日誌2011-05-29 04:05

[暗黒料理] 草莓牛奶

[暗黒料理] 草莓牛奶

最近聽到草莓牛奶這飲料，
不禁喉頭一甜 像中毒般渴了起來。
於是跑到市場和百貨公司找草莓~
草莓是冬天的水果，所以老闆笑著說我來早啦

回程經過飲料店，門上的褪色布旗寫著"草莓牛奶上市、含豐富維他命C"....
唉~早就過季的飲料怎還不把旗撤掉
我還是回頭了，發現飲料店老闆娘正在櫃檯後方剝草莓！
原來這季節的草莓長的小賣相不佳、才沒在外面買，
不過飲料店還是可以買的到。
所以買了杯草莓牛奶和一袋草莓回家吃。

買來的果汁很好喝，是老闆用了滿滿一杯的草莓下去打，
不過五月的草莓還是稍微酸了一些。
所以我要用剩下的草莓做出合我口味的草莓牛奶


主材料有草莓、牛奶和內行人都知道的煉乳。
(沒有要加巧克力球喔！！)

把選中的草莓洗淨切半，然後.....
然後我發現我家沒果汁機

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只好改變一下做法‧‧‧‧‧‧
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先熱鍋加奶油然後把草莓放進去爆。

一轉眼草莓的糖份逼了出來，開始黏鍋

這時加入牛奶蓋過草莓轉大火，
在沸騰一瞬間加入秘密武器！

秘密武器就是油麵

加了油麵接著就是攪拌和收汁，
心裡一直冒出~回不去了回不去了。

將煉乳加入，這步驟和炒麵加醬油一樣重要

香氣四溢的草莓牛奶完成了！
看起來好像義大利麵呢~

第一口總是特別恐怖、含了一會兒才吞下，
發現這味道好熟悉，濃郁的奶香加上甜而不膩的煉乳~
簡直就是高級草莓麵包。
嚼了彈力恰到好處的油麵後，夢幻世界開始崩解，
腦袋現實的一直想著蠔油呢？肉絲呢？
這衝突感讓草莓牛奶變的好噁心


也不是不好吃~
如果從來沒吃過炒麵和草莓牛奶的外國人，
說不定會深深迷上這香甜又有嚼勁的麵。

對了，草莓煮過吃起來就像果醬裡的一樣好吃，
所以就先挑起來吃掉啦。

吃草莓牛奶的訣竅~
就是大口吃、千萬不要中途停下，
因為前面幾口衝突又困難~不過後來就不會啦！
我想是味覺已經麻痺了，就趁這時放空腦袋大口吃

吃完後心情很難平復，請大家料理前三思

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留言

• 2011-05-29 05:40馬鈴薯葛西：
  這。。這。。
  
  還好我已經吃過午餐了。。

  2011-05-29 11:40肚子痛男：如果美國的草莓是產季~
  阿西也來做一道吧[e12]

• 2011-05-29 05:48YONIA：
  有種土方美乃滋料理的感覺 ... [e28]
  
  這 … 味道應該對我來說太無法想像了。
  
  

  2011-05-29 11:41肚子痛男：這東西吃起來有白色羽毛從天空飄畫面[e13]

• 2011-05-29 05:53野田君：
  你不該加油麵的......，用義大利麵條或許會好些

  2011-05-29 11:42肚子痛男：我覺得問題不是出在麵條的種類[e13]
  是根本不應該加麵[e36]

• 2011-05-29 05:53稱暱：
  會自己煮真好 我還留在在泡麵的水準而已

  2011-05-29 11:43肚子痛男：如果你在現場~
  應該會決定去吃泡麵[e12]

• 2011-05-29 07:05QQ：
  加麵開始崩壞[e28]

  2011-05-29 11:43肚子痛男：回不去了~
  我純潔的心靈再也回不來了[e12]

