日誌2012-09-30 22:29

【食記】狀元魚

上次的高雄之行，吃了兩家店，第一家是第一天晚上

跟阿包一起吃的餐廳，那家...等阿包發文以後再打，

因為這樣還可以偷懶引用阿包的文章XD(被揍)，

第二家就是第二天的午餐，也就是這次寫的這家店。

店面照。

為什麼拍成這樣？一方面是往外走兩步就是車水馬龍

的九如路，另一個原因是想讓大家知道，我騎過去看到

的景象就是這樣，從側面看過去就這一小片-.-我...

騎過頭才回來XDD

店內。

就類似一般自助餐的桌椅，不過環境要整齊清潔舒適

的多了，有冷氣開放(加分XD)..

這是免費喝的紅茶，蠻好喝的，甜度不高解膩不錯..

菜單的部分一樣是外連大圖>>>菜單

上頭有電話地址的資訊(鄰近科工館)

這家朋友當初PO資訊給我看的時候，是說到魚很新鮮，

魚湯也好喝，可是......我完全沒興趣XD

因為我的目光都被生魚片蓋飯搶走了XD所以朋友推薦

的魚湯什麼的，我一樣都沒點=3=

這次的餐點，點的就是生魚片蓋飯，不過是點套餐的，

多一個小菜跟一個味增湯，另外又多點了一道龍蝦沙拉，

看PO文的時候感覺很吸引我就另外點了..

生魚片蓋飯。

擺盤還頗精緻，魚肉切起來厚度也很不錯，第一眼看到

魚肉，預期心理150元的就大概是這樣，但當吃第一片的

時候就知道夠新鮮，都還帶著甜味，每一種每一口都能感

覺得到，冷凍過再解凍的魚不太能保持這麼好的鮮甜，

退的不好會有點像是泡過水的感覺，在這碗上可是完全

只感受到新鮮。

魚片的底下，隔著兩片檸檬片，還有玉子燒，底下才是飯，

上次吃了散壽司後，覺得旁邊搭配一下檸檬片或是桔片，

吃起來魚肉還帶點果香甚至帶點酸氣，感覺也很不錯。

另外有一點小小出乎我意外@@就是底下的飯，是熱飯@@

感覺有些小小的不搭，還是搭配冷的壽司醋飯感覺比較合

一點，就像散壽司那樣。

套餐的小花枝，味道還不錯，但是沒有很特別，他旁邊那

稠稠的醬汁，甜甜的不會酸@_@印象中泰式應該帶些酸味..

套餐的味增湯，我想說就只有豆腐而已，但是套餐附上的

是跟單點一樣的鮭魚味增湯，裡頭是有鮭魚肉的，應該是

鮭魚頭跟肉混合，也有吃到頭的部分，雖然比單點的小碗，

但是這樣加40元還算划算..

龍蝦沙拉。

這是單點的，不錯吃，一直可以咬到龍蝦肉，這個拿來捲

手卷肯定也很好吃!!後來還另外點了一碗蝦米飯，就配著

一起吃，可惜沒海苔XD不然就捲著吃了..

蝦米飯。

看見隔壁桌在吃好像很好吃0.0就點了XD

其實很像之前吃的蝦仁飯，只是蝦仁變成蝦米了..

不過吃起來就知道有不一樣，蝦仁飯是料炒好加豬油下去

拌勻，這個我沒看到製作過程，不過就吃起來的感覺，

像是直接跟料一起炒了，咬起來好香喔!飯粒粒分明，

不曉得是不是先把蝦米爆油過，飯也都是蝦米的香味，

好吃~~~

炒鱸魚頭。

每日限量XD本來是要點煎魚腸，因為我很常吃所以被

阿寶給打回票=3=說特地跑來高雄吃魚腸，在台南吃就

好了XD

所以改點這道，這還真是點對了，魚新鮮東西做起來就

不會太差，都新鮮的可以這樣煮清湯的魚湯，做炒的起來

果然也是很好吃，頭骨邊的肉都很嫩，這樣吵鹹鹹辣辣的

也很下飯..

