日誌2014-06-15 14:52

電鍋燉飯

這個月繳完費後,吃飯錢所剩無幾
幸好某龍喜歡吃飯,只要有米就能當一餐吃(加醬油or香鬆)
家裡廚房不太適合開"火",因此電鍋是唯一的烹煮用具

1.
煮好一鍋飯,水放少一點,使飯偏硬
2.
材料

煮好的飯,玉米罐頭,火腿,牛奶
.........啊,把主角忘了

上面的玉米罐頭和火腿是某龍嫌濃湯裡的料不夠多而準備的
3.
濃湯加一點點熱水泡開,再加適量牛奶拌勻
4.
飯加牛奶到差一點點蓋過飯,再加入3.到剛好跟飯量同高
5.
全部拌勻,放進電鍋煮到跳,把切丁的火腿和玉米粒丟進去一起悶一下
如果火腿丁和玉米粒喜歡熟一點的,也可以在煮之前就先一起拌勻再煮
6.
成品

某龍的飯一開始就煮得有點過硬,然後牛奶又加得不夠多,所以一整個口感不是很好,而且味道太淡
(※上面的步驟是調整過的量)

然後這是隔天把吃剩的再多加些牛奶再煮過一次的↓

= =
賣相一整個OOXX.....但是味道鹹淡剛剛好(姆指)
如果某龍一開始的量有調好,應該會是6.的樣子&這張的味道才對Orz......

最後附上再之前做的

這是飯量太少.牛奶太多的失敗品.......好鹹!!
畢竟是一整包濃湯的份,沒有一定飯量以上真的會鹹死
(某龍是懶得把用剩的另外保存才一口氣全部用掉的,若有勇者要嚐試的,請酌量=w=)

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留言

• 2014-06-15 14:56第夫：
  晚餐文免疫模式開啟 ( 喀擦

  2014-06-15 14:59騰龍：啊....這是午餐文喔~(微笑)
  
  GP感謝~

• 2014-06-15 15:07Lyre：
  筆叫像馬鈴薯沙拉(我說真的
  對康保有一種微妙的感覺~XDD
  所以是好吃囉?

  2014-06-15 15:15騰龍：那是飯啦XDDD(那麼像嗎Orz)
  喜歡奶油味的應該會覺得不錯

• 2014-06-15 15:14左心：
  看到康保濃湯就有點想去煮來喝呢(好久沒喝了)，不過你那樣吃的飽嗎？

  2014-06-15 15:16騰龍：煮了一整鍋呢~照片當然一次只能拍一碗啊[e6]

• 2014-06-28 19:38無關緊要的路人N：
  看起來好好吃的樣子!!!這個賣像不會很差啊～
  
  P.S.碗右圖的方吉好可愛～頭上打緞帶～

  2014-06-28 20:10騰龍：但是實物很像嬰兒食品.....Orz
  
  那是~禮物菇菇[e38](菇菇栽培會長出來的品種~)

• 2014-06-30 10:40沈狐：
  賣相很不錯啊！可以考慮加點起司做焗烤：Ｄ

  2014-06-30 10:43騰龍：這是個好主意!!
  可惜某龍家只有電鍋,不能烤XD

• 2014-07-20 22:50黑崎一護：
  燉飯 很讚喔[e24]

  2014-07-20 23:07騰龍：只有電鍋,只能做燉飯[e6]
  GP感謝~

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