日誌2012-12-04 20:31

【食記】幸福洋房

在網路找食文看見的，感覺很不錯，不過這家在預定之外的，原本這天是提米 佐佐義 二挑一，不過太晚又沒訂位就想到的備取方案去探險，但很滿意沒白跑這趟..

永大路的全聯轉進埔聖街一下子就會看見..

就差這麼一點距離，永大路上喧囂熙攘，進到埔聖街就像個安靜的小社區..

剛招牌爆光了XD

我們第一組客人，趁機會拍兩張室內，容納不到20人的空間，不到半小時後就客滿囉..

看來是自宅稍做裝潢變成的，空間雖不大坐位還算舒服，廚房就在櫃檯旁邊的隔間裡等於就在旁邊，卻也不會有油煙味傳出來這點做的很理想，讓我想到絕倫家以前就算煎魚也可以控制到沒味道跑出來實在很強XD

櫃檯上擺著的是店家鍋物的蔬菜盤，已經晚上了可這蔬菜卻像是剛採收的一樣新鮮..

蔬菜盤裡大致是，紅鳳菜 淮山菜 空心菜 大陸妹 中間還有一個小杯裝著兩三樣菇類，蠻豐富的..

蔬菜新鮮程度讓我完全不想用沾醬去破壞那種味道..

反正還沒人也沒來過，菜單我就慢慢拍完，這是封面..

有興趣再外連大圖去看詳細的，裡頭還有沾醬蔬菜介紹>>> Menu(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

點餐的同時也先送上開水和紙巾..

阿寶點了「豪華海陸雙拼超級燒鍋(牛肉)」$350  火鍋附飲料&甜點

我點的是「焗烤西西里番茄海鮮義大利麵」$250 附飲料，我+$100升套餐多沙拉 濃湯 甜點

一道道上餐的同時，由於是第一次來，老板也會細心的去介紹餐點跟描述特色..

率先上桌的是...登登登！ 火鍋沾醬XD

老闆自行製作的沾醬，後方深色的是芝麻醬沾肉的，前方淺色的是腐乳醬沾蔬菜跟海鮮..

或許習慣了一般重口味沾醬，這樣的沾醬對我來說顯得清淡，不過芝麻的香氣吃得出不是芝麻油隨意混合的那種味道，就氣味來說我喜歡，腐乳醬也是雖鹹度淡，但那香氣可是不減，蔬菜新鮮我反而不想去沾，就這麼直接吃了，只是用來沾丸子和搭配冬粉食用..

這是火鍋的海鮮盤和肉盤..

海鮮盤的鮮度真的滿點！印象深刻，每樣都很棒，都不輸在海港吃的了，躲在蚵仔後面那球白色的，是一大顆新鮮的干貝！超好吃的，幾乎快跟那個木棉豆腐一樣大了XD 肉盤就很普通..

鮮度不在話下剛剛聊過，其中讓我印象蠻深刻的是這「日本木棉豆腐」..

標榜的東西我是不懂，就不在多做贅述，口感雖是嫩豆腐蛋豆腐那樣不過扎實度卻又像是板豆腐，蠻特別的，黃豆香就像是豆漿那般的香味..

湯頭我就比較喝不出特別之處，老闆也沒特別介紹，只覺得是熬煮蔬菜的湯頭，蠻清甜的..

不過後來有客人表明是茹素者，老闆倒是急忙的道歉換高湯，看來可能也是有大骨之類的下去熬煮..

接下來換我的部分了，這是加價的「水果沙拉」..

呵呵..那個顏色一上桌老闆沒解釋我還遲遲沒動手去吃它XD

這是「甜菜根」和「優格」打成的，聽到甜菜根我就放心了XD甜菜根的顏色是紫深紅的，加上優格變這顏色也就不奇怪了，味道非常好，我很少把沙拉乖乖吃完，水果搭配萵苣菜和美生菜而成，就像優格沙拉但又不那麼酸再帶點更好的甜味..

這樣就可以看出，有顆粒點，是甜菜根的小碎末，入口沒有什麼顆粒感覺..

這是「主廚濃湯」..

根本甜湯囉XD 南瓜和馬鈴薯熬煮的湯頭，沒有其他添加，喝起來超甜的..

久等之後就是我的主餐上桌..

上面除了看到的淡菜和蝦子，旁邊還鋪了一圈大蛤蜊，海鮮夠鮮不會有其他的味道去影響到整個麵的感覺，麵也不錯點菜單底下有介紹，我不懂挑麵不過直麵是我喜歡的，整個醬汁收的剛好巴附在麵體上的稠度也很棒..