儘管不是在海港邊，把每天的魚貨處理好，保持好鮮度，

市區也是可以吃到不錯的魚料理..

看到旁邊每桌客人似乎都會點上一道豆鼓吳郭魚或是煎的魚，

加碗飯一碗鮮魚湯，想必很棒，無奈吃好飽了XD

只好下回再見囉~~~

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留言

• 2012-09-30 22:32小林ひろし：
  天啊... 是宵夜文=口=
  話說我常常跑北海岸，卻沒有在任何一個港口吃過漁產
  下次再去北海岸應該要來嘗試一下了~

  2012-10-01 12:51桑堤：我故意的>___O(其實是鞭炮很吵拖累進度Orz)
  北海岸嗎!?碧砂?<<<我只知道這個XDD
  
  下一回去高雄應該也是為了拜拜而去，不然應該會跑去
  蚵仔寮大吃特吃XD

• 2012-09-30 22:34烏鴉女僕@観測者花組：
  汝每次都會害咱很餓

  2012-10-01 12:52桑堤：咱因鞭炮美好的炸裂聲擾亂，故延宕至消夜~

• 2012-09-30 22:40Bouz：
  突然備感壓力 [e17]
  先給個時間給桑堤作準備好了，大約兩週後會釋出(老實說是將它挪前)XDD

  2012-10-01 12:53桑堤：摁@@十月中~那我有時間就先打好，然後預留引用空間YA!!!(被毆)
  回家後發現拍沒幾張好了，手震超多[e13]

• 2012-09-30 22:41夜幕低垂。仰望星空：
  阿桑和雲劍大約好的嗎？ 都在這時間發文 QQ

  2012-10-01 12:54桑堤：沒阿XD只是剛好這時間點發文XD

• 2012-09-30 23:08粉粿：
  歐不我肚子餓了OpO
  

  2012-10-01 12:54桑堤：歐~消夜快跟上[e19]

• 2012-09-30 23:45大叔控驢子☆：
  我個人倒是覺得你住的台南就已經有不少吃的了
  又何必硬要殺去高雄大吃特吃呢XD
  還有你這次的標籤總算是正常一些了（咦

  2012-10-01 12:59桑堤：可能覺得到外地有度假Fu，最近老愛往外跑~
  在計畫這個月想殺去台北永康街晃晃0.0
  這個月三個想去的地方，一是台北永康街再是高雄蚵仔寮還有屏東東港也超想去@_@
  格子剛好滿了，沒話說或格子沒滿就用 我♡花心驢 或 絕倫逸群 補滿XDDD

• 2012-10-01 00:48不營養大雞排-Snow：
  可惜俺不吃生魚片，這篇殺傷力降到最低，ㄎㄎ

  2012-10-01 12:59桑堤：愛吃跟不愛吃的果然都超乎我想像XD

• 2012-10-01 00:54花✿落雨、：
  絕倫會心動啊!!

  2012-10-01 12:59桑堤：這家離他家應該不會很遠ㄎㄎㄎ

• 2012-10-01 01:30菲斯特：
  看起來蠻好吃的>Q< 可惜不能吃到
  
  看到最後豆鼓吳郭魚的豆鼓
  曾經有想是咬看看牙齒超痛的說[e26]

  2012-10-01 13:00桑堤：豆鼓軟軟的@@咬下去會痛@@?

• 2012-10-01 09:10ScrewYou：
  為什麼又有生魚片 呃嗯.....
  
  自從吃了狀元魚以後，我每次考試都考100分呢:D

  2012-10-01 13:01桑堤：我超愛的ㄎㄎㄎ
  常常會出現在我的文章裡XDD

• 2012-10-01 10:40發呆的人：
  看了我整個餓!!那個小花枝好可愛喔!怎麼會有娜麼小隻的品種??

