delicacies -和食-

兩個多月前的照片，到現在才有空慢慢處理。

除夕前一天，

我一進辦公室便瞥見一個閃亮的紙袋：

原來是其中一位上司送給我們辦公室的賀年禮物。

裡面的盒子更美，

是我最喜歡的紅梅色。

金色緞帶蝴蝶結也太華麗了吧！

~~我研究了一會才發現不是真正綁上去的。~~

正面、側面各一張：

愛不釋手。

盒子的外衣

脫掉之後：

兩邊的櫻花瓣剛好可以重疊起來。

包裝這樣和風滿滿，

裡面裝的會不會是和菓子（わがし）或是麻糬呢？

(打開)

..........

可惜，

只是我興趣一般的小餅乾。

還有就是理論跟現實的差距：

【理論上】應該是這樣的

【實際上】是這樣子

第一層：

第二層：

其實實際畫面也還不錯，只是份量少了點，（以盒身高度應該有三層小餅乾的）

黑心商人...... -_-"

而且款式也只有小書上說的一半。（有些平凡款式重覆了三片，卻沒有我想嚐嚐的巧杏角）

1 月 31 日的尾牙，

因為網上口碑的關係，便棄滬菜而選日本料理。

我點了起司炸軟殼蟹定食，亮點是伴有刺身跟金菇牛肉卷。

先付、造り、煮物、焼物、酢物、ご飯、香の物、みそ汁、デザート.

前菜、刺身、煮物、燒物、醋物、白飯、醃菜、麵豉湯、甜品.

APPETIZER, SASHIMI, SIMMERED DISH, GRILLED DISH, VINEGAR DISH, RICE, PICKLES, MISO SOUP, DESSERT.

原來這定食跟普通的弁当不一樣，細節上比較考究。

我找出別家和定食的結構來對照：

先付+酢物（海藻醋酸菜，香港稱作「中華沙拉」）、先碗（沒有）、造り（鮪魚片、帆立貝、蝦刺身）、煮物（金菇牛肉卷）、焼物（起司炸軟殼蟹）、止碗（沒有）、ご飯、香の物（黃蘿蔔）、果物（柳橙）

話說這還是我第一次吃到有蟹黃的軟殼蟹呢^^

（點同一份定食的另外兩位上司都沒有吃到蟹黃）

－－要是把除夕南丫島之行的天婦羅烏龍麵也算在內，

　　今年過農曆年前後吃的，也就全部都是【和食】了。

LINE 分享

小屋創作

日誌2013-04-15 21:49
delicacies　-和食-

相關創作

Irresistable Festivity　-餘興-

Ponytricks　-馬年快樂 (馬照跳)-

cut the red tape　-另類踏春-

留言

日誌2013-04-15 21:49delicacies -和食-

相關創作

Irresistable Festivity -餘興-

Ponytricks -馬年快樂 (馬照跳)-

cut the red tape -另類踏春-

留言

日誌2013-04-15 21:49
delicacies　-和食-

Irresistable Festivity　-餘興-

Ponytricks　-馬年快樂 (馬照跳)-

cut the red tape　-另類踏春-