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日誌2008-11-14 12:30

王品雞排

作者:御劍流星

今天介紹的這家王品雞排當然不會是台塑王品XD
這家跟之前介紹過的波特曼炸雞排一樣位於南陽街上...

而且也比波特曼有名
賣的東西比較多種類XD




常常大排長龍
這天看沒什麼人在排
就順便買來吃了^_^
王品最有名的雞排有三種

比較常見的招牌-乳酪雞排


內塞泡菜的泡菜雞排


內塞筍子的-脆筍雞排

都是55元...比波特曼貴5元^_^

今天流星吃的東西有兩樣

首先是腿排(25元)

腿排好像是用醃過的雞大腿去骨做的



無骨的雞腿肉
吃起來味道不錯^_^

接著就是招牌的乳酪雞排

咬下去

肉質跟調味都不錯
一樣除了乳酪外
還有一層包著乳酪的火腿


跟預料中不同的
裡面的乳酪是形成一團...
而不是像一般攤位賣的乳酪雞排那樣
乳酪會流溢而出...

一吃之下...
原來是王品雞排用的乳酪跟一般有賣乳酪雞排的攤子不同
一般攤子用的要嘛是芝斯樂起士
要嘛是更便宜的深橘黃色起司片(早餐店常用那種)...
而王品雞排用的是莫扎瑞拉起司(mozzarella)
也就是標準的PIZZA CHEESE
所以跟一般會流滿一地的乳酪雞排比起來
王品的乳酪不會一口咬下就滿溢流出燙到嘴




而且還跟好的PIZZA一樣會牽絲XD

用料比一般乳酪雞排店好...
55元...
比一般乳酪雞排貴五元....
這五元流星是覺得貴得還算值得^_^

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