日誌2012-03-20 23:54

食記 台北 bar & restaurant a3 創意義大利料理

因為每星期都會去101、、所以都會經過Bellavita 傳說的貴婦百貨
這天剛好閒晃到Bellavita想找東西吃、之前是吃過B2美式餐廳感覺很鳥只比out back 好兩倍而已，其他的又沒有吸引力、、又有我最討厭的生蠔（我對生蠔反胃）只好繞到二樓來
看到門口擺的菜單翻翻覺得價錢還能接受就試試看了
下午茶菜單

午餐菜單、、菜單看起來算精緻啦


午餐菜單、、、今天是選4 道菜套餐二前菜一主菜一甜點950 元



沾麵包的橄欖油品質不錯




手工麵包吃的到食物自然甜味，口感有點咬勁算不錯吃，可以一直續只是後來服務生提醒才知道，奶油品質算不錯、、奶味很順口





evian 礦泉水100 元 就進口礦泉水喝起來還好，現在很多餐廳都用進口礦泉水要付費
而不提供水，這也沒有什麼對不對，只要他有註明就好，能不能接受在個人
我是只要有註明就可以，但像玫瑰海更好用進口礦泉水也不另外收費






開胃小點鮪魚麵包、、穌脆的麵包配上油潤的鮪魚微酸很開胃、、好吃



前菜 菲力生牛肉薄片襯醃漬蘑菇芝麻菜沙拉、、落落長的菜名
除了芝麻菜和起司味道蠻香比較特別之外，肉表現就一般般、、
算可以點來吃的



前菜二 鴨肝義式餃牛肝蕈清湯
這超不合我味口喝兩口就不喝了，餃子很小但吃一口就吃不下去
鴨肝包在裡面口感味道說不出的怪，牛肝蕈湯也是一樣，只能說我不是貴婦
品嚐不出他的美味
下次來這道要跳過



主菜 番茄海鮮義大利麵
有干貝鮮蝦花枝和魚片，本來有蛤蠣只是不敢吃、、就換成別的
食材鮮甜度算不錯有入味，麵口感適中算好吃（最怕吃到軟爛口感的義大利麵很噁），
除了魚片特殊味道不喜歡外，算表現不錯的一品
只是盤子上的油漬到底是擺盤還是忘記擦？？如果是一兩百的我不會怎樣，
只是這餐破千這樣也端出來、、如果是擺盤那只能說我不懂欣賞



甜點 酒漬蕪花果襯布里歐佐香草冰淇淋
本來喝到湯就心情不好了，主菜也有點問題，想說甜點應該也不怎麼樣、、結果我錯了
蕪花果香甜的美味讓我心情愉快了一點，布里歐蛋糕微軟香甜又不膩，配上微酸甜的草莓
和香草冰淇淋真的很美味，真的是今天第一名、讓我想下次再來吃下午茶就好





洋甘菊茶就一般般，反正附餐的飲料算可以了




這家我覺得甜點表現比主菜好，但我也只吃過一次不準、、也有可能是沒點到招牌料理
但至少是有東西會吸引我再去的，很想再去吃甜點，只是要去的話要考慮畢竟價位不低
因為在貴婦百貨內價位也是貴婦級

店名 bar &restaurant a3
地址 台北市信義區松仁路28 號1 F（bellavita 內一二樓）
電話 （02 ）8729 2866  & 8729 2867
營業時間 AM 07：30 AM 01：00
本食記只是記錄個人吃喝沒有推薦，個人味口不同
我愛吃的別人不一定愛，別人愛吃的美味我可能也會覺得噁
我不是什麼美食家，只是貪吃的肥宅畢竟錢不好賺
去外面花錢總希望物有所值甚至物超所值