今天的"簡易煮食"要介紹的是意大利闊條麵
首先介紹一下麵條的材料吧！XD
高筋麵粉@1盒/ 3-4CUP
雞蛋@3~4隻
鹽@1~1.5茶匙
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STEP 1
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先準備好材料跟用具
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將麵粉堆成一座小火山
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STEP 2 混合雞蛋
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將雞蛋打到"火山口"入面
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用"FORK"將雞蛋混合好，同時，儘量避免碰到"火山岳"唷
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雞蛋漿混好之後，就可以開始慢慢的跟麵粉混合
也可以用刀子或者手來混
STEP 3 麵團
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麵團混合好之後，就可以弄成球體
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心手掌根 (就是武術中手刀的位置
將麵團壓著並向前推
大概維持7分鐘左右
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呵呵，麵團做好了！
STEP 4 切麵條
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菜刀侍候！
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這面看像麵包或者曼頭嗎？
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將麵團切成三份，再弄成三個小球 XD
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將小球壓片，記得要儘量壓薄一點唷
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將壓好的捲成這個樣子 @@
記得要在每一層都放點麵粉唷
要不然會黏著 ="=
用刀子平衡，較自己想要的闊度切
然後就會得到下面的了
如果切完發現太厚的話，可以拉一下 (拉麵咩 @@
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這是切出來之後的麵條
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恩，完成品
STEP 5 煮食
這個STEP在這裡就不怎提了
就簡單的帶過就好 (是喔?
食材：
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雞肉----重量不詳
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洋蔥乙個
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將麵條煮好，再用奶油混合
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同時將其他的材料做好
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成品！終於可以吃飯了 XD
可是，花了很久 ="=
現在了解為什麼以前要有人留在家煮東西吃了嗎?
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