【食記】MINI Diner 米尼 - 新店．民權

這次要分享的美食，位在新店民權路上的美式餐廳 - MINI Diner 米尼。網路上有關於它的食記其實還挺少的，主要是因為這間餐廳才在今年的五月一號新開幕，算一算還沒到兩個月呢!雖不到兩個月，但其實這間美式餐廳的前身則是一間名叫Mini Garden 米尼花園的餐廳，不僅改店名、遷店面，甚至連餐點也都大換血，走美式路線。

官網的圖

官網圖。仔細看的話，店門口還停一台mini cooper小車!?剛好呼應店名

而除了可以選擇在店內用餐之外，天氣好的話也可以選在戶外庭園區用餐，也是別有一番風味。至於菜單方面，除了有早午餐、排餐、漢堡、三明治、飲料、蛋糕等等許多種類。

官網圖。戶外用餐區挺大的

室內用餐區

選擇早午套餐的話，可以選擇要薯條、薯餅、薯泥其中之一，飲料則是菜單右

上方所寫的五選一

排餐太貴了，雖然很吸引人

要加錢才有飲料

餐點介紹

起司培根歐姆蛋

以香煎培根搭配切達起司，淋上起司醬以熱碎培根、精選培根、加拿大培根，再以生菜沙拉或薯條做搭配。

副餐可以依自己的喜好選擇薯條、薯餅、薯泥。薯條個人覺得中上，因為我喜歡的薯條是外皮脆，可是裡面卻還是吃到馬鈴薯的那種口感。這邊則是有點太大根，所以顯得外皮有點不脆。大蒜麵包我則是沒吃，給我朋友了。培根歐姆蛋超好吃，除了份量大之外，裡面則是有滿滿的培根(雖然我分不出來什麼熱碎培根、精選培根、加拿大培根差別)，再配上起司醬，真的是絕配。唯一可惜的就是裡面有洋蔥，因為我不吃洋蔥，而且菜單說明上沒也寫出來。

漢堡套餐

吐司、法式吐司、煎餅(三選一)

炒蛋、荷包蛋、太陽蛋(三選一)

薯條、薯餅、薯泥(三選一)

火烤漢堡牛肉

朋友點的，中間那杯是蜂蜜，只不過不太確定淋在哪。副餐選擇的是薯餅，薯餅只能用詭異來形容，除了吃不出味道之外；口感也是說脆不脆、說綿不綿，沒說是薯餅我還真的不知道這是什麼。法式吐司則是比較像甜點，除了上面有糖霜之外，還有撒上肉桂粉，所以這味道挺重的，但是還不錯吃。蛋我沒吃，不過這家店的蛋應該算是特色，因為在菜單上他們有特別打出說使用的蛋是黃金視好蛋(註)。牛肉漢堡吃起來挺鮮嫩多汁的，可是吃多的話總覺得缺少了什麼，如果有搭配的醬汁應該就不會吃起來這麼膩。

註:

葉黃素含量高達一般雞蛋的3.5倍
經鮮蛋品質測定屬AA級大蛋
蛋黃色度高達12~14度 (一般雞蛋僅6~8度)
蛋黃香、粒粒飽滿(用牙籤搓它也不會破掉量出蛋黃液)

無藥物殘留、無抗生素殘留

冰咖啡