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日誌2012-02-28 01:27

[開箱] 菸酒公賣局 麻油雞泡麵+花雕雞泡麵

作者:肚子痛男


[開箱] 菸酒公賣局 麻油雞泡麵+花雕雞泡麵


台中酒廠在兩年多前推出了獨賣商品 麻油雞泡麵,
正逢調理包麵從50元漲到54元的時候,
所以新聞記者採訪了這碗料多實在只要45元的好麵。

看到這篇新聞勾起我小時後在颱風天吃泡麵的回憶~
小的時候被禁止吃泡麵,只有颱風登陸放假那天我媽才准我吃一碗,
當年最愛吃的泡麵是大補帖,那時候的大補帖是唯二有調理包的泡麵喔,
所以配上也消失的麻婆豆腐罐頭,是很豪華的享受


這篇文章已經拖快一年才發,泡麵從台中酒廠獨占、
到現在全省的公賣局都買的到了,而且還推出了姊妹口味花雕雞麵!




可能是大量發行的關係,這項產品是委託維力製造。
看到包裝的說明抖了一下,因為維力的調理包泡麵我已經吃怕了....




泡麵的內容看似接近其實不然~
麻油雞右下角的油包是純麻油,花雕雞則是接近普通泡麵的含料油包。
當然調理酒包也有花雕酒和米酒的差異,可能因為如此 花雕雞麵貴了麻油雞麵9元!




兩碗是用同樣的細麵 相片中可能看不出來,
但是實際大小比常見的泡麵還細了30%以上。
細麵的好處就是毛細現象!
這樣可以讓麵條吸附更多的湯汁,吃起來更有味道



按照說明的方法 將調味粉加入沖熱水~
然後把調理包放在蓋上預熱。
這是未加調理包的基底泡麵,相信這時候吃來會大補帖相同。



加了調理包就瞬間發出光芒啦!!!
果然和新聞上說的一樣,裡面的肉非常多 足足有八塊



因為大量購買有折扣,所以我買了很多麻油雞麵~
我買的這一批泡麵有柴味 木柴味....和小學時後咬鉛筆的味道一樣...
味道是來自於圖中的那幾片薑,不知道是透過什麼處理方法把它變木材了。
除此之外 其他的都和大補帖一樣,因為多了肉可以稱的上是加強版
大家購買前要三思 不要一次買太多以免柴到了。




花雕雞泡麵珍貴的地方應該在花雕酒
我不懂喝白酒 所以說不出什麼名堂,不過比米酒順口是當然的。
在口味上 花雕雞吃起來除了有和麻油雞一樣的中藥味,
細麵和湯頭的搭配真是無懈可擊,而且有回甘的酒香味~
整體表現的比期待中的更好,這麼好吃的泡麵以後吃不到怎麼辦

所以大大大大推花雕雞麵!

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