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聖士提反書院裡的飯堂裡，葉問與他的同學在吃飯，這段日子，葉問不停被「破舊立新」之說所煩惱著。而他胖子同學的一句話「飯桌之上，誰也勝不過我。」讓葉問有了新的想法。接著葉問以布帶遮蔽雙目，似乎已想定一套「破舊立新」的鍛鍊方法。葉問跳上桌子，隨後，便在八仙桌邊緣遊走，雖然葉問失敗落在桌下，但卻是不放棄再來。之後葉問還在桌子練習踢出長腿，在不斷的練習下，葉問終可收放自如，隨意打出長腿和高踢。
葉問破舊立新的要旨，就是將梁壁的長腿與高踢，融入傳統「詠春」以短為主的精髓。如此長短合一，定可將「詠春」拳的攻守擴展至更全面。兩個月後，葉問再度挑戰梁壁，他們以八仙桌為挑戰的方式，誰先掉下桌下誰就輸了。兩人架式展開，於梁壁而言，也急切期待葉問到底有何不同的能耐。
葉問閉上雙目，將身心完全投入慣常操練時候的情緒！接著兩人開打，「詠春」拳擅以近身搏擊，梁壁的日字衝拳已稍稍冒進，但卻被葉問以巧妙的腳步給化解，接著葉問突如其來一記長拳，令梁壁差點中招。梁壁心中大驚「啊！他竟能從狹窄環境使用長拳，怎會這樣？」但薑還是老的辣，梁壁看出葉問的巧妙，立時將他黏得更緊。只要將距離更為拉近，葉問定必難施展所長。葉問以急勁而緊密的日字衝拳，恍如雨點的不斷向梁壁狂轟！最後葉問以一記朝天高踢將梁壁整個人踹離八仙桌。梁壁雖輸但卻是欣喜說「好！你竟學會在有限的環境下，將無限的招式盡情發揮，你勝了！」梁壁也告訴葉問「武功可以創新，但尊師重道的傳統，一定不可失掉！」也要葉問不要將他事情提及，直到他能將「詠春」發提光大時，才將他所教的公諸於世。
葉問從聖士提反書院畢業，他要返回佛山前，葉問先到金鋪購物，他買了一對耳環要給美慧。葉問回到了佛山，他的師兄們都很高興，這時大師兄來到，多時不見，吳仲素的氣派更見成熟。完全合乎一個真正掌門的風範！但葉問對不見天賜和美慧感到奇怪，而他的師兄邀他去元宵節墟市逛逛。
這時當他們逛到一個攤位時對西洋人發明的留聲机感到好奇，而在他們身後有一對姐妹出言說他們土氣，這對姐妹就是張永成和張永華，而葉問說出這首歌的來歷，這也讓張永成有些驚訝，這時他的師兄姚才被奸商說弄壞了唱碟便要他買下，可是他們都沒帶錢，於是張永成便拿出一疊孫中山把這壞掉的唱碟買了下來，葉問說他明天會拿錢還給她，可是張永成說「不用了！」
之後葉問一人逛的時候發現一對男女在發閃光，當他仔細一看卻是他相當熟悉的身形，原來是天賜和美慧正手牽手發著強烈閃光，企圖閃瞎旁邊的路人，葉問見狀只能遠遠的迴避，神情落莫走到橋上，學著101次求婚將耳環丟向河裡，葉問的感情會歸何處？當然下期待續吧（其實答案大家都知道了啦XD）。
心得：梁壁所說的「有限的環境下，將無限的招式盡情發揮」，我個人的解釋是如何利用環境轉變成對自己有利的條件，發揮自己的優點或優勢，再來就是「以己之長，攻敵之短」。另外這張永成終於與葉問相遇了，而天賜與美慧的閃光讓葉問無法招架，我想這還錢的梗，應該是讓葉問和張永成再逢的關鍵，最後我只能說葉問就決定是你了，上吧，ＧＯ！
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