日誌2011-06-21 23:07

[達人專欄] 台南‧方糖咖啡茶品複合店

吃輕食喝咖啡是相當享受的事,雖然價格往往較高,食物份量也不大,
不過卻是讓人從煩人的俗世塵囂中透一口氣的方法,如果又有良好
用餐環境就更棒了。

東門城圓環一共連接三條路,那分別是東門路、勝利路、府連路,
而這三路之中以府連路車流量最小,附近也都是住宅區,相較其它二路
便顯得安靜不少。


最近府連路郵局對面開了咖啡館,在一棟大型透天建物底下,
這建物外觀相當奇特,外層鋪滿長短不一的瓷磚,而慈磚顏色
乍看之下會以為是木板。


湊近點看,真的有像木板。



店門內側就擺了兩大包豆子,也顯示了不止供餐,
連咖啡豆也包辦了。


雖然是咖啡店,但方糖咖啡走向咖啡加餐點的複合式餐飲,
感覺上就不像自家烘焙那麼專精,不過也販售莊園咖啡豆。



由於是兩面採光又加上天花板與地板都是白色系,整體環境相當明亮清新。


店內所用的桌椅相當有道家的感覺,以一黑一白高低不同的兩張桌子
交疊而成,對比十分強烈。


不過我選擇坐在有小枕頭的沙發椅上,並且還挑了最角落的位置。


等著自己的餐點,也在欣賞著漂亮的壁紙,這花瓶裡的向日葵圖案好雅致,
跟真的向日葵相比也不會遜色到那去。


這種像彩球般的圓形燈飾十分常見,不過我到是百看不厭,
對點綴室內環境效果很不錯。


店內早餐輕食由四種麵包搭配各種配料,再分成三明治及塗醬麵包。


三明治 豆漿吐司+鴨賞 搭配飲料/冰拿鐵
三明治厚度驚人,任憑我再怎樣張大口,還是感覺自己的嘴小十分難咬,
外層吐司略嫌乾硬,而且吃不太出來是豆漿吐司不過內層配料相當
豐富(生菜、蕃茄、黃瓜、海苔、水煮蛋、起司、鴨賞),口感很有層次,
味道也十分美味。


冰拿鐵
滿滿一整杯的細緻泡沫,較喝不出奶味,不過咖啡的苦韻到是相當渾厚。


第二天又來吃了一次,點了一份塗醬麵包(肉桂麵包),飲品選了美式咖啡。
先上來一道水果沙拉,蘋果切成大塊,淋上無糖優格醬,灑了一些葡萄乾。


爽脆多汁的蘋果本身就很好吃了,搭配微酸的優格醬更是錦上添花,
我十分滿意這道沙拉。



再來輪到主菜上場了,一塊切成四等份中間又橫切一刀,總共切成八塊的肉桂麵包,
一旁擺了果醬還附了一顆水煮蛋。


坦白說果醬不加更好吃,肉桂麵包本身充滿了五穀香氣原本是很複雜的,
但在肉桂強烈特殊的氣味下被整合起來,成了一種複雜卻純然的絕佳風味。
果醬雖不會衝突麵包本身的味道,不過也無法加分,更甚者我認為是多餘。


水煮蛋搭的調味料是鹽巴,裝鹽的罐子是可愛的小鳥造型,
鹽會從鳥嘴下的小洞出來。觀視的鳥嘴下的洞卻感覺像鼻孔......


美式咖啡
每喝一口就皺一下眉頭,並不是咖啡風味不佳,而是這強烈厚重的苦味
不斷讓我感到刺激,我想我還是適合喝清淡點的苦味吧?

走前一拍,看來相當熱鬧,這家店也許已經抓住客人的心了吧?

地址: 台南市東區府連路437號
營業時間：06:30-21:00

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留言

• 2011-06-21 23:54火曜使者 阿修羅：
  呵，美式咖啡我以前每天都飲一杯 [e12]

  2011-06-24 05:39雲劍傲風塵：還真能吃苦

• 2011-06-21 23:55任孤行：
  三明治好誘人...

