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日誌2013-03-11 19:01

【食記】欣葉料理x饗食天堂x厚切牛排

作者:ŇιΚã ◆ 入入型態

前言:

其實挺久沒有寫正規的食記文,前一篇比較正式是 11 月底去好微笑動漫餐廳的時候,雖然中間有很瞭草的發過兩篇純貼圖的!但現在這情況,靡咯大概是很難再出門吃好料,只好把之前在台灣享福的餐點,拿出來打文兼回味。(以下圖片皆可以點圖放大喔~)

正文:

雖然靡咯身處在台灣進口牛肉兩大來源國的其中之一,平日買回家自己料理的牛排口感也不算太差,可是就是想去嘗嘗專業工讀生料理的牛排,可是這次似乎選錯門路的樣子?!

用場地點:捷運後山埤站〈牛仔部落 厚切牛排〉


▲ 餐廳菜單、生菜沙拉、濃湯、吐司、飲料與主餐等等,牛排館的定番內容。

其實以價位來說,部分餐點比貴族、我家等連鎖牛排館都還便宜,當然份量大的、比較貴的也是有,不過靡咯單純只是想來吃吃看,厚切牛排的爽感到底如何!所以靡咯最後是點 NT$ 299 的 12 oz 小黑牛厚切沙朗牛排,便宜的價格,肉質當然沒很好,可是夠厚啊~

關於生菜沙拉這塊,選擇沒有很多,濃湯的話只有兩種,飲料就汽水、咖啡、奶茶等等常見的,吐司的話記得就只有大蒜吐司。但主餐的麵可以選擇是要焗烤過的,還是一般的通心麵,是說還能看到半熟蛋,挺意外的~(貴族表示為顧及衛生,所以不提供)

順便備註一下,餐廳內的自助吧台動線很不好,人一多就是大家卡在那邊等,雖然店內本身的空間就不大。(前一間店是爭鮮的定食 8,換店後內裝幾乎沒變)還有從點餐到用主餐,中間等了快半小時,說實話好像有點久,所以嘗完鮮,應該是無緣去第二次。


用場地點:Q square 京站〈〈饗食天堂〉

這自助餐的費用,應該是靡咯目前所能接受的最高價位。由於這頓是家族聚餐,要由一個人買單,所以只能選在中午,菜色的話印象中是比下午茶好,但比晚餐再少幾項菜色吧!印象中午餐跟下午茶靡咯都有用過,晚餐的話應該是沒有(負擔不起),好像都是在京站吃的~


▲ 來吃這種貴鬆鬆的自助餐,當然得挑比較貴一點的東西?雖然還是選了幾樣愛吃的

是說拿單價高一點的單品,其實也就只有拿生魚片跟手捲而已。印象中中午有生蠔,但可能前陣子的衛生風波,生蠔似乎暫時供應。其實靡咯只喜歡吃日式的餐點,還有西式的糕點,台式的菜很少在外面吃的說。(因為媽媽煮得太好吃?外面的都不合口味www)

話說生魚片那盤,記得就是全部的選項,那個半熟的魚片還挺不錯的!另外也有握壽司,只是覺得吃飯容易飽,要多吃一點就沒有拿取,只拿了不少生魚片拼命吃。只是吃生冷食物前,記得先吃點熱食之類的墊墊胃,像靡咯就先拿了肉跟炸物還有沙拉來墊~

                    

▲ 其實甜品才是最愛,除了這些以外,還有冰淇淋、飲料之類的都還挺不錯

不過靡咯的胃超小的,看上面總計只有七盤,就知道吃不回本。(雖然實際拿的盤數不只這些,只是把沒有重複拿的拍出來)話說左上圖中的食物,其實都不怎麼合口味,拿了一盤後有踩到地雷的感覺,做得很精緻,可是吃起來卻 ... 超乎預想之外。

