能煮給另一半吃是件很幸福的事，看他吃得健康有味自己也開心。
料理除了基本的味道，色澤也很重要，就跟畫畫一樣。
今天的便當主角是"香蒜豬肉炒青椒"
食材有：
青椒，紅蘿蔔，豬絞肉，蔥末，米酒
大蒜，胡椒，五香，唐辛子，鮮雞湯。
便當裡的菜色比例都是菜比肉多，都自己煮了，當然要先把關的是另一半的健康，
不管是主要食材還是副食料，烹飪者都必須先有第一道的過濾篩選與把關，
才能讓吃的人安心又健康，哪種食物不能搭配哪種食物，哪種食物在何時段食用最佳，
經驗都是累積而來，一點一滴的成長。
2014.08.20.(三) BY 雪薰嵐
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