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日誌2013-12-26 21:51

[達人專欄] 儂MAY泰式料理

作者:雲劍傲風塵

聖誕佳節應該很多人結伴出去吃大餐吧?
難得平常日家裡沒開伙,才又有機會出來
吃吃外食。剛好自家附近新開了一間
泰式料理點,過節就來奢侈一下吧。


台泰合併! 看來有點意思,不過目標
還是放在泰式料理上,過往的食記
似乎不曾介紹過泰式餐館,這次可
是第一回。



印象中泰式餐館都會裝潢的很有異國風,
但這家不一樣,可以說毫無裝潢,不過環境
明亮,感覺到很乾淨衛生。
看看這菜單內容,應是較合適團體聚餐,
不過也有單人套餐。



店裡接待的店員是位阿姨,聽說這店是從金華路上搬過來的。
點份打拋豬肉飯來試試,還很找死選了小辣。

主菜上來前先送了份小菜,
這豆干不錯吃,煮得很入味,
花生也有煮軟,五香味很明顯。


打拋豬肉飯
這盤飯真是讓人又愛又恨,會讓人狂吃不停,
但辣勁一上來卻讓我很痛苦,熱浪一波接著
一波襲捲我的口腔,也讓我鼻水狂流,一直
抽出衛生紙擦拭,雖然嘴唇也痲了,但還是
停不下來,一直拼到完。




涼拌青木瓜絲
套餐附的小菜,份量頗有誠意,
酸度適中,還吃得出花生純厚
的香氣,可惜木瓜絲脆度差了
一些,但仍是道不錯的美味。



泰式椒麻雞
用料很實在的炸物,從形狀看得出用了一整隻雞腿,
外皮炸得有點接近褐色,吃起來口感好香脆,雞肉
的甜味也沒跑掉。


被打拋豬肉飯的辣給洗禮過後,我的味覺
有點痲痺掉了....這醬汁有沾沒沾好像差
沒多少,有沾只是有酸味和比較濕而已。


呼~這聖誕節還真是火辣帶勁,
有機會再來的話,點的不辣的
好了。
ps:聖誕節也是行憲紀念日喔!



地圖連結


番外篇
久久沒來逛大東夜市,一來不是
拍貓就是拍狗呢~




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