日誌2013-03-20 23:12
[達人專欄] 絕倫上菜 ─ 橄欖燉肉作者:絕倫逸群
2013-03-27 01:55絕倫逸群:哈哈
2013-03-27 01:55絕倫逸群:[e12]
2013-03-27 01:55絕倫逸群:入菜很適合~~
2013-03-27 01:55絕倫逸群:同上XD
2013-03-27 01:56絕倫逸群:修正XD
2013-03-27 01:56絕倫逸群:哈哈
醃製的就比較適合入菜了
2013-03-27 01:56絕倫逸群:哈哈
是哪邊看成西式的XD
2013-03-27 01:56絕倫逸群:我功力不夠
巴哈上分享分享就好XD
2013-03-27 01:56絕倫逸群:是喔XD
2013-03-27 01:56絕倫逸群:不知道
應該不會太貴
2013-03-27 01:56絕倫逸群:哈哈
2013-03-27 02:09絕倫逸群:我也是越肥越好~~~
2013-03-27 02:09絕倫逸群:哈哈
2013-03-27 02:09絕倫逸群:吃宵夜~~
2013-03-27 02:09絕倫逸群:>~<
2013-03-27 02:10絕倫逸群:[e35]
2013-03-27 02:10絕倫逸群:哈哈
2013-03-27 02:10絕倫逸群:哈哈
可以入菜~~
2013-03-27 02:10絕倫逸群:[e12]
2013-03-27 02:10絕倫逸群:哈哈
其實還好啦!
2013-03-27 02:10絕倫逸群:恩恩XD
2013-03-27 02:10絕倫逸群:哈哈
2013-03-27 02:11絕倫逸群:哈哈
下飯~~
2013-03-27 02:12絕倫逸群:不用很久喔
看你怎麼切
只要切得對(受熱面積夠大)再大塊都沒問題唷
我只滷大約一小時
看圖片顏色就汁倒入味程度囉XD
2013-03-27 02:12絕倫逸群:肥肉才好吃呀~
2013-03-27 02:12絕倫逸群:哈哈
2013-03-27 02:12絕倫逸群:這種台式也很棒喔~~
2013-03-27 02:12絕倫逸群:哈哈
2013-03-21 21:52絕倫逸群:張開ㄅ
2013-03-21 21:52絕倫逸群:[e12]
2013-03-21 21:52絕倫逸群:切切切
2013-03-21 21:52絕倫逸群:是誰~~~是誰~~~
2013-03-21 21:52絕倫逸群:哈哈
文筆很好XDD
2013-03-21 21:52絕倫逸群:XD
2013-03-21 21:44絕倫逸群:哈哈XD
2013-03-21 21:44絕倫逸群:哈哈
2013-03-21 21:44絕倫逸群:很簡單
在巴哈我不分享困難的
可以試試看喔!!
2013-03-21 21:44絕倫逸群:QQ
2013-03-21 21:44絕倫逸群:很搭喔~~
2013-03-21 21:44絕倫逸群:應該算還好@@
2013-03-21 21:44絕倫逸群:哈哈感謝~
2013-03-21 21:43絕倫逸群:哈哈如果出來後是走中餐的話
弄久了你就會慢慢淘汰掉多餘的步驟了
至少我看過的還沒出現例外XD
2013-03-21 21:42絕倫逸群:這可能得看你當時用的橄欖的實際鹹度而定?
2013-03-24 21:37絕倫逸群:哈哈
其實看顏色就知道透囉!
2013-03-24 21:52絕倫逸群:哈哈
很搭喔!
2013-03-24 21:52絕倫逸群:我沒看過有人在賣
這是朋友給的XD
2013-03-24 21:52絕倫逸群:很簡單的
哈哈
2013-03-24 21:52絕倫逸群:橄欖只是增味
不用吃牠沒關係XD
2013-03-24 22:22絕倫逸群:哈哈XD
2013-03-24 22:24絕倫逸群:我覺得與其吃白肉還要挑白肉少一點的吃我會推薦你直接吃瘦肉XD
2013-03-26 10:59絕倫逸群:哈哈
感謝
2013-04-27 01:53絕倫逸群:是喔
不加橄欖就可以說是紅燒肉了
要上色可以加紅糖
但是我會比較推薦冰糖...
燉煮時多加兩片月桂葉~[e35]
2013-04-28 00:46絕倫逸群:先試著做一次看看再告訴我結果[e12]