live 賽季」服務，各區聯賽的訂用價格如下：PlayStation Network ─ $4.99 / €4.99 / £3.99，Xbox Live 賣場 ─ 400 點。另外，還有一次訂用所有聯賽的超值優惠組合，訂用價格如下：PlayStation Network ─ $9.99 / €9.99 / £7.99，Xbox Live賣場 ─ 800 點。
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《國際足盟大賽 11》採用了「線上通行證」機制，每套零售商新售出的 Xbox 360 和 PlayStation 3 遊戲都會附上一組單次使用註冊碼，讓玩家取用線上服務及功能。
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《國際足盟大賽 11》共推出PlayStation 3（售價 NT$1590 元）、Xbox 360（售價 NT$1490 元）、PC（售價 NT$1090 元）、PSP（售價 NT$1290 元）。
