日誌2013-01-16 23:05

[達人專欄] 龍佳饌小籠湯包 ─ 湯汁飽滿鮮甜的平價美食

前幾天挑了這家友人很推薦的小籠湯包來品嚐，

需要注意的是這家只賣到中午，

雖然說是賣到中午，

但事實上是賣完就沒了，

所以有興趣的朋友可能得早早到。

我們當天在十一點多進去用餐，

卻已經是最後一組客人，

因為店家已經準備收了。

賣的東西不多，

就是湯包，

除了湯包之外就只賣一些飲料、濃湯。

價位上也非常合理，

走的是平價美食小吃。

調味料、筷子湯匙自取。

濃湯

濃湯就是很一般的濃湯口感，

但是奶香味蠻重的，

而且濃度也較一般的濃湯還要來得更濃，

喝起來真的挺好喝。

冰豆漿

冰豆漿就真的是一般的冰豆漿了。

倒是甜度的拿捏頗符合我的味口，

個人不是很喜歡太甜的飲料，

他的豆漿雖然仍舊有加糖，

但不會讓我覺得甜，

這倒是有點意外，

頗喜歡的。

接著自然是重頭戲，

湯包囉！

湯包大小個人覺得剛剛好，

我這個喜歡一口一個人的還吞得下。

咬一口，

可以發現皮很薄，

餡也不少。

重點是，

湯汁非常非常的多啊！

湯汁多就算了，

但這湯汁也未免太鮮甜了！

(上圖的湯汁是一個湯包的份量。)

因為皮薄湯包品嚐起來口感很棒，

內餡有絞肉與蔥，

除了肉香之外還可以品嘗到淡淡的蔥香。

搭配起肉汁一起入口真的是享受，

那湯汁真的是太甜了，

吃起來完全沒有油膩感，

相反是滿滿的肉香甜，

咬下去先是感受到爆漿的感覺，

接著就是感受內餡那滿滿的肉香鮮甜衝上味蕾，

尾韻又會有淡淡的蔥香提味解膩。

既不油、也不膩，

有著的是滿滿的肉香鮮甜，

薄薄的皮、扎實的餡、滿滿的湯汁，

而且便宜又平價！

這是我目前吃過最推薦的湯包了。

雖然加點辣椒、醬油等沾醬一起品嚐也很棒，

但是我還是比較推薦吃原味的，

專心感受那充滿魅力的香甜味非常棒。

店址：高雄市左營大路46號

營業時間：04：30~12：30(似乎售完為止)

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以上內容觀點皆是我主觀下的產物，僅供參考

純屬介紹，並無商業用途。

上一篇達人專欄文章[達人專欄] 開元紅燒土魠 ─ 最道地的台南味

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留言

• 2013-01-16 23:08相思：
  我插!

  2013-01-17 23:35絕倫逸群：XD

• 2013-01-16 23:08駱駝商旅：
  湯汁的量也太強大了吧~

  2013-01-17 23:35絕倫逸群：超強大XD

• 2013-01-16 23:10山梗菜：
  湯太多的湯包我反而不太常吃，因為害怕咬下去的時候會被裡面的湯燙到嘴巴。

  2013-01-17 23:36絕倫逸群：正常的店家不會拿那麼誇張的湯包給客人吧XD

• 2013-01-16 23:11終末の詠嘆調：
  好吃

  2013-01-17 23:36絕倫逸群：XD

• 2013-01-16 23:16水月翎：
  營業時間...似乎跟我無緣了>"<

  2013-01-17 23:36絕倫逸群：哈哈XD

• 2013-01-16 23:22月巴豆頁 楊伐善：
  好棒 肚子又餓了

  2013-01-17 23:36絕倫逸群：XD

• 2013-01-16 23:23旺君＿抱在大腿上：
  還在想怎麼這麼眼熟[e23]
  
  才發現是我老師家對面的那家店[e17]
  上課時常去那裡吃 [e12]

  2013-01-17 23:36絕倫逸群：哈哈
  這麼巧XD

• 2013-01-16 23:32Mercury Lampe：
  這湯汁量還真的很多
  看了就覺得好餓
  尤其是下班後看到orz......[e3]

  2013-01-17 23:36絕倫逸群：哈哈XD

• 2013-01-16 23:41きりゅうぜろ：
  這間去年10月有去吃過剛好碰到左營萬年季 當時要去楠梓朋友家途中 剛好肚子餓隨便找一間吃
  
  就找到了這間....真的很好吃 不過我去那大概想吃飽點所以就只有點濃湯跟9顆小籠包而已
  
  
  
  

