日誌2013-09-15 19:29

i can't believe you made that cake

是的

上次說要做蛋糕

可是托了滿久的

因為在等烤箱

烤箱來了當然就要實現承諾拉

挑戰的蛋糕食譜是

名模烘培坊

i can't believe you made that cake

可是找不到這種的巧克力雪茄

跟水果(草莓，覆盆子，蔓越莓)

櫻桃又貴到爆

所以只好拿

爆漿巧克力威化捲

一盒24條 共用了36條

一包12公克

共2047大卡

水果則是選用了奇異果和香蕉

以下是食譜

可可粉和黑巧克力我都是選用無糖的

奶油則是使用安佳無鹽牛奶

(有454克裝的，這個食譜剛好全部用光光

不過白砂糖200g和糖粉500g

都是甜蜜的負擔

尤其是爆漿巧克力威化捲更強大

由於沒有詳細拍

所以只抓出幾張出來

進烤箱烘培中~(最上面脆脆的部分自己把它嗑掉了

35分鐘後取出放冷!!

然後開始用巧克力糖霜

手打得很痠~

看來須要再花錢買一台攪拌機才是上策

而且我覺得還不夠柔滑

然後就是圍巧克力圍籬

然後填滿水果!!

一開始只用兩顆奇異果和兩根香蕉

感覺弱掉了

然後在加碼~共五顆奇異果三根香蕉

然後這是比例~

比例尺主角為咖啡罐

還是沒像電視上做的那麼好看呢

而且試吃糖霜

甜到爆!!

此文章沒有替任何廠商打廣告

請大大高抬貴手不要檢舉

謝謝收看

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留言

• 2013-09-15 19:36爻X：
  超大的啊啊阿吃不完可以給我喔!(不要只想著吃啊啊啊

  2013-09-15 23:03亞雀：8個人吃結果還一半[e17]

• 2013-09-15 19:40魆：
  感覺像城牆大小(×)不過很甜就算了啊啊

  2013-09-15 23:04亞雀：這是美國食譜啊~甜到爆[e26]

• 2013-09-15 19:58illuster：
  好大阿!!!![e17]

  2013-09-15 23:04亞雀：吃不完啊~[e28]

• 2013-09-15 20:06773：
  好想吃![e32]

  2013-09-15 23:04亞雀：一次認同~太甜[e26]

• 2013-09-15 20:09尤利：
  雖然看起來超好吃但總覺得吃起來很麻煩啊啊啊XDDD

  2013-09-15 23:05亞雀：美國喜歡有紮實的啊~中筋麵粉好有口感~不像低筋那麼綿[e18]

• 2013-09-15 20:11默蒼蒼：
  我想吃(認真

  2013-09-15 23:05亞雀：會胖[e17]

• 2013-09-15 20:24嵐幽。魅魘：
  看起來超好吃!

  2013-09-15 23:06亞雀：阿~看起來而已~全部幾乎巧克力~真的太甜[e26]

• 2013-09-15 22:32Lafayette：
  超級享受BJ4

  2013-09-15 23:06亞雀：享受瘦不了[e36]

• 2013-09-16 20:22小天：
  實在太厲害了啊~~~~
  一開始還想說外面可以圍著脆笛酥的說...
  不過真的光看就覺得好甜啊~~~
  可是又放了奇異果不就變酸了嗎~~~~(≧▽≦)

  2013-09-16 21:52亞雀：巧克力爆甜[e15]

• 2013-09-20 20:05黑崎一護：
  太厲害了[e12]

  2013-09-20 23:50亞雀：可是爆甜[e28]

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