日誌2014-05-01 21:06

003.蘋果肉桂醬

果醬好吃又容易做，但那甜度實在另我吃的開心又懊恨在心頭...

剛好看到松露玫瑰姊的蘋果醬配方，糖份很低，心動的我馬上來做看看。

材料：

蘋果丁  400g

紅糖     30g

君度橙酒   4大匙

肉桂棒  1根

檸檬汁  1大匙

玻璃瓶  1瓶  ( 需先用熱水殺菌歐 )

將以上材料通通丢進鍋子裡!! (真是超簡單的...XD)

開中火煮到沸騰

再轉小火煮到軟透

過程中可以使用叉子或湯匙搗碎蘋果，調整成自己喜歡的軟硬度

最後裝瓶

自己試吃了一下，真是驚為天人的好吃!!

撲鼻而來的肉桂香催促著趕快吃下他，搭配麵包入口而來的高雅蘋果酸刺激著我的味蕾

令人沉醉在這香甜又不膩口美味當中...

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留言

• 2014-05-02 14:45巴哈姆特小管家：
  親愛的勇者：
  
  感謝您對勇者小屋的支持，
  我們會將此篇設定在首頁的精選閣樓中增加曝光。
  
  --
  巴哈小屋管家 敬上

  2014-05-02 17:38貓先生：感謝^^

• 2014-05-02 18:40滴逃小安：
  看起來真好吃 可是我剛看以為你丟個木棒幹嗎[重點誤]XD
  
  原來是木桂棒

  2014-05-03 00:58貓先生：這樣才看的到肉桂棒原味!

• 2014-05-02 19:25超越神の人：
  安安，想請問肉桂棒要哪裡才買的到呢?

  2014-05-02 20:46貓先生：家樂福之類的大賣場都有賣，找罐裝調味料那一區。

• 2014-05-02 19:36設勒：
  肉桂棒的話~~一般中藥店應該有賣

  2014-05-02 20:48貓先生：下次去中藥店看看..有沒有比較便宜![e16]

• 2014-05-02 21:49草叢白金會員：
  如果討厭肉桂味的話可以選擇不加嗎?

  2014-05-03 00:57貓先生：可以用香草莢代替試看看 [e15]

• 2014-05-03 02:14血麟：
  看起來好美味，一定要試試！

  2014-05-04 00:09貓先生：請務必試試

• 2014-05-03 11:00JACK：
  保存期限想必很低吧

  2014-05-04 00:09貓先生：都放肚子就好了!!

• 2014-05-03 15:23加拿大：
  可惡 想ㄘ
  

  2014-05-04 00:09貓先生：[e15]

• 2014-05-03 16:38雨のち晴れ：
  君度橙酒 這是必備嗎0.0 味道差在哪

  2014-05-04 00:10貓先生：差在風味.也可以用其他白酒代替歐

• 2014-05-04 09:55雨のち晴れ：
  昨天沒啥好酒用了白米酒代替結果還不錯ㄟXD

  2014-05-04 23:39貓先生：哇歐!!感覺有台味XD

• 2014-05-04 23:11準：
  我還以為是脆迪酥XD
  哈哈
  

  2014-05-04 23:39貓先生：哈哈~是的話脆笛酥會大賣巴!!

• 2014-05-05 00:25阿貓@LiSAッ子：
  看起來就好好ㄘ!!!

  2014-05-05 16:35貓先生：好吃無誤[e15]

• 2014-05-05 02:33幻魍魎：
  可惡！怒收藏>"<

  2014-05-05 16:35貓先生：哈哈 不是怒做嗎!!

• 2014-05-05 10:59小馬(光彩)：
  口水狂噴

  2014-05-05 16:36貓先生：有點苔勾...[e28]

• 2014-05-05 15:40對仙人掌使用極凍光線：
  哇哇
  看起來比在學校實習做的果醬好吃多了
  這是什麼妖術XDDD

  2014-05-05 16:37貓先生：[e12]天然的最好!!果醬有一半是在吃糖，還不夠天然!!

• 2014-05-05 16:38小馬(光彩)：
  ˊˇˋ 口水大瀑布
  

  2014-05-05 22:30貓先生：快遞手巾[e17]

• 2014-05-06 22:57ㄅㄅ：
  君度橙酒沒有會差很多嗎
  有沒有比較常見的食材

  2014-05-07 00:30貓先生：使用其他白酒也可以.風味會有一點點不同

• 2014-05-07 08:188哈mT：
  已餓 [e26]

  2014-05-07 20:40貓先生：[e15]

• 2014-07-20 23:12氨摘喇喇：
  我是把酒用蜂蜜代替耶~還ok喔!

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