さ部
2014-12-10 23:12:03
さ部ですね(゜Ａ゜)、
昨日鍋食べたけど、久々の自炊もやっぱり鍋！
しゃぶしゃ部！
ぶりしゃ部ずっとやってみたかったんだけど、ここ最近ぶりが高すぎるヽ(・_・)ノ
なので、安かったイナダを丸々1尾買ってサクにしてもらい、いなだしゃぶしゃ部！
出世魚万歳や.。゜+.(・∀・)゜+.゜
いなだの方が脂身も少なく、よりさっぱりで(゜д゜)ウマー
白菜、エリンギ、豆苗、ネギで。
ニンジンは少しだけお花にして見た目華やかー♪
水、白だし、こんぶで出汁を作ったら、それにしゃぶしゃぶ。
野菜やいなだのうまみがたっぷりでたら〆はリゾット風雑炊！
玄米入れてある程度水分飛ばしてからクリームチーズを入れて更にグツグツ。
仕上げはブラックペッパー！
最高に(゜д゜)ウマー
クリームチーズ、和風の調味料にも合うので万能です.。゜+.(・∀・)゜+.゜
なべには、茅乃舎の塩ポン酢を。
かやのや最高だよなあ
調味料集めるの楽しい。
まだお刺身あるので、明日も食べられる.。゜+.(・∀・)゜+.゜
いなだのアラもあるので、煮付けにしてみよう.。゜+.(・∀・)゜+.゜
やっぱり料理するの楽しいなあ
私服は、新しく買ったdholicのスキニーデニムがお気に入り。
久々スニーカー履いたけどやっぱラク.。゜+.(・∀・)゜+.゜
コートは韓国で緑と色違いで買った。
スヌードは、何年か前に買ったから忘れた.。゜+.(・∀・)゜+.゜
寒冷部(゜Ａ゜)、
雖然昨天吃了火鍋、也很久沒下廚還是吃火鍋！
しゃぶしゃ部！
ぶりしゃ部一直很想要吃、最近ぶり很貴ヽ(・_・)ノ
因此、買了一只尾便宜的イナダ也去好鱗、就吃いなだしゃぶしゃ部！
出世魚万歳や.。゜+.(・∀・)゜+.゜
いなだ脂身比較少く、很爽口(゜д゜)ウマー
用了白菜、エリンギ、豆苗、ネギ。
ニンジン一點用成花的樣子看起來華麗ー♪
用水、白だし、こんぶ做高湯、拿來しゃぶしゃぶ。
野菜和いなだ的鮮味很多做成リゾット風雑炊！
放入玄米後再加クリームチーズ再煮。
完成後灑黑胡加！
最高に(゜д゜)ウマー
クリームチーズ、和和風的調味料都很配.。゜+.(・∀・)゜+.゜
火鍋、用了茅乃舎の塩ポン。
かやのや最棒なあ
收集調味料很愉快。
還有生魚片、明天可以吃.。゜+.(・∀・)゜+.゜
還有いなだのアラ、做成煮付け.。゜+.(・∀・)゜+.゜
做菜很愉快あ
私服、新買的dholicスキニーデニム很喜歡。
很久沒穿スニーカー了很輕便.。゜+.(・∀・)゜+.゜
大衣在韓国買了和綠色不同的顏色。
スヌード、好幾年前買的忘記了.。゜+.(・∀・)゜+.゜
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