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日誌2009-07-11 12:00

Spanish roommate's Spanish dishes

作者:みなこ

昨天(7/9)晚上,美納斯的西班牙室友突然很有興致的想給大家嚐嚐西班牙料理
西班牙人很愛開Party是美納斯早就知道的事情
每次她們開Party,都會把我們的廚房跟客廳弄得亂七八糟,然後又不收拾、清理 (不洗碗這點最糟= =)
最後由有潔癖的美納斯自己或是蘇格蘭室友弄乾淨,感覺有點囧的說

依照慣例,這次還是把大家都找出來了(晚上十點 OTL),不過這次比較好的點,是沒有找其他別的寢室的西班牙人,只有我跟朋友兩位華人、兩位蘇格蘭人跟兩位西班牙人 XD
西班牙室友做的西班牙料理看起來很像蛋餅,但是滿費工的這樣
材料只有蛋、洋蔥、馬鈴薯跟橄欖油四種,洋蔥跟馬鈴薯先用很大量的橄欖用油炸 @_@
等到炸好之後再裹上蛋衣,把洋蔥跟馬鈴薯包在中間這樣,照片如下圖的說
看起來有些油膩,不過吃起來的感覺還好呢˙ˇ˙ 這種類型的室友做了兩份,一整份是蘇格蘭室友吃掉的,另一份則是美納斯跟朋友以及兩位西班牙人吃掉這樣~


這是上面這個蛋餅的另一種形式(但是用不同的菜名,是前面那道菜的名稱加上一個西班牙字,意思好像是打碎的樣子),唯一不同點在於製作時蛋不是整齊的包裹住洋蔥與馬鈴薯,而是有限度的混在一起,雖然照片中看起來有點亂亂的,但是相當好吃唷 ^﹏^


於是美納斯又再度過了一個西班牙Party(她們每兩天開一次Party不累嗎 OTL
西班牙室友跟美納斯還有朋友說,希望下次我們可以準備中國菜這樣
所以可能這幾天要想想食譜(應該會是很好做的類型,類似皮蛋豆腐這種),然後去China Town買買材料說 ˙﹏˙
雖然是很好的交流機會,但要多花預算外的錢...還是讓人家有些心痛呀 >_<|||

題外話:有個室友今天因故跑去溫哥華辦事情,她說她的果汁就託付給我們了說,室友就說希望以後她還可以多去溫哥華的說,這樣就有免錢果汁喝了呢 XD

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