  2013-01-17 23:37絕倫逸群：嗯嗯XD

• 2013-01-16 23:49羽晴：
  高雄耶www,可惜我住鳳山

  2013-01-17 23:37絕倫逸群：哈哈

• 2013-01-17 00:19花✿落雨、：
  下次想再去吃0w0

  2013-01-17 23:37絕倫逸群：好>~<

• 2013-01-17 00:32貓抹茶：
  很喜歡吃湯包 說的我蠢蠢欲動的Orz

  2013-01-17 23:37絕倫逸群：這家值得吃哦XD

• 2013-01-17 00:40Reason：
  原來營業時間是..
  難怪我吃過一次，想再去吃時都遇到關門XD
  

  2013-01-17 23:37絕倫逸群：哈哈哈XD

• 2013-01-17 00:52氣泡小嵐：
  這要是咬太大口說不定會被燙到[e16]

  2013-01-17 23:37絕倫逸群：其實拍完照燙度剛剛好

• 2013-01-17 01:14玗：
  這湯汁太OP啦!xDDDD
  感覺就好好吃~~[e32]

  2013-01-17 23:37絕倫逸群：超作弊

• 2013-01-17 01:54藍叫啦：
  好貴

  2013-01-17 23:39絕倫逸群：看來是生活在一個物價低廉的地區
  或者是還不需要了解物價養家活口
  不管哪個都很幸福
  請珍惜XD

• 2013-01-17 02:14悠閒˙自由行星：
  這算便宜吧，
  
  高雄小籠包基本上都是這價錢（還有更高的
  
  
  
  

  2013-01-17 23:40絕倫逸群：大概就是不知道物價的幸福人吧XD

• 2013-01-17 02:43神無月 若葉：
  日本包子貴死人.....

  2013-01-17 23:40絕倫逸群：是喔XD

• 2013-01-17 02:44耘耘：
  你確定你那個湯 不是撈玉米濃湯的嗎!! 太誇張了 豪想吃!!
  

  2013-01-17 23:41絕倫逸群：真的超多汁XD

• 2013-01-17 03:30佛心來著：
  我餓了
  該死的湯包
  那湯的量有沒有灌水啊
  那個小小的包子裡面有這麼多湯
  太猛了
  可是我在台北(翻桌)

  2013-01-17 23:41絕倫逸群：有機會到南部可別錯過
  感受感受這滿滿的湯汁
  哈哈XD

• 2013-01-17 04:08Trend：
  很強大的湯汁!!

  2013-01-17 23:41絕倫逸群：超強大XD

• 2013-01-17 07:44緞帶肥肥桌遊：
  剛看到時我以為絕倫兄連小籠包都會作了[e12]

  2013-01-17 23:42絕倫逸群：其實我是先寫食文
  後期才寫烹飪文的XD

• 2013-01-17 07:51葉山：
  我一直一直很想吃一次真正的湯包
  無奈我家附近都沒這樣的店面
  每次都只能吃7-11賣的
  又貴又難吃(個人認為)

  2013-01-17 23:42絕倫逸群：很可惜呢
  有機會到這附近
  記得去感受感受哦!

• 2013-01-17 08:12☠龍貓☠：
  不錯...想吃

  2013-01-17 23:42絕倫逸群：哈哈XD

• 2013-01-17 09:29英知、Nick★：
  餓了...
  而且看起來不錯吃XD.

  2013-01-17 23:42絕倫逸群：非常棒哦XD

• 2013-01-17 09:45絕零：
  北部人GG

  2013-01-17 23:42絕倫逸群：掰掰XD

• 2013-01-17 11:02哈哈小熊：
  這種的我每天都一籠

  2013-01-17 23:42絕倫逸群：肥

• 2013-01-17 11:42凝 。：
  終於看到一家離我不是很遠也不是很近
  我又知道在哪的店了
  在附近唸書唸了幾年附近有啥好吃的都不太知道呢XD...

  2013-01-17 23:43絕倫逸群：哈哈XD

• 2013-01-17 11:49米兒：
  超愛吃湯包的!!!目前我吃過最棒的就是鼎泰豐的小籠包
  可惜你介紹的美食都在台南阿~~好遠[e13]

  2013-01-17 23:43絕倫逸群：哈哈XD

• 2013-01-17 11:58幻魍魎：
  小遠啊=_="
  
  又只有早上=口="
  
  看來沒機會去吃了=..=

  2013-01-17 23:43絕倫逸群：哈哈
  而且賣完就收...

• 2013-01-17 13:02戰隼：
  喔喔... 這間我每次經過左營大路都會去買來吃!! 好吃
  

  2013-01-17 23:43絕倫逸群：真的好棒

• 2013-01-17 13:20狐狸祭司：
  玉米濃湯的胡椒鹽好多...

