日誌2011-04-18 14:03

【西點】吃吃喝喝的蛋糕講席會心得 - 4

 

這是前幾天去參加的講席會

因為後來忙著製作要給女朋友的約會禮物

到現在才把講席會資料整理出來XD

 

這次的講師是國外西點大師艾瑞克

主題是運用各種軟烤模做出各式各樣有質感的甜點蛋糕

 

艾瑞克(右)  和軟烤模的廠商代表(左)

 

這個場地去過好幾次了XD

 

因為這一天有點晚入場 , 第一樣示範已經結束了= =lll

而且手提袋和飲料都發完了 , 還好後來有補一杯奶茶XD

 

這次參加的人數相當多 , 而且都是現場至作再現切試吃

所以一直到講席會結束才開始發試吃 , 一次都送出來變得有點混亂

 

 

 

 

 

 

 

 

這款樣式我蠻喜歡的 , 裡面的巧克力幕思因為沒加吉利丁 , 有著很好的口感

 

 

 

 

現場展示各種軟烤模 , 有有麵包的成品展示

 

 

 

 

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留言

• 2011-04-18 14:11月巴豆頁 楊伐善：
  第一張以為電影劇照XD
  
• 2011-04-18 14:42鳳凰炎月(小正)：
  ((舔
• 2011-04-18 15:12勝~海舟：
  蛋糕達人！
• 2011-04-18 15:20熊 - 流浪者之歌：
  好好玩的感覺
  啊啊我也想去
• 2011-04-18 16:40腹黑小妖精-X™：
  炫耀文，這一定是炫耀文！！
  只看得到卻吃不到～Q.Q
  
  這是一種折磨啊！！(咆哮)
• 2011-04-18 20:13神劍戰神：
  還好免疫啦
• 2011-04-18 20:43任孤行：
  大喊 啊麥~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
• 2011-04-18 21:16lordskyman：
  我一直很想問又忘了問~
  師父做一個這樣的蛋糕大約要多少時間?
  一小時?兩小時?要加上裝飾的話?
• 2011-04-18 21:38絕倫逸群：
  饗宴阿～～XD
• 2011-04-18 22:14大叔控驢子☆：
  每次看你的文都會被閃
  還有我的肚子又餓了
• 2011-04-18 23:55Sade Abyss：
  肚子餓了....
• 2011-04-19 08:13煙火：
  肚子餓時看會很痛苦<吃不到>
  話說回來每樣怎麼只分那麼一點點......
  感謝分享^^
• 2011-04-19 19:02羽糖ㄦ：
  肚子好餓>口<''
  
  蛋糕好可口喔[e32]
  
  又餓又閃的[e27](免疫阿
• 2011-04-19 19:19小柯：
  [e39]愛吃鹹的(ry
  http://ff11-photo.gamers-online.net/joyfulyy/img/86528_1.gif
• 2011-04-19 22:03萌：
  每個看起來都好好吃
• 2011-04-19 23:33黑色林檎：
  現在覺得糕點師真是一個很棒的職業
  可以玩模型 創造藝術品 成果還能吃[e32]
• 2011-04-20 01:22神木：
  第一張以為電影劇照+1
  
  那個小橢圓烤模看起來很像路邊雞蛋糕用的@@?
• 2011-04-20 11:42ID : mr030：
  其實我也蠻喜歡吃甜食的 XD
  都想吃吃看
• 2011-04-20 21:38尚未設定：
  萬惡的巧克力阿~
  
  <--咖啡因中毒中
• 2011-04-21 20:41星語星話：
  (∈^▽ﾟ)ッ☆巧克力~~噢~~
  
• 2011-04-29 02:39當機超控：
  德X...的確..很闊氣的原料公司

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