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日誌2014-06-08 13:07

泡麵+布丁食用心得

作者:專業訓練師

OK,事情是這樣的

最近網路上有個新吃法
就是泡麵+布丁
本來文章推薦的是排骨雞麵+布丁

但礙於我家附近小7沒排骨雞麵
便買了文章中另一款推薦的肉骨茶麵


開始沖泡...

單看上去有點噁心
因為布丁還沒溶解
我抱著會拉肚子的覺悟用熱水把它沖開...

沖泡完畢,其實原本布丁是沒完全溶解的
但我那時忘記拍照,就只有拍攪拌過後的樣子
吃一口麵,其實還是油炸麵體的感覺
再來是湯頭,不會很難喝
還可以接受,就是鹹中帶甜的滋味,但不會噁心
有點像是會回甘的感覺

吃了一段時間,可以感覺到麵體慢慢吸收湯的精華
麵條有湯的味道,很特殊的感覺,但不會難吃

最後我把湯全部喝完了,麵也吃完了
真的不會很難吃
有點像是味噌湯裏面放玉米的那種感覺
敢嘗試的人可以吃吃看

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