  2011-06-24 05:40雲劍傲風塵：不過有點難咬

• 2011-06-22 00:19花✿落雨、：
  坐下來吃個早餐
  看著窗外行走的路人
  也是一種特別的感緻呢!

  2011-06-24 05:40雲劍傲風塵：這裡大概只能看行車
  要看人要往郵局方向看

• 2011-06-22 00:55胖丁：
  難道這次的東門兄沒有呆滯臉？！
  
  還蠻想找一天四處亂晃的....

  2011-06-24 05:41雲劍傲風塵：騎單車逛逛吧

• 2011-06-22 00:56絕倫逸群：
  環境挺棒的呢

  2011-06-24 05:43雲劍傲風塵：清新明亮的地方

• 2011-06-22 00:57約翰‧F‧兩津氏：
  感覺很明亮簡潔^^

  2011-06-24 05:43雲劍傲風塵：環境衛生做的不錯

• 2011-06-22 05:40小鼬鼠：
  這東西，感覺是北部消費得起的說
  對我來說下不了手，不然蠻想去的[e3]

  2011-06-24 05:44雲劍傲風塵：150在台南算中低價呢

• 2011-06-22 08:36飛豬十二元：
  清爽的三明治!!! 激夯 [e19]
• 2011-06-22 08:40烏鴉女僕@観測者花組：
  用鼻孔看的鳥
  
  話說看到東門圓環~~這樣我大概知道怎麼走哩[e29]

  2011-06-24 05:45雲劍傲風塵：府連路很好找阿
  就那麼一條還很短喔

• 2011-06-22 08:43天地.龍翔：
  好阿~~當早餐份量剛好~~~~三明治真不賴0.0
  

  2011-06-24 05:46雲劍傲風塵：除了難咬到是沒啥好挑
  真的好吃呢

• 2011-06-22 09:18非常低調：
  雲劍的鼻孔從下往上看也是長那樣嗎

  2011-06-24 05:47雲劍傲風塵：你自己照鏡子吧
  

• 2011-06-22 11:37趴趴狼：
  沙拉好好吃（口水）
  
  嗚
  喝咖啡我會睡不著所以都不敢喝...

  2011-06-24 05:47雲劍傲風塵：早上喝不就好了^^

• 2011-06-22 12:00Ｑ肥：
  以前我都喝黑咖啡捏~

  2011-06-24 05:48雲劍傲風塵：都不怕苦的喔?

• 2011-06-22 16:36龍爸：
  看著菜單...
  下意識的眼神往價格飄去
  我想我去吃還要等到很久以後吧=ˇ=

  2011-06-24 06:37雲劍傲風塵：不會吧@@

• 2011-06-22 22:07J¢：
  後來都覺得去咖啡館吃三明治是件開心又痛苦的事…
  因為…厚度真的是一大挑戰…我都吃的超狼狽的[e28]

  2011-06-24 06:37雲劍傲風塵：哈~嘴巴沒那麼大阿

• 2011-06-22 22:35Evirl：
  雲大吃的店都貴貴一一

  2011-06-24 06:38雲劍傲風塵：這家價位還算低了

• 2011-06-23 01:43夜幕低垂。仰望星空：
  小鹽罐讓我想到鶯歌的陶笛@@(離題)
  
  偶爾犒賞自己時就覺得這價位還OK，
  如果要天天吃就...[e21]

  2011-06-24 06:38雲劍傲風塵：天天吃我會變窮

• 2011-06-23 23:58菲斯特：
  [e16]這我喜歡 看起來食欲會大增的

  2011-06-24 06:39雲劍傲風塵：食慾大增會吃更多
  更傷荷包阿

• 2011-06-25 18:31非常低調：
  那我天天吃不就會變雲劍嗎....

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