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日誌2011-01-12 13:55

食譜 豆漿咖啡

作者:tcw99988

CHIPS最近又開始了早上一杯咖啡的生活,

不過今天早上整打算煮咖啡的時候,

剛好看到麻糬娘在煮豆漿,

無奈咖啡隱把CHIPS弄得好難過.


這時,

突然想起為了冰咖啡而特製的咖啡冰塊,

於是就把咖啡冰塊加入熱呼呼的豆漿裡,

就變成了豆漿咖啡了~(大心)


咖啡冰塊 (兩排)
材料
咖啡粉            1.5人份
煉乳/糖                  2匙 (微甜份量)
熱水                   3人份

用espresso煮法,

好了之後加糖.

冷卻之後再放入製冰機裡就完成了.

取出時因為糖會黏容器,

所以需要牙籤往角落戳才能取出.

這種冰塊直接吃的話會像在吃espresso冰 XD

如果喜歡很濃的咖啡,

可以不要加糖也會比較容易拿出跟清理.



豆漿簡易做法
材料
豆子      適量
水          適量
香草      微量

泡過的豆子跟水丟入果汁機,

到入鍋子裡和香草煮熱,

過濾加糖,

完成




豆漿咖啡
材料
豆漿                         1杯
咖啡/咖啡冰塊         4顆

把咖啡/咖啡冰塊到入豆漿裡,

完成.


有興趣的人可以試試看吧!


麻糬~ 這樣你會做了吧?

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