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日誌2014-07-17 00:34

[達人專欄] 【曼谷。食】NARA Thai Cuisine (Central World店)//高檔卻平價的泰式道地料理

作者:金大佛


  
  

若是首次前往曼谷旅遊,不知道該吃哪一家的泰式料理的話
蠻推薦Nara的,它是家環境舒適的泰式料理餐廳,價格也還算是很親切
曼谷有三家分店,分別在Erawan BangkokCentral World 和Central Embassy
而我造訪的是位在Central World7樓的Nara,它對面的餐廳是鼎泰豐(驚)

  

Nara可是有榮獲泰國最棒的餐廳殊榮的唷

  

  

  

環境算是高雅舒適,座位數算多,但客人也源源不絕
以上照片都是吃飽喝足離去前拍攝的,才看起來比較空曠一點這樣

  
  

menu上有泰文簡體字還有日文的菜名(其實不懂為何反而沒秀英文)
就算不擅長看簡體字也可以直接看圖片了解內容物

可樂

  

泰式奶茶

友人表示很甜很泰國(?)很好喝
但本人不愛喝泰茶就沒嘗試了

  
班蘭葉包雞 175THB

醃製過的雞肉以班蘭葉裹覆後下去油炸,是泰國很傳統的一道料理


  

如果你願意一層一層剝開班蘭葉
你會發現一大塊雞肉在裡頭,光看它的色澤就很想大口咬下去


雞肉本身就很好吃,加上雞肉又吸取了葉草香,味道著實優秀
一盤總共有六個,我和友人各吃了三個,一致對這道料理讚不絕口
而且這樣才175THB,真的是很和藹可親

  

建議搭配它所附的專屬醬汁入口更美味

  

綠咖哩
有雞肉和牛肉可以選擇,因為有點班蘭葉包雞了,綠咖哩就點牛肉的檯

  

牛肉給的並不少也不算小片,且肉質軟嫩,吃起來真的是很滿足

  

白飯

點綠咖哩建議要點白飯來配(是的,這兒的白飯是要另外點不是免費供應的)
綠咖哩飯好開胃,我沒兩下就整坨飯速了了啦,友人見狀還分了一些飯給我繼續吃
這對平常不碰辣的人可能會覺得辣辣的,像友人就吃不了那麼多綠咖哩
但她表示辣得很爽,邊吃邊拿衛生紙擦鼻涕邊猛灌泰式奶茶
可見綠咖哩對不敢吃辣的人來說也會是一道欲罷不能的泰式料理

  

酸辣海鮮湯 300THB
這是我最期待的湯,也可以說我是為了它來Nara的
料比我想像中的還豐盛,只是辣度也比我以為的辣上許多(辣得很爽就是了)
平日會嗜辣的我也覺得湯辣度喝起來有點受不了,後勁有點''泰"火辣
這鍋湯我的友人喝沒幾口完全陣亡了,鼻水是辣到噴射的那樣
完全無法吃辣的普羅大眾想嚐試的話請務必先準備好滅火的飲品在側
這頓吃下來印象中兩人分下來也差不多各五百多而已
以這樣的環境還有餐點水準,真的是很物超所值
加上這和曼谷幫有特約,結帳時拿出曼谷幫的VIP卡有打折
我和友人都吃得心滿意足,是以後重遊曼谷會想再回味的餐廳


分店資訊:

  

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