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日誌2014-07-15 21:18

[達人專欄] 儒家花生仁湯

作者:雲劍傲風塵

最近的天氣真的好熱,就算
吹著電風扇,也都覺得出來
的風有點微溫,真是吃冰的
好季節.....


來到新開的土豆仁湯專賣店吃冰,看這名子
腦子卻一直想著民生路海安路口的"莊子",
想說最近火氣大了些,臉上冒出痘痘,這
土豆就先避開吧。


看看價目品項,看來都很傳統。



雖然很熱,卻還是想吃麻吉,
一進店就被這鍋吸引住@@


綜合刨冰
選料:芋頭/粉角/薏仁/愛玉/紅豆


暫時從酷熱中解脫,這冰還不錯,甜度剛好,
配料也煮得不錯,但粉角和芋頭有點太硬。


老闆詢問意見,我便直言粉角和芋頭有點硬,
老闆回頭又挖了一球芋頭,說這塊是中心的
部分。一吃下去還真的有感覺,鬆散綿密到
要化開的感覺,和吃冰時的那一塊天差地別。


熱呼呼的"麻吉"果真沒讓我失望,
口感好Q呢!不管是沾花生粉或
芝麻粉都好好吃。





本來只是飯後甜點,感覺卻像又吃了一餐,
有夠飽足的說~ 帶走一杯古早味紅茶,
繼續面對這鬼天氣。


地址:台南市東區崇善路689號

地圖連結

番外篇
最近拿到一份不錯的地圖,
記錄很多有貓的店呢^^




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