• 2011-05-29 07:41桑堤：
  老闆!!可以免費續加草莓加煉乳嗎XDDD
  
  如果用米苔目或是筆管麵會不會好一點[e32]
  為什麼還買的到草莓[e28]我好想吃草莓~
  看了這種做法~我會想再滑個蛋下去XDD
  

  2011-05-29 11:45肚子痛男：神仙難救無命客~草莓牛奶加什麼麵都不好吃[e13]
  草莓可以去賣果汁的店買喔，
  雖然才拇指、大不過還是很好吃[e35]

• 2011-05-29 07:57好喔：
  .......這真得太....無話可言 希望你得肚子沒事

  2011-05-29 11:47肚子痛男：謝謝關心~雖然第一時間受創的是身體，
  不過心靈的創傷到今天還是持續[e13]

• 2011-05-29 09:23綠色小魚：
  抱著美食文的想法進來
  看到一半好像嚇到了(X

  2011-05-29 11:48肚子痛男：根本就沒有什麼美食文[e36]
  你也是另一個上草莓牛奶當的人嗎?((握手
  

• 2011-05-29 10:33人格破產：
  暗黑料理
  過季草莓炒麵!!
  繼上次的布丁滷味
  這次居然是草莓炒麵
  

  2011-05-29 11:49肚子痛男：你最有喝過草莓牛奶嗎[e38]

• 2011-05-29 11:37發呆的人：
  耶!黑暗料理又出來了!^^
  
  但是我看到草莓下鍋爆就爆笑出來了XDDDDD
  
  也許改用白飯會更不一樣[e24]
  
  吃完以後你有拉肚子嗎??

  2011-05-29 11:51肚子痛男：你想要我做草莓蛋炒飯嗎[e15]
  這樣會加不了牛奶的[e13]
  
  我沒拉肚子喔~不舒服的層面是更深的那種[e36]

• 2011-05-29 12:00蓁子：
  好....好可怕=口=!!!

  2011-05-29 12:33肚子痛男：別....別怕！
  這是女生最喜歡的草莓喲[e12]

• 2011-05-29 12:34大叔控驢子☆：
  太黑暗了（抖

  2011-05-29 13:44肚子痛男：嘿嘿嘿~驢子別跑[e12]

• 2011-05-29 13:13梵(VAN)：
  你的料理還真是....地獄套餐...

  2011-05-29 13:44肚子痛男：明明是女生喜歡的草莓呀~~
  怎麼會這樣[e13]

• 2011-05-29 13:40不會發光的路人：
  看完頭皮發麻~果然是暗黑料理[e11]

  2011-05-29 13:46肚子痛男：別怕~吃完會飛天喔[e18]

• 2011-05-29 14:06仇仇仇仇仇仇仇仇仇仇：
  大哥，這是小弟我看過你暗黑料理中最可怕的。

  2011-05-30 01:50肚子痛男：我覺得最可怕是布丁耶[e36]

• 2011-05-29 14:19三番：
  還在想草莓牛奶為什麼黑暗
  結果文章下一秒就崩壞了[e28]

  2011-05-30 01:56肚子痛男：看過這個就知道黑暗[e13]
  CATWALK POISON 03

• 2011-05-29 14:29黑輪橘：
  看了標題還想說很正常啊~
  進來看了前1/3段還感覺很美妙
  過了1/3之後開始大崩壞[e28]
  天啊~~回不去了回不去了～～～[e28][e28][e28]

  2011-05-30 01:59肚子痛男：輪輪想要在家做嗎[e38]
  吃完很有成就感的:D~

• 2011-05-29 15:03蜂蜜爆米花＊°：
  這標題應該下 草莓煉乳牛奶炒麵= =+

  2011-05-30 02:00肚子痛男：我想要研發"蜂蜜爆米花耶"
  不過好像外面就買的到[e12]

• 2011-05-29 15:20啊壞：
  哈哈 其實看起來還蠻好吃的耶
  
  看起來餐廳好像真的有這道菜一樣 XD

  2011-05-30 02:01肚子痛男：阿壞嘴真甜~[e12]
  我覺得很像義大利麵呢！
  (吃起來完全不像)