靡咯吃最多的應該就是甜食了吧!抗性超低,光是那奶酪好像就拿了三、四個,蛋糕的話則沒有拿很多,因為很甜不想吃太多。(搔頭)是說饗食天堂的整理菜色是不少,但每個人的喜好不同,也不可能每一樣都拿一個來吃,所以只有選愛吃的來品味。


用場地點:站前 UNIQLO 大樓〈〈欣葉日本料理〉

這算是這趟回去新開發的地點吧!第一次是朋友請吃下午茶,去中山店吃的,對於偏愛日本料理的靡咯來說,就宛如發現新大陸一樣。之後相繼帶了長輩去站前店吃了一次午餐,以及跟妹妹去吃了一次下午茶,只是站前店跟中山店,在心中的印象差好多的說~



▲ 為了後續的版面排版,只好先把三張直立的照片給擺出來,不代表用餐順序?

不過既然先把這三張給擺出來,就順道說些心得好了?那個建議的用餐順序,根本就被靡咯忽視了說,還要特地去找前菜是什麼根本麻煩,看到喜歡的立刻就夾到盤子中。另外手捲部分,鮭魚卵只有中餐才有,下午茶的話,這項菜色不拿掉。(吃了中餐後才知道)

飲料這部份,欣業是採吧點取制,雖然飲料、酒品都是無限暢飲,可是得去吧台跟工作人員點取,然後現場就可取得。飲料部份的話,大概就奶茶最留戀、加入些許酒精的可爾必思也不賴,冰咖啡有點不適合愛喝甜的靡咯,綜合果汁的話,就見仁見智。(笑)


▲ 下面這邊就多半是照取用順序拍攝下來,只是很多東西好像跟上面十分雷同啊?

靡咯自己看照片都覺得好笑,取餐的第一定番一定是炸蝦跟炸地瓜!不過冷蝦、五味章魚、烤魷魚等海鮮,靡咯也很喜歡吃!另外甜甜的黑豆,還有烤過明太子吐司,也都十分美妹。

不過這涼麵,就沒有先前在日本吃的抹茶蕎麥麵美味(其實是醬油不好喝~被巴 xD),飲品部份上面介紹過,而這抹茶紅豆冰淇淋也一樣是要到吧台去點取的。


▲ 握壽司與生魚片大軍,配上熱湯,差不多就把肚子給填飽。

說到這生魚片,也是要跟師傅點取,當場現切給你的!總共有六種不同的生魚片(鯊魚煙好像不算是?),一份生魚片都是兩片,當然沒有數量限制,可以一次點個兩三份啦!

握壽司就純粹只是很愛吃那個蝦子,不然還是吃生魚片比較划算,雖然靡咯吃來吃去還是覺得鮪魚的比較好吃~是說那種半熟魚片的握壽司也挺不賴的,至於那湯靡咯忘了名稱。


▲ 最後當然是甜品類嘍~其實吃過的吃到飽餐廳,甜品都大同小異。

雖然上面拿了滿多樣甜點,但靡咯愛吃的還是只有奶酪,右邊那圖中除了咖啡凍外,剩下兩個都是水蜜桃奶酪,靡咯居然被外觀給騙了!(明太子吐司因為好吃,最後又補了一片)

左圖中的甜品,則是有踩地雷的感覺,蛋塔還不算太糟,巧克力棉花糖跟麻糬,就很一般的味道,那綠色的杯中物,我只記得不是抹茶,到底是什麼,因為不好吃就選擇遺忘。

以上,省發文數就把三篇都湊在一起,反正都是已經過去的事情,就不用大張齊鼓發三篇啦!

後記:

朋友老是推薦靡咯去王品吃,可是感覺一客都好貴,根本吃不下去!想吃日本料理吃到飽的話,靡咯應該會選擇吃欣葉的下午茶比較實惠,午餐就饗食委屈一下?晚餐還是在家吃會比較好(苦笑),話說本來想去吃吃看陶板屋,結果這次還是沒機會說~

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