旁邊的這小紅顆粒我問了問老闆，這是義大利進口的紅胡椒粒，不會辣但咬下有種胡椒或是香料味道的淡香，卻又不像一般胡椒那樣嗆味，很不錯~ 如果研磨成粉略灑在麵上感覺也很OK

用完餐後，感覺焗烤的起司有別於一般吃到的，再問了問老闆，原來一般焗烤多半單色起司，這裡是使用雙色，兩種起司的混搭讓香氣更理想..

「附餐飲料」&「甜點」的部分..

就一般般，好吃~不過就沒什麼特別之處了，飲料是「焦糖冰咖啡」「北海道奶茶」，奶茶感覺用的是煉乳還蠻香的，甜點偷偷瞄到有2-3種，不過給我們同一種XD 杯子蛋糕~

整體給我的感覺都蠻不錯的，如果在這附近會是我想選的餐廳，東西比起永大路上這兩家，真的算是實惠多了，份量上雖然不出色，不過用料實在消費高一點也甘願，客滿後我發現大家都是點火鍋，只有我點義大利麵而已XD口耳相傳大家都知道火鍋用料實在，但我還是對還沒吃到的青醬有期待..

空間上算是比較壓迫一點，畢竟不是一開始就設計成餐廳的，能容納的客量不多，不過太多也處理不來就是，老闆基本上好像也是自己一人的廚師，外場幫忙的還是剛下課回家的女兒XD

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留言

• 2012-12-04 20:39胖丁：
  永大路...蠻遠的，
  應該在崑山附近吧？
  改天有晃得話晃晃看....

  2012-12-06 20:31桑堤：這家離崑山有點距離喔@@ 已經是靠近永康火車站這編了

• 2012-12-04 22:11發呆的人：
  這家店看起來好讚喔!裝潢可能不算漂亮的
  但是菜色都很新鮮看了我都想去吃吃看!!

  2012-12-06 20:32桑堤：海鮮真的是不錯，主要是我覺得老闆有用心在食材上，雖然看起來很普通~

• 2012-12-04 22:15凝心冰：
  看起來好好吃....太邪惡了我的肚子[e15]

  2012-12-06 20:32桑堤：消夜跟上[e5]

• 2012-12-04 23:03憶夢：
  甜品……（目光專一不已

  2012-12-06 20:33桑堤：夢夢……（目光專一不已 [e5]

• 2012-12-05 01:05絕倫逸群：
  已幸福

  2012-12-06 20:33桑堤：已高潮

• 2012-12-05 06:21哈哈小熊：
  幸福

  2012-12-06 20:33桑堤：高潮

• 2012-12-05 11:27一不留 神犬：
  姓胡~

  2012-12-06 20:33桑堤：膏巢~

• 2012-12-05 12:47巴哈姆特小管家：
  親愛的勇者：
  
  感謝您對勇者小屋的支持，
  我們會將此篇設定在首頁的精選閣樓中增加曝光。
  
  --
  巴哈小屋管家 敬上
  

  2012-12-06 20:33桑堤：3Q

• 2012-12-05 14:30J¢：
  我想吃阿寶的火鍋呀Q囚Q！
  光看就覺得超鮮~
  櫃檯上的蔬菜盤根本就是水耕蔬菜直接上桌>囚</(被阿謎拖走)

  2012-12-06 20:34桑堤：那菜蠻不錯的，真的很像現摘的[e12]
  一進門就會看到一排菜XD很像盆栽XD

• 2012-12-05 15:02明董：
  你時常來這阿?
  這在我住處附近而已030
  附近有家波納貝提 也不賴
  老闆家裡姐妹是再市場賣魚的 海鮮鍋值得一試!

  2012-12-06 20:38桑堤：算蠻常經過的XD 我最近常去全聯斜對面那家永康鮮魚湯XD
  感謝推薦[e12]那家我還沒進去吃過，對面那家很難吃就是XD
  會找個機會來吃[e32]
  
  鮮魚湯是最近發現好吃的，石斑很讚[e19]
  不然通常是在國小的菜市場那邊買一家生意很好的麵攤的乾麵@@
  這附近還有甚麼好吃的東西嗎??

• 2012-12-05 16:40任孤行：
  我絕對不會說
  看成幸福汝房
  吃白飯去

  2012-12-06 20:39桑堤：這次配乳房了嗎[e5]

• 2012-12-05 16:49梵(VAN)：
  火鍋好吸引人~

  2012-12-06 20:39桑堤：蠻讚的[e19]

• 2012-12-05 20:21飛豬十二元：
  台南也有佐佐義???[e17]

  2012-12-06 20:39桑堤：有~在Focus百貨13樓~

• 2012-12-05 22:54不營養大雞排-Snow：
  已報警

  2012-12-06 20:40桑堤：已吃飽

• 2012-12-05 23:10武君羅喉：
  好萬惡的宵夜文........

