日誌2012-04-15 22:05

絕倫上菜 ─ 櫻花蝦炒波菜

今天要跟大家介紹的是櫻花蝦炒波菜。

首先請先清洗你的波菜。

準備好蒜。

這次我選擇把它切成蒜末來下菜。

之後加入少許油，

然後把蒜丟下去小火爆香，

隨後櫻花蝦也跟著進去。

爆香至櫻花蝦的香味和蒜香味都被逼出來為止。

爆香完畢馬上把波菜丟下去炒。

翻炒的時候便可以加入味琳來佐味。

然後就好囉！

這道菜我推薦每一口都包含櫻花蝦和波菜一起入口，

這樣可以吃到青菜香甜和櫻花蝦的香味，

味道上會很豐富喔！

而且味道也會比較自然，

如果真的覺得味道過淡的話可以加入少許的鹽，

但切記不要太多，

不然已經加了味琳和櫻花蝦了還加鹽可能就會味道失衡，

我個人是認為不需要加啦。

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留言

• 2012-04-15 22:08御星：
  超厲害的!! 小星都只會做簡單的小點心而已~
  
  餓了啦[e15]

  2012-04-19 21:14絕倫逸群：哈哈[e35]

• 2012-04-15 22:08上樑不正下體歪：
  我超愛菠菜[e16]

  2012-04-19 21:14絕倫逸群：爽口!

• 2012-04-15 22:09黑色魔羊：
  吃吃!

  2012-04-19 21:14絕倫逸群：[e35]

• 2012-04-15 22:09真空虛幻：
  菠菜好吃=W=

  2012-04-19 21:14絕倫逸群：同意[e35]

• 2012-04-15 22:14月巴豆頁 楊伐善：
  菠菜好耶 大力水手

  2012-04-19 21:14絕倫逸群：ㄅㄨ ㄅㄨ

• 2012-04-15 22:14氣泡小嵐：
  菠菜我們家都只加蒜苗

  2012-04-19 21:14絕倫逸群：那就是一般的炒波菜
  本文分享的是櫻花蝦炒波菜[e35]

• 2012-04-15 22:24發呆的人：
  這樣煮很少看到!學起來下次弄弄看!!

  2012-04-19 21:14絕倫逸群：這樣很清淡也很甜[e35]

• 2012-04-15 22:28零式：
  這會讓我看到食慾大開

  2012-04-19 21:15絕倫逸群：謝謝[e35]

• 2012-04-15 22:29羅馬：
  讚!菠菜是我的最愛~~~~

  2012-04-19 21:15絕倫逸群：[e35]

• 2012-04-15 22:35夜歌：
  波菜好ㄘ

  2012-04-19 21:15絕倫逸群：ㄘㄘ

• 2012-04-15 22:53微甜：
  感覺好好吃XD

  2012-04-19 21:15絕倫逸群：謝謝[e35]

• 2012-04-15 23:11曲蘿幻：
  我很少這樣煮耶
  只有加大蒜 0.0
  

  2012-04-19 21:15絕倫逸群：那就是炒波菜囉
  以後可以考慮換點變化試試看這個也不錯喔[e35]

• 2012-04-15 23:21閃靈烏賊：
  我學校附近的越南菜也有賣這個~超好吃的~

  2012-04-19 21:18絕倫逸群：[e35]

• 2012-04-15 23:23cooper：
  = 3 =好多菜都用蒜頭提味~有不用蒜頭的嗎?

  2012-04-19 21:18絕倫逸群：不少阿
  但台灣大量用當然也是因為台灣人大多超愛XD

• 2012-04-15 23:49旋律：
  好文 ~ 推推推 [e12]

  2012-04-19 21:18絕倫逸群：[e35]

• 2012-04-16 00:05幻鳴：
  最近都在說吃的東西阿~!
  
  看來是新*好*男*人~不是嗎?XD

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：[e35]

• 2012-04-16 00:30桑堤：
  ㄎㄎㄎ 把這些都收藏起來變成我的食譜[e19]

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：GJ[e35]

• 2012-04-16 00:41花✿落雨、：
  除了高麗菜之外我最喜歡的就是菠菜了XDD

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：嗯嗯>~<

• 2012-04-16 02:39資料讀取中...：
  窩討厭蝦子
  ㄎ以放披薩ㄇ

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：豪ㄅ

• 2012-04-16 03:52的路人甲：
  (口水)

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：[e35]

• 2012-04-16 06:11神無月 若葉：
  我最愛吃的菜就是菠菜呀~~

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：好吃[e35]

