日誌2012-08-26 16:47

法式甜點 香焦蛋奶酥

材料

奶油35g 麵粉30g

牛奶200cc 蛋黃2個

雞蛋一個 香草油少許

香蕉一大根 入果汁機 打成醬100cc

檸檬汁2小匙

蛋白2個 砂糖20g

作法

1.牛奶和砂糖溫熱加入奶油後再慢慢加入麵粉攪拌

2.將雞蛋一點點加入作法1中攪拌後再加入香蕉醬攪拌

3.蛋白2個加入20g砂糖打成10分程度的甜蛋白

4.將‘作法3分兩次加入作法2攪拌

5.將作法4倒入烤模中，放入加水的烤盤入180度溫烤箱烤25到30分，即成品

40

30

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留言

• 2012-08-26 16:49LM：
  [e32]

  2012-09-04 08:42黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:14黑崎一護：感謝 雷喵 的來訪與回應

• 2012-08-26 16:50早餐吃莎拉：
  有外送嘛?
  餓了,來一打吧[e16]
  

  2012-09-04 08:42黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:14黑崎一護：感謝 來訪與回應

• 2012-08-26 16:50鍊：
  [e32]黑崎先生又出菜囉!!!

  2012-09-04 08:42黑崎一護：[e34]作法已補上

  2012-10-08 11:15黑崎一護：感謝 鍊小姐 的來訪與回應

• 2012-08-26 16:54月夜：
  [e32]

  2012-09-04 08:42黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:16黑崎一護：感謝 來訪與回應

• 2012-08-26 17:00法兒：
  會變胖[e3]

  2012-09-04 08:42黑崎一護：不會啦 作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:16黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-26 17:05§ 羽希：
  [e16]

  2012-09-04 08:43黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:16黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-26 17:14喵喵子＊：
  可以開網路商店了吧=W=...(?

  2012-10-08 11:13黑崎一護：功夫還不到家啦 謝謝 喵喵子[e34]

• 2012-08-26 17:35雪雪：
  等著看作法！！[e12]

  2012-10-08 11:12黑崎一護：作法已補上[e34]

• 2012-08-26 17:35黑雲：
  (對這個有興趣=口=+!!

  2012-10-08 11:17黑崎一護：感謝來訪與回應 謝謝

• 2012-08-26 19:21帟哿姙〃面具：
  焦惹
  
  不過有點焦焦的 焦香 不錯吃

  2012-09-21 23:54黑崎一護：焦香 [e22]

• 2012-08-26 19:23Shuinvy：
  挖~好像沒吃過......想吃[e32]
  口感會像蛋塔一樣嗎[e35]
  (喂喂~不是長得像、口感就一樣吧XDDD)

  2012-09-04 08:44黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:17黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-26 19:24水月翎：
  香蕉蛋奶酥!?香焦蛋奶酥!???
  不管哪種聽起來都好好吃....

  2012-09-04 08:44黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:17黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-26 19:32A30210：
  手工做的省成本
  也不用擔心好不好吃 自己的手藝自己最清楚了

  2012-09-04 08:44黑崎一護：作法已補上[e34]

• 2012-08-26 20:11傑尼龜：
  [e32]
  好像很好吃嘿嘿嘿...XD

  2012-09-04 08:44黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:17黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-26 21:11洪蓮：
  突然好想吃果凍....https://truth.bahamut.com.tw/s01/201208/33e5934456d5cc60f7f55255cc80183a.GIF

  2012-09-04 08:44黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:17黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-26 21:28Believe：
  巴豆夭....

  2012-09-04 08:44黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:17黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-26 22:10被AI取代✖幽零：
  XDD!看到雞蛋就想到笑話(艸)(沒救

  2012-08-26 22:14黑崎一護：
  
  零 沒救 怎會呢 不會啦[e34]

  2012-09-04 08:44黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:18黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-26 23:33艾妮：
  啊啊啊啊啊,我要吃五個!拿來拿來![e17]
  趕緊把過程補上

  2012-09-04 08:45黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:18黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-27 00:20神無月 若葉：
  [e32]

  2012-09-04 08:45黑崎一護：[e34]作法已補上

• 2012-08-27 08:11克莉絲：
  好好吃的樣子!!! 黑崎好厲害

  2012-09-04 08:45黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:18黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-27 08:45LUCIFINIL：
  
  我愛吃甜點 ^^
  
  
  

  2012-09-04 08:45黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:18黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-27 14:20重度百合控的緣~/銨銨：
  加油~

  2012-09-04 08:45黑崎一護：作法已補上[e34]

• 2012-08-27 17:21猫になりたい：
  好好吃的樣子[e32]

  2012-09-04 08:45黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:18黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-27 21:15羽糖ㄦ：
  好棒甜點阿>''<
  
  而且感覺沒有很油膩[e38]

  2012-09-04 08:45黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-10-08 11:19黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-29 11:49御星：
  做法做法~~小星要吃!!!(伸手[e15]

  2012-09-04 08:45黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-09-28 00:34黑崎一護：有機會話 可以喔[e35]

  2012-10-08 11:19黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-08-29 18:28神月：
  好久沒有流這麼多口水了

  2012-09-04 08:46黑崎一護：作法已補上[e34]

  2012-09-28 00:34黑崎一護：謝謝神月[e35]

  2012-10-08 11:19黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-09-04 09:51水月翎：
  蛋黃的功能是???

  2012-09-12 09:19黑崎一護：這裡面使用三個蛋

  2012-09-12 09:21黑崎一護：全蛋一顆再加上兩個蛋白分離的蛋黃

  2012-09-12 09:21黑崎一護：全蛋和蛋黃 是在 作法2加入的

• 2012-09-04 21:08Shuinvy：
  嗯嗯~辛苦你了^^

  2012-09-12 09:17黑崎一護：不會[e34]

  2012-09-28 00:35黑崎一護：妳也辛苦了[e24]

  2012-10-08 11:19黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2012-09-06 12:32星空嵐：
  做的好棒,看起來好好吃[e19]
  

  2012-09-12 09:18黑崎一護：你的料理也很不錯[e34]

  2012-10-08 11:19黑崎一護：感謝來訪與回應

• 2013-03-05 23:37平凡的宅人：
  這個看起來也好好吃=ˇ=(流口水
  如果是焦糖的應該更棒!!!!

  2013-03-05 23:38黑崎一護：謝謝[e33]

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