小屋創作

日誌2013-08-03 14:41

【食記】新竹 - 陶板屋 - 和風創作料理 - 北大店

作者:梵(VAN)

7.7
明明7月初的食記,卻延誤到8月初才寫。
標準的冬天寫得很勤快,夏天卻變得很緩慢這樣。
太胖了?

這次的食記還是老樣子,光臨陶板屋的次數用1隻手應該也可以數的出來。

桌面擺設,跟以前一比幾乎都差不多。

話說? 這次的濕紙巾好像是我們自己開的? 我記得以前都會先擦手這樣?(回想)

這次的菜單是新的,但老樣子沒有全部得圖片可以看。(殘念)

喝來喝去,除了桑椹醋汁外,只有先前端出的這杯麥茶最好喝。

1:海鮮水果沙拉

根據老姐的反應,這道海鮮水果沙拉很合她的胃。

1:荔香鴨胸沙拉

至於真空點得鴨胸,他也說還不錯吃算爽口。

1:碧綠牛肉沙拉(美)

說到我的嘛,牛肉筋比我想像的還要多更多~更多更多。(非常難咬...)

2:香蘋海鮮燒

外表看似很好吃,但實際一吃後,我覺得整體上有點太淡就是?

想當然,我不喜歡吃的料理,自然又是真空幫我收拾善後。(笑)

2:烤杏鮑菇

這道我記得以前水份滿多的,但那天偷吃了幾個後總覺得有點乾。(汗)

3:番茄海鮮濃湯

看起來像南瓜湯,但實際上卻是番茄海鮮濃湯。(咦?)

3:象拔蚌鮮魚清湯

真空點得象拔蚌鮮魚清湯,標準的吃菇補菇。(咦咦?)

3:百合清燉牛肉湯(澳)

自從喝過熬過3天的牛肉湯後,我覺得這根本不好喝。(咦咦咦?)

4:桑椹醋汁

5:香蔥鮭魚炸飯糰

真空點得炸飯糰,至於好不好吃呢? 老實說,我真的忘記了。XD"

5:五目角豚炊飯

吃到一半覺得有點乾,所以嘛~又移到了真空的餐桌前。XD" <---專幹這種事

中場休息

6:果香酥烤鴨胸

老姐點得烤鴨胸,光是用看得就好美味啊。(口水)

加了醬料之後,似乎酸酸甜甜的? 但聽老姐說,還滿不錯吃的就是。

6:洋蔥炙烤牛肉(紐、澳)

至於我的烤牛肉嘛?算普普通通吧,再加上上面2種醬料,都有一點點的臭酸味就是。= ="

6:嫩煎豚排

真空點得煎豚排,沾上海鹽吃都比我的烤牛肉好吃。(淚目)

7:玫瑰巧克力慕斯

一般般的巧克力味,對於蛋糕控的真空來說,這一種實在是吸引不了他。=3=

7:芒果優格布蕾

我跟我姐都點這一道,但我覺得這道我吃不太下,所以嘛~又是真空幫忙善後。<---小惡魔一枚

8:蜜香烏梅飲

老姐點得烏梅飲,依她的反應來看?應該算普普吧?

8:私藏風味奶茶

8:莓果美妍茶

實際泡出來的是這種顏色,我跟真空的感想嘛.....就色素吧。= ="

不過裡頭有茶包跟水果就是,但顏色方面真的很奧妙。= =|||
經過這一次後,我對陶板屋得餐點沒興趣了。
(攤手)

店名:陶板屋和風創作料理
地址:新竹市北區北大路338號2樓
電話:03-526-5160

營業時間:
11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

官方網站:
http://www.tokiya.com.tw/index.html

陶板屋和風創作料理‧Tokiya
https://www.facebook.com/tokiya.tw

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