• 2012-04-16 06:51狐狸祭司：
  我比較喜歡吃 大陸妹

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：是喔
  我都愛吃XD

• 2012-04-16 08:01七目.馮.波波夫塔爾：
  喔喔喔！！這是單人料理篇啊！！
  
  期待絕倫的「雙人料理」啦！！！（眾人：喔喔喔喔！）

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：哈哈XD

• 2012-04-16 08:23米兒：
  我愛波菜說!!!!
  不過櫻花蝦最不喜歡了QAQ

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：是喔[e35]

• 2012-04-16 08:57ScrewYou：
  我家都炒高麗菜0____0

  2012-04-19 21:19絕倫逸群：偶爾也要換阿XD

• 2012-04-16 08:59呆：
  看起來好好吃喔~

  2012-04-19 21:20絕倫逸群：好吃[e35]

• 2012-04-16 13:00紅豬：
  波菜川燙+維力肉燥就可以上桌了

  2012-04-19 21:20絕倫逸群：那就不叫櫻花蝦炒波菜啦[e35]

• 2012-04-16 15:03愛吃洋芋片的金魚：
  菠菜好吃。我的話會傾向加肉燥代替蝦…。不過看你弄得也是很好吃^^

  2012-04-19 21:20絕倫逸群：那就不叫櫻花蝦炒波菜啦[e35]

• 2012-04-16 17:44月君：
  我有點不愛好菠菜。

  2012-04-19 21:21絕倫逸群：可惜XD

• 2012-04-16 18:21Jessica的老公：
  我喜歡櫻花蝦的味道～～

  2012-04-19 21:21絕倫逸群：我也是XD

• 2012-04-16 18:32絕零：
  下次煮給窩吃豪嗎

  2012-04-19 21:21絕倫逸群：當然毫

• 2012-04-16 19:00大風吹：
  阿~~阿嘶

  2012-04-19 21:21絕倫逸群：[e35]

• 2012-04-16 19:08kiki：
  ^^ 你手藝真的很優

  2012-04-19 21:21絕倫逸群：感謝~~[e34]

• 2012-04-16 21:18Mason：
  這兩個都夯吃!

  2012-04-19 21:21絕倫逸群：是阿[e35]

• 2012-04-17 03:36藍光雨：
  很好吃。

  2012-04-19 21:21絕倫逸群：謝謝[e35]

• 2012-04-17 08:49☀ﾟ傲風：
  倒是我會比較希望蝦仁代替櫻花蝦。

  2012-04-19 21:21絕倫逸群：那就不叫櫻花蝦炒波菜啦[e35]

• 2012-04-17 12:00羽糖ㄦ：
  肚子餓了[e16]
  
  櫻花蝦超好吃[e32]

  2012-04-19 21:21絕倫逸群：[e35]

• 2012-04-17 21:04一不留 神犬：
  來人餵公子吃飯

  2012-04-19 21:22絕倫逸群：阿~

• 2012-04-17 23:44J¢：
  偏食的我以前不敢吃菠菜…
  不過現在敢了喲！感覺絕倫蠻常用櫻花蝦入菜？

  2012-04-19 21:22絕倫逸群：是阿
  我很愛那種口感XDD

• 2012-04-18 01:01⭐星恆‧DA：
  好吃的菠菜，還沒吃過櫻花蝦口味的，下次請家人炒盤來嘗味兒一下

  2012-04-19 23:47絕倫逸群：嗯嗯[e35]

• 2012-04-18 21:42煉哦♥：
  老闆我要櫻花蝦炒波菜 不要櫻花蝦 ㄎㄎㄎ

  2012-04-19 23:47絕倫逸群：好ㄎㄎ

• 2012-04-18 23:38賢介：
  所以煮了都是自己吃完一盤？

  2012-04-19 23:47絕倫逸群：自己控制自己要吃的量阿XD

• 2012-04-19 00:08NUTIEN：
  絕倫要開始朝出食譜的目標前進了?

  2012-04-19 23:47絕倫逸群：新目標!?XD

• 2012-04-20 19:37想い出して、あの頃...：
  滿少看到有人會放味醂0.0

  2012-04-20 20:53絕倫逸群：一般家庭有些可能不太買這個
  大多用味素和鹽這兩個基本的去調配
  但是這對我們搞烹飪的來說其實是蠻常見的東西

• 2012-04-26 23:40雷穆斯：
  看到絕倫大偏乾式作法
  水好像不能放太多的樣子W(會把蝦的酥脆除掉)

  2012-04-27 00:34絕倫逸群：這道我幾乎沒加到水[e35]

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