  2013-01-17 23:43絕倫逸群：你不敢吃辣嗎XD

• 2013-01-17 13:29一不留 神犬：
  軟嫩軟嫩=w=

  2013-01-17 23:43絕倫逸群：好吃XD

• 2013-01-17 13:38髒小貓：
  喔喔居然在左營
  不知道農曆新年是否休息(口水)

  2013-01-17 23:43絕倫逸群：這就不清楚了XD

• 2013-01-17 16:18任孤行：
  讓我想到
  特級麵點師
  肛棍洩濕腐

  2013-01-22 00:38絕倫逸群：髒髒

• 2013-01-17 16:21漣漪心痕：
  哦!!
  超喜歡吃小籠包!![e32]

  2013-01-22 00:39絕倫逸群：好吃!!

• 2013-01-17 17:01不營養大雞排-Snow：
  噴汁好滋味~

  2013-01-22 00:39絕倫逸群：好吃~~~

• 2013-01-17 17:11飛豬十二元：
  好久沒吃了QAQ

  2013-01-22 00:39絕倫逸群：[e35]

• 2013-01-17 17:13楚天雲：
  都沒人想吐槽7粒小籠包的單價最便宜嗎...
  
  

  2013-01-22 00:39絕倫逸群：因為一籠剛好七粒啊
  這樣他就不會有需要拆另外一籠的需要~

• 2013-01-17 17:18明明就是明：
  太便宜了吧...好想吃

  2013-01-22 00:39絕倫逸群：好吃~~

• 2013-01-17 19:22トゥルーティアーズღ：
  好久沒吃小籠包了
  話說小籠包店我沒看過還有賣湯跟飲料的

  2013-01-22 00:40絕倫逸群：現在看到啦

• 2013-01-17 21:02一劍封邪兵燹：
  好遠阿!高雄看起來像是不錯吃的樣子以後有機會再去吃吃看吧!

  2013-01-22 00:40絕倫逸群：很不錯的店!

• 2013-01-17 22:35Bouz：
  龍佳饌的小籠包真的沒話說，
  不過最近去柴山都沒有到那裡買來當早餐吃了，反而是去正忠對面的那間早餐店，它的蘿蔔絲餅還不錯吃@@

  2013-01-22 00:40絕倫逸群：好吃~~

• 2013-01-17 23:00小安：
  WOW~
  撒尿爆漿小籠包0.0

  2013-01-22 00:40絕倫逸群：[e12]

• 2013-01-18 03:16的路人甲：
  天啊…
  本來超餓的又更餓了oz

  2013-01-22 00:40絕倫逸群：哈哈

• 2013-01-18 09:36富仔：
  這家在下也常會買來當早點吃，[e16]
  也常點玉米濃湯，
  而且玉米粒非常飽滿，[e23]
  從沒吃到乾扁的(而且一碗才15元![e16]

  2013-01-22 00:40絕倫逸群：嗯嗯[e35]

• 2013-01-18 11:20彼岸行者：
  是左營大路這一間啊 有聽人介紹過 但是都還沒機會去吃看看 下次再去品嘗看看好了

  2013-01-22 00:42絕倫逸群：很好吃喔
  值得去

• 2013-01-18 17:28Jacky：
  [e19]

  2013-01-22 00:42絕倫逸群：[e12]

• 2013-01-18 19:19⭐星恆‧DA：
  這... 我可以吃下好多籠[e32]

  2013-01-22 00:42絕倫逸群：哈哈

• 2013-01-18 21:49路西法：
  早餐的好選擇=w=

  2013-01-22 00:59絕倫逸群：是阿XD

• 2013-01-19 10:03Mɢ「咚咚島真好玩」：
  看了我肚子又餓了

  2013-01-22 00:59絕倫逸群：哈哈XD

• 2013-01-19 10:52Ri：
  看了之後一直在嚥口水....

  2013-01-22 00:59絕倫逸群：可以去吃吃~~~

• 2013-01-19 13:52大叔控驢子☆：
  已心動
  那個小心注意頭真是溫馨XD

  2013-01-22 00:59絕倫逸群：感人

• 2013-01-19 17:14AJL：
  個人滿喜歡吃皮厚的湯包，但是大部分的店家都是以皮薄為主。

  2013-01-22 01:00絕倫逸群：這家也是薄的

• 2013-01-19 23:31羽糖ㄦ：
  我愛吃皮厚多料的[e32]

  2013-01-22 01:00絕倫逸群：[e12]

• 2013-02-04 09:42思錡‧逆月：
  原來絕倫是高雄人阿 雖然常去左營 但沒去這間吃過說0.0

  2013-02-04 10:06絕倫逸群：寫高雄食記不代表就是高雄人啊
  不然我大概同時身兼台南人、高雄人、屏東人了...XDDDD
  
  其實看這個小屋有段時間(兩年以上)的巴友會知道我是台南人

• 2013-06-12 09:00Flimer：
  哭了
  人住台中QQ

  2013-06-12 09:45絕倫逸群：有機會再吃吧[e12]

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