小屋創作

日誌2011-03-12 05:02

食從天降-美味大挑戰

作者:神代 なつき





說到二次元的食物
就不能忘記以前東風電視台曾經播過的動畫「美味大挑戰」。


動畫OP
Dang Dang気になる
還不錯聽呢~



       這部長壽的美食漫畫2002年至今已經出了80集,平均一年出十集,每集都非常厚,而且目前仍在連載中。

       在日本方面可能出到大概一百多集了,多虧原作雁屋哲和漫畫家花咲昭合作無間的關係,可看出原作對美食料理熱情的追尋與實地材料收集;跟漫畫家努力把每個料理畫的精緻美味,讓人看了都口水直流,加上劇情時常出現美食評論家的互相評比與較量,把食物解釋的令人彷彿色、香、味,都在眼前聞的到吃的到一樣~

原作:雁屋哲
本名:戶塚哲也
1941年10月6日出生於北京市(目前70歲)後回去日本居住
代表作:男組「美味大挑戰」


       另外作者的野心和企圖心其實是相當大的,這部美食漫畫藉由究極菜單的製作和解決生活中的問題,來傳達食物就是文化的概念,並與種族、環保、健康、人生觀等議題拉上關係。

       如果因為異國人民吃了自己文化無法接受的食材而對該國產生鄙視的心態,認為該文化很野蠻,而這種心態常常升為極端的種族主義。這種情形在現實生活中是常常發生的,比方說越南的鴨仔蛋、日本的食鯨文化等等。作者不是在鼓勵多吃這些東西,而是希望讀者如果在看待其他文化時能夠抱持著開闊一點的心胸,那麼歧視便不會存在而是用吃進文化,化解衝突!!


部份介紹引用自:http://hercyxp.pixnet.net/blog/post/30233896



動漫故事劇情簡介

       故事的開始是東立新聞社(報社)為了慶祝創社百年,喜好美食的社長決定派人製作「究極菜單」,為了選擇合適的人,特地舉辦了一場味覺的考驗,結果唯一兩個通過的人竟然是邋遢的山岡士郎和剛到職的栗田優子。接下這特別任務後,兩人便開始四處尋找美味的食物。隨著劇情的發展,對手報社帝都新聞社也決定製作「至高菜單」,並請來陶藝家兼美食俱樂部的負責人海原雄三,剛好也是山岡的父親。但是山岡一直認為自己的母親是海原害死的,所以早就斷絕父子關係,並從母姓。整部漫畫的主線就是「究極v.s.至高」,同時也是父子間充滿張力的對決。雖然山岡和栗田很有自信地端出細心設計的菜餚,但結果常常是海原雄山用最純粹的料理點出主題,其眼界與格局都大大贏過山岡,令山岡越挫越勇。



人物介紹


以下簡單介紹一下「美味大挑戰」的最主要人物



山岡士郎 CV: 井上和彦

       二十七歲,擔任「究極菜單」任務的主要人員,也是美食俱樂部海原雄山的兒子

       主角的個性:工作時很懶散、隨便、常打瞌睡,只有在遇到跟料理有關的事情才會認真起來。




栗田優子 CV:荘真由美

       與山岡士郎一同擔任「究極菜單」任務的主要人員,後來與士郎結婚並努力撮合山岡父子間的關係。這個女主角絕對不是花瓶,她的個性和山岡剛好完全互補,山岡也常常被牽著鼻子走而不自知。



海原雄山 CV:大塚周夫

       士郎的父親,是主宰當代銀座高級料理餐廳的美食家,藝術方面也相當優越,被稱為百年難得一見的天才




以下為

美食介紹

如果以下的料理能從天而降就好了,可以天天像跟吃滿漢全席一樣XD~

                                              1




       這些是跟葡萄酒有關的料理,看起來非常好吃呢,他除了美食圖片以外,另外還有做一些解釋與比較,好讓讀者雖未吃過,但好像深入其境似的





2


       這是有趣的日本人拉麵料理吃法,順便可以了解一下日本人的飲食文化XD





3



       除了看起來好吃的蒲燒鰻魚以外,還告訴我們料理的製作手法,以及如何更美味的吃法,真的是收穫很大呢




4


還有看了就餓的美味芝加哥披薩XD





5




       這篇則是點出料理最細微的差異,而且這個不小心(誤差)竟然會影響整個料理的美味,這漫畫還提醒了我們呢XD





6


看漫畫的同時還能夠認識美食的起源





7


       不愧是追求究極菜單的人員 對於料理總是非常挑剔 順便諷刺金錢掛帥放棄對料理真材實料的人!!





       愛吃美食的朋友俺很推薦去看這部漫畫,保證能讓你心裡大滿口福,此外還能增加對美食的了解與製作手法,還可以把自己想像是一位美食評論家似的 來享受這像從天而降的二次元料理XD~

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