日誌2011-01-26 23:42

【食記】員工午餐系列之十二 ─ 碳燒豬腳

又出現比較特別的了，

所以就來說說吧~

 

炒蘆筍

還蠻好吃的~

我們店裡套餐有在用的食材，

但是我們店裡其實就是把他燙過然後加上千島醬而已XDD

自己吃的有特別炒過，

吃起來鹹鹹的帶點甜味，

我還蠻喜歡的。

 

炒波菜

喔~我的筷子又入鏡了，

波菜有種特別的味道，

清爽的口感，

也是不錯再+1。

 

煎魚

比起肉，

其實我更喜歡魚，

旁邊那之剩下骨頭的魚，

就是我的傑作啦！A_A

 

酸菜鴨肉湯

老實講在第一次嘗到我爸的這道湯品前，

我對鴨肉其實印象很不好，

總覺得她又老又硬...

當然烤鴨除外~~

烤鴨實在太好吃啦！！！

 

嚐到這湯後，

我對鴨肉又改觀了一次，

肉並不會老~

而且這樣搭起來，

湯頭並不會太酸，

熱熱的微酸口感蠻符合我的味蕾的，

再加上我爸放了一堆鴨心在裡頭，

因為我很喜歡吃心~。

 

再來就是重頭戲啦~

豬腳~~

這豬腳不單純，

他並不是用爐火去搞的，

這是我爸在廚房弄了一些木碳，

然後點火，

慢慢烘培出來的。

 

雖然這樣弄耗時良久，

但是弄出來的豬腳會特別香，

豬腳肉裡頭混有一種碳燒的香味，

咬一口就會讓你忘記卡路里這回事，

大口大口吃起來，

這不是以前我爸直接用爐火或快鍋弄出來的豬腳能比擬的。

 

 

 

最後，

我家閃光今天幫我弄了兩張簽名檔~~

 

簽名檔1

 

簽名檔2

 

老婆我愛你~~~

 

 

 

 

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艾爾之光@ 0轉雷文簽名檔

[達人專欄] [食記] 金龍肉焿，台灣基隆中正，香Q實在肉焿配豬腳肉！

簽名檔測試

留言

• 2011-01-26 23:46耶穌：
  豬腳好好吃!
  簽名檔好看!

  2011-01-29 00:38絕倫逸群：真的!

• 2011-01-26 23:56惜月：
  豬腳...煎魚...Q^Q"
  吃的好好阿>"<

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：XD

• 2011-01-26 23:58任孤行：
  我肚子又餓了
  晚上貼這種文 沒良心

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：A_A

• 2011-01-27 00:01瑪珂.傑羅亨：
  自從上次吃了萬x豬腳後.....
  現在對豬腳有點敏感....(油膩膩)

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：吃我們家的比較好吃XD

• 2011-01-27 00:01路西法：
  我肚子餓了=w=

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：A_A

• 2011-01-27 00:02羅馬：
  恩!爽爽倫
  你永遠都得吃這麼好吃的東西
  還有閃光簽名檔嘖嘖

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：A_A

• 2011-01-27 00:05：
  那個圖案好像排泄物..
  
  雖然是豬腳啦..

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：......

• 2011-01-27 00:07Vpn本尊勿66：
  一樓 踹共~~ 又是你插的頭香!!!
  他媽的~~頭香換人插看看好不好嗎??
  
  話說!! 這餐也看起來就太好吃了，
  我的媽阿~~ 給我吃阿!!

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：很好吃的XD

• 2011-01-27 00:08medicine：
  這種煎魚好久沒吃過 [e32]

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：還不賴哦~~~

• 2011-01-27 00:09旋律：
  好餓 [e3]

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：A_A

• 2011-01-27 00:10lordskyman：
  老闆~外送一份到我的小屋來~XDXD

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：XDD

• 2011-01-27 00:14某人：
  好像很好吃...

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：A_A

• 2011-01-27 00:18阿奇：
  菠菜+絕倫= 大力水手絕倫!

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：哈哈
  有這名稱嗎XD

• 2011-01-27 00:24月宵：
  下次我來分享嘉義雞肉飯。

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：等月兄分享~~

• 2011-01-27 00:42不營養大雞排-Snow：
  那鍋滷豬腳感覺就很香噴噴

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：好ㄔㄛ!

• 2011-01-27 01:01K．yt　婷：
  
  哪天也換你做一桌給他們吃 XD

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：有機會有機會XD

• 2011-01-27 01:40梵劫：
  簽名檔一 好看

  2011-01-29 00:37絕倫逸群：二也很好看的!

• 2011-01-27 03:09⭐星恆‧DA：
  我覺得你們午餐真的會吃得很飽耶~ 份量都蠻多的，光那豬腳就可以吃很多飯了
  我也喜歡吃鴨心呢! 去鴨肉店都會點一盤，又發現一道跟你一樣喜歡吃的了
  好帥的簽名檔，笑一下咪~ 都是一號帥表情XD

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：很好吃ㄚ!!(認同

• 2011-01-27 03:56肚子痛男：
  那個炭烤豬腳太有誠意了[e12]

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：真的>~<

• 2011-01-27 06:22絕零：
  你的閃光也會弄簽名檔啊CC

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：會~ㄎㄎ

• 2011-01-27 07:48Sticky Fingers：
  好客家0.0"

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：有嗎@~@?

