最近的食安風暴燒個沒完
雖然感嘆好像什麼都不能吃
卻也想起了一個感慨
某日
與辦公室裡的長官阿姨在聊天
平日
她都有跟我提她家附近有間很有良心的麵包店(或攤子 因為有點久)
因為她個人以前學過做點心和吃的
知道很多很漂亮&好吃的東西並不是天然的
所以很多東西她都自己來
可是有時也不會自己做
就會去那間買
每次 她要去買的時候
就會有路邊不知名的婆婆媽媽會跟她說
「別去那間買 沒幾天吐司還是麵包過二、三天就壞了」
「那間東西都放不久」
她只能無奈的笑笑
因為她曾跟別人解釋過 大多都聽不進去
要知道
吃的東西本來就是要儘速吃完
放得愈久 根本就是不正常
你怎麼能期望一個吐司放在餐桌上
完全都沒冰、也不是放在冷氣房
整整一個星期內都可以不壞?
正常的事情突然變得不正常
這是現在的人對吃的東西的認知
但、聊著聊著
她就說 現在她以後應該也不會再去那間買了
「為什麼?」
「因為之前買的東西不小心放的有點久 現在也比較慢壞了」
現在消費者的認知如此
你能期望會有好的東西吃進你肚子嗎?
良心變得不良心
是誰造成的?
有時 自己的無知才是最可怕的吧