• 2011-05-29 17:20ㄊㄊ：
  不管什麼時候看到這篇文都不會覺得肚子餓[e16]

  2011-05-30 02:01肚子痛男：所以ㄊㄊ今晚沒有要吃宵夜[e24]

• 2011-05-29 18:49又酷又好笑：
  不是草莓牛奶嗎？麵是誰派來的？
  沒有果汁機就用湯匙慢慢磨也是可以啦XDDDD

  2011-05-30 02:04肚子痛男：其實麵炒的不錯對不對~
  沒想到有湯匙這招[e13]

• 2011-05-29 19:03飛呀飛呀：
  久違了的嘔心= =
  看完好想吐><
  
  p.s. 大大顆的草莓在大型超市還有買呀~

  2011-05-30 02:09肚子痛男：飛飛別怕~拍拍[e12]
  新竹這已經沒有在賣草莓了~
  可能是這邊產季結束比較早[e13]

• 2011-05-29 19:10芝玥：
  真驚悚

  2011-05-30 02:10肚子痛男：不是很夢幻嗎?[e12]

• 2011-05-29 19:31猫巫：
  你哪來的想法XDDDD
  

  2011-05-30 02:12肚子痛男：因為剛好買了特價20圓的鐵板麵~
  所以靈機一動就加進去了[e12]
  

• 2011-05-29 20:49冬瓜茶OuO：
  這個我不敢試了= =
  看了就有點怪...

  2011-05-30 02:13肚子痛男：被你看出來了~好眼力
  其實以前的也很怪[e13]

• 2011-05-29 21:06Evirl：
  用義大利麵應該會比較沒有衝突感
  
  因為油麵本身的味道比較奇特...
  
  義大利麵就比較沒特殊味道

  2011-05-30 02:14肚子痛男：這樣就變成完美的西洋料理了[e12]
  不過甜的義大利麵大家會喜歡嗎?

• 2011-05-29 21:11Reiken♥：
  加多拿滋!!!

  2011-05-30 02:15肚子痛男：凹嗚~~是要把波提丟在裡面吸水嗎[e13]

• 2011-05-29 22:04絕倫逸群：
  囧...
  好...好難想像!

  2011-05-30 02:15肚子痛男：下次員工料理就是這一道了[e24]

• 2011-05-29 22:29小喵：
  看到油麵時候
  
  我的胃抖了一下...[e28]

  2011-05-30 02:19肚子痛男：別怕~敷敷
  油麵到最後一刻都很彈Q喔[e13]

• 2011-05-29 22:52醒落大魔王：
  減肥中忍不住想吃東西時
  看到這就飽了、、、、

  2011-05-30 02:20肚子痛男：知道草莓牛奶能幫上忙，我也很開心[e12]

• 2011-05-29 22:54亞洲巨砲：
  看到油麵那刻
  我笑了

  2011-05-30 02:21肚子痛男：嗚嗚~上面有人建議我加飯呢[e13]

• 2011-05-29 23:19淺黃色：
  油麵...
  
  我的胃閃了一下...

  2011-05-30 02:21肚子痛男：阿~忘了打顆蛋黃進去[e38]

• 2011-05-29 23:59。芋泥蛋糕捲。：
  太前衛了 這滋味還無能力享受呀 厲害

  2011-05-30 02:24肚子痛男：我有沒享受到~
  不過吃完有飛天的感覺喔[e12]

• 2011-05-30 00:39海力克二世-藍色系：
  觀看閣下文章時都不能吃東西.....

  2011-05-30 02:25肚子痛男：是因為草莓難買嗎?
  是不是很想買來做[e23]

• 2011-05-30 01:08對酒當歌~人生幾何~：
  這味道就像變了心的女朋友~~~~
  XD

  2011-05-30 02:25肚子痛男：怨只怨人在風中 聚散都不由我~
  

• 2011-05-30 02:45JTR：
  果然是黑暗料理~好黑暗!