• 2011-01-27 08:17Mɢ「咚咚島真好玩」：
  我想吃豬腳..[e16]

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：好吃喔!

• 2011-01-27 08:43ミルク猫：
  我喜歡吃豬腳~

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：好吃喔!

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：郝吃喔!

• 2011-01-27 08:57很幽默?：
  我還是不太敢吃魚

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：我吃就好
  ㄎㄎ

• 2011-01-27 09:03嗨：
  魚感覺刺好多

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：會嗎@~@

• 2011-01-27 09:08流星艾米露：
  呵呵~好吃

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：好吃!

• 2011-01-27 09:24NUTIEN：
  不用再多說了!!挑個幾支宅配到我家吧...XD
  

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：哈哈XDD

• 2011-01-27 09:25紅茶梗：
  豬腳看起來蠻好吃的

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：很好吃喔~

• 2011-01-27 09:46幻影楓情：
  哭了
  魚沒吃乾淨

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：這樣才夯

• 2011-01-27 11:08髒小貓：
  喔喔~豬腳捏~

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：對阿~

• 2011-01-27 11:12哈哈小熊：
  無郭魚肉好多

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：是的

• 2011-01-27 11:37落葉無聲：
  波菜波菜~

  2011-01-29 01:48絕倫逸群：嗯阿~XD

• 2011-01-27 11:52崎野夏：
  糟糕..看到魚就反胃了...(過敏+心理抗拒..

  2011-01-29 01:47絕倫逸群：是喔@~@

• 2011-01-27 12:15Cerberus：
  GOOD 泰坦任務有在簽名檔上

  2011-01-29 01:47絕倫逸群：哈哈XD

• 2011-01-27 12:37氣泡小嵐：
  豬腳看起來很棒
  
  話說簽名檔第二個是怎麼回事？
  我沒有欠你錢啊[e13]

  2011-01-29 01:47絕倫逸群：很棒!
  
  煞氣風格ㄎㄎ

• 2011-01-27 12:37花✿落雨、：
  午餐~好好吃>~<
  簽名檔...嘿嘿~我做得不錯吧[e16]

  2011-01-29 15:44絕倫逸群：很好>///<

• 2011-01-27 14:20羽糖ㄦ：
  樓上閃光+1
  
  看起來好好吃喔[e15]
  
  好險我吃飽了030

  2011-01-29 15:44絕倫逸群：A_A

• 2011-01-27 17:18飛豬十二元：
  紅燒豬腳阿 讚！ 我可不可以吃一塊...

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：可以XD

• 2011-01-27 19:02Ｑ肥：
  看來這一餐會吃很飽!!
  簽名檔就用第2張好了 最好家合照!! 閃光阿!!XD

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：哈哈XD

• 2011-01-27 19:05㊣番茄：
  阿斯~~
  那豬腳
  好久沒吃老媽滷的了

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：XD

• 2011-01-27 19:25狠心先生：
  我只愛吃菜!

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：是哦@~@

• 2011-01-27 20:18亦真非真：
  魚用清蒸或紅燒也不錯

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：確實

• 2011-01-27 20:25綠芙＊碧藍自耕農：
  酸菜鴨肉湯好特別...豬腳的話，我只吃瘦肉部分[e25]

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：是喔XD

• 2011-01-27 21:24仇仇仇仇仇仇仇仇仇仇：
  好好喔OAQ
  
  最近腸胃型感冒都只能吃稀飯QAQQQQQQ

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：XD

• 2011-01-27 21:56武藤奈奈：
  豬腳真不錯，好想吃碳燒版的[e16]
  簽名檔2超煞氣 呵呵[e29]

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：XD

• 2011-01-27 22:48靜：
  這豬腳的顏色真漂亮
  不過靜不太敢吃豬腳的說

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：是喔XD

• 2011-01-27 23:03johnson：
  啊....群大的身材快回到國中時期啦...快過年了..店裡應該很忙吧..祝紅包滿滿

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：不會的XD

• 2011-01-28 00:26桑堤：
  宅配好嗎[e13]

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：不好
  ㄎㄎ

• 2011-01-28 02:22淺黃色：
  大腦婆弄ㄉㄇ，豪拔，窩接受ㄊ，窩要跟ㄊ和平共處
  
  其實炒蘆筍旁邊的新聞照片比較吸引我

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：ㄎㄎ

• 2011-01-28 13:48金手錶：
  我餓了@_@
  簽名檔夠酷！有型！

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：謝謝XD

• 2011-01-28 14:28YuEon：
  都好好吃這樣子，我才不會不肚子餓呢。

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：A_A

• 2011-01-28 21:50緋繕殿下☆：
  魚看起來好好吃噢[e16]

  2011-01-29 15:43絕倫逸群：好吃!

• 2011-01-30 13:08大叔控驢子☆：
  簽名檔2是想幹麻ㄎㄎㄎㄎ

  2011-01-30 14:02絕倫逸群：ㄎㄎㄎㄎ

• 2011-01-30 22:13賢介：
  我好像很少在吃豬腳....= =

  2011-01-30 22:33絕倫逸群：是喔ㄎㄎ

• 2011-02-01 19:34工商天王連公子：
  蘆筍脆脆的最棒了

  2011-02-01 22:31絕倫逸群：同感

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