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日誌2013-05-08 02:30

郭家雞肉飯

作者:Miessler




郭家  

我目前在嘉義認為最好吃的火雞肉飯

位於熱鬧的文化路夜市上

去年五月文化路火警波及到郭家

不過在短時間內就立刻重建營業  畢竟響亮的名聲可不能有時間被冷落

而且也變的比之前更乾淨


店內的消費都很平價

可說都是銅板美食



火雞肉飯和嘉義大部分不同的是少了紅蔥頭

呈現了一個很簡單的組合

食用之前一定要先把底下的雞油拌一下  味道才會均勻


這我朋友點的 粿仔湯

看他每次來都會點應該是不錯吧

但是我不太碰有大腸內臟類的食物就是了

如果外地人來嘉義想吃雞肉飯

這間將會是我的首選  而且旁邊正好就是文化路夜市呢


此篇同時發表於  嘉義板

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