  2011-05-30 15:25肚子痛男：這次有夢幻的草莓喲[e12]

• 2011-05-30 08:46別動肝火：
  感覺有點噁阿[e15]

  2011-05-30 15:26肚子痛男：你變了[e13]

• 2011-05-30 08:51ScrewYou：
  ..........................................
  你又黑暗了 巴豆哥
  我剛吃完早餐看你這篇
  我差點吐出來....
  
  油麵............

  2011-05-30 15:27肚子痛男：嗯....你早餐也吃油麵嗎?[e12]
  嘻嘻嘻嘻嘻嘻~~

• 2011-05-30 09:41菲斯特：
  有加牛奶味道應該柔和多了 應該不是三鹿牌的吧XD=W=a

  2011-05-30 15:28肚子痛男：味道甜美柔順~不過就是油麵太嚇人了[e13]
  不知道有沒有含起雲劑[e17]

• 2011-05-30 17:12ScrewYou：
  不是吃油麵
  但你的油麵太威了...

  2011-05-31 22:16肚子痛男：嘻嘻嘻~我很支持油麵的耶[e12]

• 2011-05-30 17:43♫棉被蓋住貓：
  前面 好像都很好
  
  看到你拿鍋子出來............
  
  果真..變成了.黑暗料理

  2011-05-31 22:16肚子痛男：因為沒有果汁機咩[e13]

• 2011-05-30 17:50佳華．Ｆ．逼哀：
  義大利麵賣相比較好XD

  2011-05-31 22:17肚子痛男：我加義大利麵你會想吃嗎?[e13]

• 2011-05-30 17:58羽糖ㄦ：
  天阿[e27]看起來好恐怖喔=口=''
  
  我寧願吃草莓><''
  
  感覺我無法想像阿ORZ....
  
  根本吃美乃滋嘛囧''

  2011-05-31 22:17肚子痛男：如果是美奶滋....
  應該會比這好吃[e34]

• 2011-05-30 18:36CSK：
  草莓牛奶加油麵繃出新滋味。

  2011-05-31 22:19肚子痛男：YO~這是RAP嗎?[e12]

• 2011-05-30 19:44kko：
  超像義大利麵

  2011-05-31 22:19肚子痛男：一開始以為煮完會像海鮮炒麵[e38]

• 2011-05-30 20:29曇天暗殺：
  [e16]看起來不錯吃耶
  

  2011-05-31 22:20肚子痛男：喔喔喔喔~勇者出現了[e24]

• 2011-05-30 22:130分先生：
  光是把草苺用奶油爆就很可怕了
  接著把牛奶煮沸根本可怕了
  最後是加油麵下去整個悲劇...
  如果換成義大利麵也許會比較適合
  因為光是前2個步驟就好驚聳

  2011-05-31 22:21肚子痛男：牛奶遇酸就開始結塊了....
  幸好炒的速度快~不然就都沒了[e12]

• 2011-05-31 00:25囧我詞窮了囧：
  黑暗中的黑暗
  失敗中的失敗
  害我得到義大利麵恐懼症XD

  2011-05-31 22:22肚子痛男：其實這是油麵喔~
  這樣會害你不敢吃炒麵嗎?XD
  

• 2011-05-31 06:00不營養大雞排-Snow：
  會澇賽嗎?

