店名 : 無招牌
店址 : 台北市中正區八德路一段 82 巷 9 弄 14 號 (近光華商場)
價格 : 40
主觀評價 : 80
心得 :
每次都是介紹餐廳 這次換介紹平價小吃給大家
位於光華商場附近巷弄內的垃圾麵
大概是每個北科學生必吃的平價美食與回憶
為什麼呢
因為附近地價貴 要找到 50 圓能飽餐一頓的餐廳可說少之又少啊 !
以前我在北科大念書的時候
為了省錢 和同學很常吃漢堡王、MOS 甚至沿著新生路走到麥當勞去
而巷弄內的這間無招牌的垃圾麵是我們經常光顧的對象
才中午十一點就有許多學生與上班族開始頂著太陽 流著汗排隊
你能想像這是在臺北市鬧區的物價嗎 ?
老闆是幾位婆婆媽媽 以前很喜歡和他們聊天
想想畢業也三年多 時間過的真快呢 ..
「唉唷！你怎麼就直接把湯淋下去阿，這樣魚酥就不酥不好吃啦。」
兩個婆婆的對話
逗得我們一旁排隊的客人哈哈大笑
垃圾麵類似陽春麵
意思是裡面摻雜了很多配料 就像 .. 恩 你懂得 !
有香菇貢丸、現燙青菜、涮白肉片、豆干、魚酥
我是不習慣加滷汁 湯乾的話我選擇乾麵
乾麵底下還是會有些許湯頭
味道可媲美火鍋店
想必老闆的經營策略不只是平價
更是根深蒂固的平凡美味
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