  2012-12-06 20:40桑堤：美好的時間點[e16]

• 2012-12-05 23:50煞氣a喵幫主：
  可惡 !
  早知道不要在半夜看惹[e36]
  焗烤是我的最愛呀[e3][e3]

  2012-12-06 20:41桑堤：我也很喜歡吃焗烤，總覺得就算很普通的麵多了那層起司就是不一樣[e19]

• 2012-12-06 06:13ㄊㄊ：
  海陸的累某整個感覺超高XD
  我喜歡他的甜點超討喜的！

  2012-12-06 20:42桑堤：海鮮真的有新鮮，沒拍到那顆干貝，好大顆XD
  甜點好像不是自己作的樣子，不過蠻好吃的，我下次要客訴~
  明明就有兩三種甜點，竟然都給我們一樣的XDDDDDDDDDD

• 2012-12-06 13:40打拳：
  海陸特餐很豐盛ㄎㄎ
  
  最近有點感冒ㄎㄎ

  2012-12-06 20:42桑堤：哭哭惹 本多多那我們去吃火鍋好了！喝熱湯！(硬要吃XD

• 2012-12-06 23:43武君羅喉：
  禮拜天來去吃樹太老撫平一下自己對食物的慾望哈

  2012-12-06 23:52桑堤：樹太老good!!! 台南沒有呢[e32] 還蠻想吃的~

• 2012-12-06 23:55武君羅喉：
  下次跑高雄時可以嘗鮮看看
  價格200~300那算親民

  2012-12-07 21:56桑堤：好的，有想過要去吃，這家跟品田勝博殿比起來，更棒嗎?

• 2012-12-08 17:52⭐星恆‧DA：
  光看照片就想夾它~ 想吃喔!

  2012-12-08 18:42桑堤：海鮮真的推薦^^

• 2012-12-08 18:18一劍封邪兵燹：
  看完後我的肚子已經餓了看起來是不錯吃的樣子不知道是在那一部呢?

  2012-12-08 18:43桑堤：永康埔聖街

• 2012-12-08 20:27武君羅喉：
  後2家我是沒吃過拉
  不過個人感覺是不錯
  服務好
  上次吃我也很不客氣地給他吃個4碗ˊˇˋ

  2012-12-09 16:37桑堤：哈！服務好又可以續飯，心動！！

• 2012-12-12 18:56路西法：
  沒聽過的店
• 2013-02-16 18:40芋頭沙拉：
  我家在永大夜市後面而已，好近的地方！
  
  下次必會造訪！

  2013-02-16 23:16桑堤：希望會合味口^^
  我最近到是比較常去吃外面的永康鮮魚湯XD

• 2013-12-12 01:18明董：
  你說國小的麵攤 該不會是
  X魠魚羹麵
  永X國小正對面那家 排的超離譜的
  早上都擠的水泄不通
  的那家 = =
  
  今天才看到.....
  
  其實 如果 肯嘗試海產店 永大路真的是海產店的嗯嗯.....
  
  這附近 三角窗
  
  拖吊場那(永大夜市附近)
  新永大 山海園= =
  幾乎是我公司員工在私下聚餐
  搏感情的好地方.....
• 2013-12-12 01:20明董：
  如果是那家麵攤
  
  再進去一點點 有間魯味攤不賴
  
  另外有間 相見恨晚 也CP值不賴= =
  
  恩......
  
  其實我 不太外食 選擇性少
  
  以前還蠻喜歡夏一跳的早餐
  可惜後來沒草莓蛋蜜汁 就沒什麼愛了(永康區公所對面)

  2013-12-13 17:33桑堤：明董大，我看了一下，我覺得你說的小學跟我說的應該不是同一間XD
  不過沒關係，您意外推薦了我好多店家[e12]真是大感謝～
  
  我對這附近不怎麼熟悉，通常來這裡除了，那家麵攤
  鮮魚湯，要不就是到永大夜市而已，還真的不知道這邊
  有什麼好吃的[e3]

  2013-12-13 17:36桑堤：現在外食感覺選擇真的蠻少，不然就是要跑個好一段路
  會比較懶的去，我不住市區，除非放假，不然也好少吃到什麼
  就是一般外食常買到的飯或麵而已..

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