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【隨興食記】《呷麵騎士》南洋風中式料理

卡琳 〥 | 2013-11-24 02:23:00 | 巴幣 60 | 人氣 1363

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這間店一直很有興趣,某次行動時,發現不在政大門口的指南路上了!事後查,才發現,原來是遷至巷內了,且店外沒明顯招牌,很容易被忽略。


老闆是馬來西亞長大的潮州人謝長輈,曾任職於福華飯店,光這一點就能引起興趣了XD



店內模樣

雖然過去在飯店做的料理這邊幾乎看不見了,但老闆最招牌的東坡肉卻還是有的,而且還和麵配一起~


以學校旁的麵館來說,價格稍高了些,但可以免費加麵,飯、湯、飲品都能無限取用。


炒青菜~


免費無限取用的湯,這天是海菜蛋花湯,味道比一般平價餐館無限取用的清淡許多。


男友點的東坡肉麵!這湯底是肉骨茶湯,喝起來清淡甘甜,可惜對熱愛肉骨茶的我來說味道還是不夠。


據說老板烹煮東坡肉的已逾三十年,這邊的東坡肉當然是要窺個究竟對吧?


東坡肉的份量不是很大,但是,只要想起在外面點菜時,菜單上一份東坡肉的價錢...就覺得其實很能接受啦


吃起來口感稍不夠嫩,味道不錯,是動到盤子時,這肉會晃動,超動感XDDDDDD


另外我點了水煮牛肉麵,看起來很不辣XD

吃起來也真的沒什麼辣味,倒是有花椒香氣,可惜花椒粉的味道依舊與花椒直接煮差距太遠(不過台灣人可能很多吃不下去),麵條口感則是覺得普通,肉不是我喜歡的口感。


這間店這次吃完沒太多感覺,倒是男友偶爾會興起念頭,想外帶幾分東坡肉單點。


地址:台北市文山區指南路2段45巷2弄1-1號
時間:11:30~15:30、17:00~21:00

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留言

創作回應

裝潢與設計
買一送一 好像常態化了
2013-11-24 19:41:07
卡琳 〥
星巴克也很常態了...
2013-11-25 00:27:19
軍火師
木柵整合到文山也該有一段時日了‧‧‧現在若是講木柵區恐怕也沒幾個人知道吧?(極大誤)
馬來人的餐點我們除了知道有拉沙之外就是羅遮,就是用豆薯加上黑色的醬搭配各類配料做成的涼拌菜‧‧‧不過其他傳統的我就不了了‧‧‧
雖然說怡保白咖啡很有名,但就是沒喝過‧‧‧
2013-11-24 20:56:53
卡琳 〥
其實馬來人料理有很多很常見,只是太常見都忽略啦XD
2013-11-25 00:26:35
不營養大雞排-Snow
我還以為是Zerous開的
2013-11-24 21:57:56
卡琳 〥
我跟他提過這間XDDD
2013-11-25 00:26:47
氣泡小嵐
這肉看起來頗誘人
可惜只有一塊
2013-11-25 01:46:22
卡琳 〥
不然也可以單點肉@@
2013-11-30 21:24:30
電氣黃老鼠
......放了三十年的東坡肉[e17]
2013-11-26 21:43:06
卡琳 〥
蛤?!
2013-11-30 21:21:49

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