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日誌2013-02-24 01:52

[達人專欄] 平價大學生美食—公館醉紅小廚與私房點心組合

作者:みなこ

週五傍晚,再度適逢跟朋友一起用晚餐順便準備食記素材的時間(轟
帶著自己慢慢學三年,才終於駕馭到有點樣子的D90,前往公館吃平價美食~
(這裡的平價,是以臺北消費水平而言)

到了公館,一時之間也想不到要吃什麼
如果不以寫食記為目標,其實到水源市場裡面吃蓋飯之後,再到週邊吃些點心是個好選擇
不過既然為了食記,經過討論,還是決定要找不會過擠的餐廳類型,於是就從汀州路開始看
彷彿走馬看花的過程中,也互相討論各自的口袋名單,範圍從羅斯福路到和平東路的都有,最後決定的結果,就是位於羅斯福路跟新生南路交會口附近巷子裡面的「醉紅小廚」

「醉紅小廚」的餐廳招牌雖寫著「小飯廳」大字,但旁邊的印鑑是確確實實的醉紅小廚四字。以大學生或師資等為客群的這家店,價格不貴又「燈光美氣氛佳」,實在是很難得呢~

門口附近一景,門體本身就很具風情外,旁邊書架中擺滿的漫畫也是種特色

主區域的桌椅排列相當緊密,在非尖峰用餐時間顧客也不少。右前邊還有另一個用餐區,有比較大的圓桌子,看起來辦個小聚餐應該也頗適合,不過這一次並沒有拍到這樣 @_@

實際的座位大小,其實感覺上是有一點狹窄感,很符合「小飯廳」的意象,但也有帶著懷舊古早溫暖的,一種說不太上來的感覺呢~

很快的拿到菜單,開始準備點菜囉~整體來說屬於家常菜的感覺,這次就選擇「砂鍋薯仔燉肉煲」當嘗試吧,朋友則是選擇常點的蒸飯類「瓜子蒸肉飯」。加值點方面,因為之後還要去公館商圈喝陳三鼎,於是就不多點了說 –﹏–

首先上來的是「貴筍燜雞腿飯」,看起來相當普通...正要作評語時,突然發現我們根本沒有點這一道呀 XD|||。呼叫服務生之後,很快這盤也到了正確的位置說

朋友的「瓜子蒸肉飯」,顧名思義的「瓜子蒸肉」是左邊那一盅,整體看起來相當好吃。自己對於家常菜,就是喜歡平凡又好吃這點,自己相對起來,還是比較沒那麼愛繁複大菜的說。

很快我所點的「砂鍋薯仔燉肉煲」也上菜了,看起來跟家裡常作的馬鈴薯燉肉頗神似(美納斯我很喜歡馬鈴薯料理)。看起來很普通的料理,卻藏著很多餐廳沒有的清爽—低鹽、少油、清淡外,最重要的是,食材的新鮮都吃得出來呢 >▽<
不過還是有個地方,自己覺得沒有那麼完美,這道馬鈴薯燉的沒有很透,吃起來像是蒸過或水煮的馬鈴薯放進去跟肉燉一陣子就出來的產品,沒有像家裡的通常燉到醬汁入味到最深處,同時讓馬鈴薯有點軟但又不會太爛的最佳狀態。但在外面能吃到這樣的食物,料理方式又不會讓身體覺得負擔很大,已經是很難得的了


醉紅小廚享用晚餐後,雖然感覺已經相當的飽,但裝點心的胃跟主食的胃分開,還是可以來吃私房點心組合的說(喂)。而說到點心,又不能沒有飲料,而說到飲料呢,在公館商圈就一定要提這家「陳三鼎」。陳三鼎以青蛙撞奶系列為主打,用料實在且均一價30元,在台北看似是很難以想像的事情,但這樣的便宜好康確確實實的,存在於公館商圈唷!光看排隊到地上還有標記著白色等候線,就知道生意有多好了呢~櫃臺作業線的分工專精化與速度,更是讓人佩服,不愧是長期生意興隆培養出來結果的說 ^_^

當天陳三鼎的旁邊有一組日本媒體在拍攝,但詳細媒體名稱不明,當場看起來有些類似旅行社在取景的樣子。外國人對於台灣的珍珠奶茶類偏好甚大,而且一定會很想找非常有名的店家來朝聖,不難想像會特別來取景的原因

既然是私房點心組合,就不能只有飲料,還要有可以拿在手上吃的小東西才行。位於汀州路上的「晴光紅豆餅」是一個很划算又好吃的選擇,紅豆、奶油兩種口味都是餡料滿滿,爆漿是家常便飯(當然這可能跟上下兩層沒有很緊有些關連,但不能否認其餡料之多的事實),很少會有吃完紙袋還很乾淨的狀況說 XD|||

最後,讓私房點心組合拍張合照吧~將將~
陳三鼎的仙蛙撞奶跟晴光紅豆餅組合,能這樣吃點心真是很幸福的事情呀 ˇ﹏ˇ


以下是這次介紹餐飲店家的相關資訊
醉紅小廚          臺北市羅斯福路三段333巷6號
陳三鼎黑糖青蛙鮮奶     北市羅斯福路三段316巷8弄口
晴光紅豆餅         北市汀洲路三段(東南亞戲院旁)


最後的最後,回味食記中種種美食之餘,也別忘了下次要繼續支持美納斯達人專欄唷 ^﹏^

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