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日誌2025-03-12 22:46

【職業&飲食】2025/03/12、三月週記&星巴克及Qburger

作者:Fashion Steven

【前言】:

忙完告一段落,往常的模式是分享吃的點心、美食,以及喝的東西、去哪裡逛看到不錯的山景,就放上來做個分享。

在月中左右,就寫個週記來做個記錄。

約下個月生日,去圓山飯店用餐,在24年4月那時曾去過一次,今年生日當天有事因此提前二天去用餐,訂位時間提前一個月左右先訂位。

做自我整理的時間大約用半個月左右,完成調整,停更的時間也大概抽些時間開始看朋友的創作,依序於看完後給個GP以及留言,看的量在每次約看五至六位,批次做回饋。

採用新介面的朋友,我也陸續贊助幾位我選定的朋友做回饋,以給他們創作上增加些動力。



【Qburger-韓式起司辣炒泡麵】:

一早在中和南華路附近的Qburger用餐,進店後點個辣炒泡麵、烤餅以及草莓牛奶當早餐。炒泡麵本身的辣度個人覺得到小辣左右,配起司片則降低麵的辣度,以及融入些起司的濃稠感,泡菜的部份算是偏少,能考慮在多放一些增加菜色的豐富性,其他建議的則多些魚板、蔥花、蛋、海苔片等來做搭配會更棒。

【Qburger-瑪格麗特烤餅】:

餅和內餡的口感搭配起來,類似於吃義式薄餅的感覺,內餡的蕃茄以及香料調味不錯,餅皮的部份,感覺起來類似於潤餅皮。

【星巴克-新咖啡及起司牛肉可頌】:

在土城金城門市那用餐,從14年起拜訪至25年,今年第十一年,金城門市也在老家附近,在當地喝星巴克常在金城路、學府路那的日月光、永安街那的大潤發等三間門市喝。

七年前,18年那時來買咖啡,同時在做碩士論文學術問卷時,湊巧在這碰上同樣念東吳的店員,先問過本人填卷意願,對方同意之後在發卷請做填寫。然後在小聊一下就上二樓去找個位置坐下喝咖啡。



【工作狀態】:

營運範圍近期時段,分佈於雙北市,偶爾會接到跑桃機的趟次,營運時段有時跑早上到下午,有時則下午到晚上,整體工作過程裡,單與單之間的間隔時間,約十到二十分鐘左右,若在單量較少的時段,約等候至一小時左右才有單進手機內。

行車路線,導航也漸進式的作為參考而非必要的輔助系統,實際路線還是依照常跑的路段、路線、走法、客人有無指定路線等幾個點來行車。

服務期間,將剛開始入行做時,工作流程上的不順暢感,調整為順暢且快速正確,客戶百分比,以百組做統計,分三個級距,為五組我喜歡,九十組一般、五組我不喜歡載的乘客。

乘客情緒處理,若是碰上較急躁、沒耐心、帶些情緒化的口吻來跟我講話,我這的處理方式通常是先聆聽他的需求來做處理,若是言論及行為有超過,則設拒載,服務結束及下班時,我當下的情緒若是不開心,則找幾個我信任的人來慢慢談。

工作做至八至九小,提早跑到預定營業額則於六小時左右提前收工,返家休息或在去走其他地方。



【結語】:

三月進春季,開始熱的月份約四月開始熱,到五月左右進梅雨季。

常握方向盤的左手以及排檔桿換檔的右手,有時則在工作結束時,適當放鬆休息一會。

生活模式,近期就固定的排在工作、遊戲、放鬆、寫日誌、出遊等幾個循環做輪轉。約巴友則看共同興趣及活動時間來約。

工作,為米而折腰,過程有快樂有不快樂,對自己好的乘客記在心,對自己不好的乘客則淡忘。

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