  2012-10-01 13:01桑堤：我也不曉得@@第一次看到是在燒烤店裡，燒烤店很容易看到這種小隻的說@@

• 2012-10-01 17:30羽糖ㄦ：
  [e38]你一定是故意的[e9]
  
  那個壽司真的好棒ㄚ[e32]
  
  小花枝都是白白膩膩好好吃[e32]

  2012-10-01 21:47桑堤：還OKㄎㄎ

• 2012-10-01 19:16飛豬十二元：
  不是狀元QAQ也可以吃嗎 !!!

  2012-10-01 21:47桑堤：可以喔XD吃了變狀元(誤)

• 2012-10-01 19:33ScrewYou：
  我受不了了 要__了

  2012-10-01 21:47桑堤：冷靜!!!!@@

• 2012-10-01 20:45髒小貓：
  蓋飯150
  這樣超便宜的啦
  相較於飯可以無限添的爭鮮
  我寧願選這個啦
  
  如果你也愛吃甜點
  其實台北東區晃晃常常客滿的那幾家是很不錯低
  

  2012-10-01 21:53桑堤：可惜在高雄，不然我應該會蠻常去的XD
  價格平實味道也不錯，除了熱飯讓我不太習慣XD
  
  客滿嗎> <我就是因為客滿遲遲沒去嘗試DazzlingXDDDD
  不過還蠻想去晃晃的，真的有去吃的話，會拍些照片回來看的[e12]
  如果下個月有機會去，可能只有一天時間，依照我的體力大概只能晃晃
  永康街周邊而已[e13]

  2012-10-01 21:57桑堤：去的時間不多，會在找時間去，不過不知道要過多久~"~
  有想到什麼好吃的也可以推薦我一下，雖然不見得吃的到，
  但是我可以去找食文過過乾癮XDDDDDDD
  小貓推薦的東西一定讚的[e19]

• 2012-10-01 20:50打拳：
  桑提哥真的超愛生魚片

  2012-10-01 21:53桑堤：ㄎㄎㄎ超愛~~~~~[e12]

• 2012-10-02 14:29巴哈姆特小管家：
  親愛的勇者：
  
  感謝您對勇者小屋的支持，
  我們會將此篇設定在首頁的精選閣樓中增加曝光。
  
  --
  巴哈小屋管家 敬上
  

  2012-10-02 22:23桑堤：3Q

• 2012-10-03 01:03Dacoo踹共：
  可惡,想吃...
  

  2012-10-05 08:40桑堤：衝了~

• 2012-10-03 19:39戰隼：
  今天經過也有跑去買來吃~ 真的不錯吃~
  它的狀元魚肉湯也不錯喝~

  2012-10-05 08:40桑堤：哈~是喔~看來魚湯真的讚~
  難怪人家都推魚湯~

• 2012-10-03 23:41天地.龍翔：
  [e15]^Q^看起來超新鮮 可口~~~~~一定超讚~

  2012-10-05 08:40桑堤：蠻讚的[e19]主要是又便宜~

• 2012-10-04 01:40QQ：
  可惡不該晚上點進來的

  2012-10-05 08:40桑堤：消夜場跟上[e29]

• 2012-10-04 02:35kiki：
  我很喜歡日本料理 看到你圖片中的生魚片就想吃><

  2012-10-05 08:41桑堤：愛吃生魚片的又一個出乎我意料的XD

• 2012-10-04 22:50⭐星恆‧DA：
  生魚片好棒喔! 我也想夾了說...
  下周回高雄也來嘗鮮看看

  2012-10-05 08:41桑堤：東西蠻新鮮的，應該不會失望才對[e12]

• 2012-10-06 17:20任孤行：
  我也不吃魚的...
  但除了魚都吃...

  2012-10-06 17:30桑堤：嘖嘖...那不能約生魚片狂吃了
  只能約燒肉吃到吐XD

• 2012-10-09 21:04路西法：
  吃飽了,閃不到我

  2012-10-09 21:47桑堤：ㄎㄎㄎ太可惜ㄌ

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