日誌2013-12-04 02:45

【RPG公會】回生砂---不用烤箱的輕乳酪巧克力蛋糕登場

各位吃土吧!!(?)這次做的東西是大名鼎鼎的回生砂，出自於同樣是RPG之幻想國度操作者之一的_阿雨_(alexzero123)之手

其實很早之前就想做了，只是懶性發揮，所以拖到現在才做(絕對不是因為怕做了現成的廣告喔)，這東西的本名應該要叫巧克力輕乳酪蛋糕或是奧力奧輕乳酪~~~

同時順便在這裡祝賀阿雨的官方道句徵選的最高票~~~

【份量：大約三小杯】

材料方面：

奶油起司120g、無鹽奶油17g、奧利奧餅乾45g、細砂糖70g、可可粉適量、檸檬汁適量、、、

步驟方面：

1、將奧利奧去心後裝入袋中用桿麵棍磨碎

2、將無鹽奶油隔水加熱後與步驟一均勻攪拌，放入模具壓實

3、奶油起司放在室溫軟化後，加入砂糖攪拌均勻後，加入檸檬汁攪拌，再利用可可粉調整顏色

4、入模後放入冰箱2~3小時即可食用

小技巧：

1、嚴格說來這應該是可以取出的小蛋糕類型，所以如果是用一般的蛋糕模具，取出時可以用吹風機等工具、對模具表面加熱，會更加容易取出

(完成!!)

---

題外話，事後品嘗了一下，雖然很簡單，但是味道真的不差，巧克力的甜搭上乳酪的微酸很對味，唯一要說是美中不足的，就是因為被我這樣裝，做為底的奧利奧面很難挖取，也不夠像是所謂回生砂的模樣，經過思考後，如果想出更接近回生砂版本的話：

1、同上

2、指要做到均勻攪拌後放置

3、完成後加入步驟二的餅乾碎、也可以酌量放一些巧克力碎片等等

4、同上

最後由於味道偏甜，所以可可粉建議選用無糖的，並強可以將顏色再調的比上面的深些，味道會更香，也會更像是土(?)

47

16

LINE 分享

相關創作

【RPG公會】【射落王座】箭

【RPG公會】【射落王座】兆

【RPG公會】【六座協議專案】【射落王座．實】遮那王流離譚（二）

留言

• 2013-12-04 22:44怪客：
  茶董我要訂一盒OWO

  2013-12-04 22:46純喫茶：沒空!!

• 2013-12-04 22:48路人乙：
  這難道就是正宗的吃土?
  吃土吧茶姐~~

  2013-12-04 22:52純喫茶：分你吃~~(遞

• 2013-12-04 22:55嗚喵喵：
  黑心茶茶老朽要~

  2013-12-04 22:59純喫茶：WWWWWWW黑心何在阿WWWW

• 2013-12-04 22:57阿雨：
  訂做一份!!!!!

  2013-12-04 23:00純喫茶：阿啊!!正想找你說!!可以OP文到公會嗎?

  2013-12-04 23:00純喫茶：另外，自己找LLL拿吧WWWWWW

• 2013-12-04 23:04黑い影：
  這土，我可以(?

  2013-12-04 23:08純喫茶：這土是專門呼嚨LLL用的最終保命技!

• 2013-12-04 23:05柴貓：
  人家這個假日要去買材料來做做看ˋ( ° ▽°)ノ
  蹭蹭www

  2013-12-04 23:09純喫茶：請務必嘗試看看吃土的滋味喔WWWWW

• 2013-12-04 23:44西班白袍咖啡香：
  感覺好好吃的土嘎wwww

  2013-12-04 23:53純喫茶：恩W這是掀起我在遊玩的公會大暴動的東西時想到的WWW

• 2013-12-04 23:54凰澤 黑：
  改天有空來試看看O~O

  2013-12-05 00:00純喫茶：味道不錯喔W

• 2013-12-04 23:57蜂鳥的左足：
  好想故意裝在小盆栽裡面然後去唬人wwww

  2013-12-05 00:01純喫茶：不愧是瘋鳥WWWWWW不過還是有點香味的WWW

• 2013-12-05 00:18ナギサm(＠人＊)m：
  我居然看成培養土.........茶叔，這是妳做過最不像甜點的甜點了QAQ

  2013-12-05 00:23純喫茶：因為是回生砂啊!有機會回家會再做更像土&蛋糕的兩種版本

• 2013-12-05 00:26ナギサm(＠人＊)m：
  拜託不要QAQ

  2013-12-05 00:30純喫茶：蛋糕版本會裝是拉

• 2013-12-05 09:48樂之：
  是外貌可疑的蛋糕XD

  2013-12-05 11:22純喫茶：wwww

• 2013-12-05 10:56貓兒：
  想ㄘwww

  2013-12-05 11:23純喫茶：可以自己動手嘗試，很簡單的

• 2013-12-05 13:37冰糖麻糬：
  可以當宵夜來製作

  2013-12-05 14:42純喫茶：宵夜熱量太高喔!

• 2014-10-11 03:30電擊の馬猴燒酒：
  餓了[e13]
• 2014-11-12 12:47凱文：
  盆栽冰淇淋也有類似的ＦＵ呢ＸＤ　　　每次吃那個都會想到茶ＸＤＤ

• 送出