  2011-05-31 22:22肚子痛男：我沒有耶~
  不過好想吃雞排的說[e12]

• 2011-05-31 20:39蒔繪：
  暫且先不論那想像中的味道，
  這外表看起來蠻好吃的耶?!
  話說之前我好像在日本節目上看過草莓義大利麵，
  不過那個是麵體加入草莓汁，跟這個"黑暗料理"好像不太一樣

  2011-05-31 22:23肚子痛男：所以麵條會變成粉紅的嚕[e12]
  感覺比這個溫馨多啦[e24]

• 2011-06-05 23:53神ほむ-有靈感沒動力：
  我只有想過把水果用碎加到牛奶裡然後丟入微波爐
  沒想到...還有這麼酷的做法...
• 2011-06-08 13:38武藤奈奈：
  看到第一張的材料以為要做蛋糕
  沒想到變甜甜麵也不錯[e16]
• 2011-06-08 21:22萬年潛水艇：
  料理中的恐怖片呀
• 2011-06-11 07:59曜：
  呃…說好的草莓牛奶？
  
• 2011-06-12 01:12吳無：
  狂笑中
• 2011-06-17 17:27小平~消失中：
  看到草莓下鍋我笑了
  再看到油麵跟著下鍋
  我的眼神都死了[e26]
• 2011-06-21 11:02愛與和平路人甲：
  久久不見....你果然又做出了男子漢的暗黑料理
  
  話說油麵下鍋的那一幕
  
  在拙者腦海裡揮之不去...
• 2011-06-21 11:03愛與和平路人甲：
  基本上草莓下鍋後加牛奶煮時還算正常...
  
  油麵就.....
  蠔油呢?...
  
• 2011-06-21 22:34刺客騎士-場外模式：
  難怪你是肚子痛男
• 2011-06-28 02:25右奶：
  完了~ 我對草莓牛奶= = 感到徹底的絕望阿=口=[e28]
• 2011-07-05 20:36幽息幽息：
  .....為什麼要加麵
  看到標題我還在想...草莓牛奶是闇黑料理嗎?? 阿銀不是常常喝?!
  看到中間...
  原來是要這樣做草莓牛奶呀...好特別
  看到後面....
  怎麼加了麵條?!
  看到最後....
  新的義大利麵?!
• 2011-07-14 19:12哎呀呀：
  暗黑料理~~~~Good!!!!
• 2011-08-02 00:01腦袋空空沒藥醫：
  奶油換成白油（去脂奶油）、油麵換成義大利麵、最後起鍋的時候加上罐頭水蜜桃放涼。
  
  應該會滿好吃的（口水（咦～？？？？
• 2011-08-31 07:03柳橙：
  大大有興趣試綠豆湯麵嗎？
  好像跟這裡的其他料理比起來不夠暗黑的感覺......
• 2011-09-08 02:54小紅a：
  為什麼草莓牛奶變成.........Orz
• 2011-09-08 23:18蒼焰瀧：
  我看了好多.......笑的超開心XD
• 2011-09-26 21:28維克：
  笑到肚子痛。
• 2011-10-19 21:15alan：
  你家什麼油面 唉唉唉唉唉 幹笑死我了
• 2011-12-15 12:52是非戰事：
  大大的內臟 因該被 草莓牛奶麵給侵犯到很不輸胡
• 2013-11-13 21:51莓露：
  麵應該要用義大利麵比較優吧˙3˙
• 2014-01-10 13:29夢小爺：
  我今天做了草莓牛奶義大利麵
  看起來很好吃　吃下第一口覺得世界都毀了
  來搜看看有沒有跟我一樣的人就發現了這篇文章
  我突然不想再看到草莓了啊Ｏｒｚ
  
  主要是草莓跟牛奶其實是不能加在一起的東西
  之前讀餐飲在課本上看過　煮的時候竟然忘了啊！！！
  草莓碰到牛奶會變質酸掉
  市面上的草莓牛奶應該都只是加一點點草莓
  牛奶加很多或是弄水才不會喝起來那麼酸Ｏｒｚ
  我的粉紅世界一瞬間變成黑色啊！！！！！！！！[e3]
• 2014-01-10 14:38電波エメイ：
  可惡，想吃 ˙﹃˙(?
  
• 2014-07-02 00:50InDer：
  啥小拉~用煮的就很奇葩了還下油麵XDDD[e27]

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