日誌2014-08-09 22:33

高等考試三級-食品技師GET

就業前就開始準備的食品技師，原本是想說要是找工作不順利，有考到技師也能增加競爭力

結果沒想到工作一下子就找到，而且還馬上就去上班，害我念書時間變少很多，實在是沒想到工作完下班會那麼累，都不太能靜下心念書

還好直到要工作前還有兩個月，拚了兩個多月下去念，這禮拜放榜完總算是鬆了口氣順利考到啦!!

原本考完的時候就有會上的預感，因為每一科考試時間兩小時，共六科，常常看到一個小時左右就有一半的人交卷，每次寫滿兩小時的除了我之外，考場內也不會超過五個，能考上的幾乎都是拚到最後的，所以自己覺得希望很大，哈哈

食品技師考取資格:

1.總平均50以上，不得有任何一科0分

2.所有到考人前16%

須符合兩者方錄取

這次技師考試一千多人到考共錄取172名，很幸運的在第11名，算蠻不錯的，不過我覺得自己還能考得更好就是囉

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留言

• 2014-08-10 06:34Last Hunter：
  一次考六科
  
  刺激

  2014-08-10 17:14冰風：還蠻累的，寫到手痠

• 2014-08-10 07:48伊戀瀅雪：
  台大生OP

  2014-08-10 17:14冰風：運氣好+有唸書就有機會

• 2014-08-10 16:20ڰ☸金蘋果♥〞：
  這個考過可以做什麼
  

  2014-08-10 17:31冰風：自民國101年5月8日起，已規範實施食品安全管制系統之水產食品業、肉類加工食品業、餐盒食品工廠及乳品加工食品等4大類611家食品工廠，其食品衛生安全管制小組成員中至少一人應具食品技師資格，管制藥物殘留、動物疾病等危害。管制小組成員至少須一人為食品技師，預計國內須1500名技師，但國內食品技師考試合格者不到1000 人，對落實食品安全規範形成一大障礙。 食品技師考試自79年至99年僅錄取689人，因應「食品安全管制系統」新制，去年雖增辦一次考試，2次考試分別錄取140人、162人，但全國食品 技師僅增加至991人，仍短缺500多人。
  
  簡單來說就是食品工廠須至少聘請一名食品技師，來對食品的安全及管制作管控
  ，也是因為近年來食安問題層出不窮，所以技師需求量才會增加。
  

• 2014-08-10 17:40ڰ☸金蘋果♥〞：
  ......那為什麼市售的食物還是很有問題

  2014-08-10 18:38冰風：這問題很好，就像法律定得很嚴，還是有人會犯罪。市售食品你要看是什麼，畢竟路邊攤跟飲料店不會請食品技師。大間食品工廠基本上都沒啥問題了，真的有問題也是原物料被供應商亂加東西

• 2015-04-01 17:37Darkness：
  阿不就好棒棒
• 2015-12-29 12:34給予世界痛苦：
  晚你一年考到QQ

  2015-12-29 22:45冰風：恭喜加入食品技師的行列ＸＤ

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