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日誌2014-12-11 11:19

米粉/米穀粉真相調查

作者:ムイラプアマ

沒興趣也關心一下自己吃的東西吧
上下游米穀粉調查全覽表
含百分率的表
台灣米粉真相系列報導
不少篇,可以先看大標題有興趣在詳閱
市售米粉檢視一覽表(1)不合國家標準者及所有列表
要吃100%只能網購或其他管道了吧...
市售米粉檢視一覽表(2)合乎國家標準者

含米量10%就能標示為米粉?新竹市府今提議下修國家標準
這句真心無敵了,節錄一段
...新竹市長許明財以「牛舌餅沒有牛舌」、「龍角散沒有龍角」為由,嗆聲為何規定「新竹米粉要有米」...

很常自己煮東西,所以關心起粉
裡面相當多不錯的資料
我想麵粉也好不到哪去...

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