日誌2010-06-11 09:15

[達人專欄] 【新竹】隨意走走．北埔老街

早上去完香格里拉樂園，吃完午餐後便帶我們去新竹北埔老街逛

這次狐狸學聰明了～
我這次不像上次去內灣老街一樣，我可是有事先查一下北埔有啥好吃的A____Ay
打定主意一定要去吃老街粄條@_@
為了吃粄條，午餐還吃得很少，就是為了留空間（挺）


◎美食，每人的口感不同、喜好不同，見解也會不同！參考即可，還是自己吃過最準喔！◎



▼北埔老街▼


▼蓑衣▼

沒想到在北埔還有攤販在賣這個古老的玩意兒～
不過價格不便宜就是了▔▽▔"畢竟要做這個不容易咩～


▼老街粄條▼



====================
地址：北埔鄉廟前街31號
電話：(03)580-3871
公休日：每周三
====================
為了找這家店，兩隻狐狸還走錯路～好佳在那裡的路亂彎亂逛都可以逛到:p

▽店內▽












▽菜單▽

笨牛午餐吃得很起勁，叫他留點空間塞粄條，他也沒留-_-"
所以兩隻狐狸就只好單點乾粄條一份，以及一份滷大腸

▽滷大腸▽



兩隻狐狸一致認為很好吃
只是我們也都覺得沒有滷得很夠味
至少我們有吃過一家在萬華那邊的蚵仔大腸麵線←以後再來介紹XD
那家的滷大腸是我們吃過最好吃的>////<

不過狐狸有看狐老姐的食記，她覺得老街粄條的滷大腸有點過鹹
（驚！）兩隻狐狸還覺得滷得不夠味捏～
所以說啊～～美食是因人而異的啊，畢竟每人的口感不同:p

▽乾粄條▽



粄條ＱＱ很有彈性的，也很好吃

只是啊～狐狸點錯了！囧"
這家店的粄條就分四種—湯、乾、羹、炒
狐狸只確定別人介紹的沒有加湯的～
但乾或炒就不知道要選哪一種，後來狐狸就點乾粄條

雖然好吃，但據狐老姐說～炒的更好吃

因為狐老姐比我們晚到，她本來也點乾粄條
是一位阿伯老闆還跑去問他們：確定要點乾粄條？
狐老姐才問他：有差別嗎？
那位老闆就說：乾的只是醬拌一拌而已，炒的比較好吃～
因為老闆的推薦，狐老姐就改成炒的～
據說比較有味道，比較好吃＝～＝

我後來回來看食尚玩家的Blog圖片，看起來也是炒的說～Orz
阿嗚～我點錯了QAQ

▽自製辣醬▽

喜歡吃辣的朋友可以試著加一點吃看看XD


▼一口菜包▼





====================
地址：北埔鄉廟前街33號
電話：(03)5804621、5805662
公休日：每周三
====================

當時在吃粄條時，買一口菜包的人排好長啊～

吃完粄條，笨牛就想說也去排看看好了～
那時白色的沒有了，還要等～只有外皮加了艾草的～
店員也表示，白色和綠色都一樣，餡都是一樣，只差綠色外皮加了艾草～
所以笨牛就買了一盒綠色的～

當時笨牛就一直納悶～他覺得怎麼看都像"草仔粿"，又怎麼會叫"菜包"呢？








回到家，笨牛一吃～哈！果真是"草仔粿"
雖然外皮也是ＱＱ的，但速啊～不幸滴～兩隻狐狸都不愛吃"草仔粿"，所以不合我們的胃口!
笨牛買了一盒回家，我們兩隻也只各吃一塊而已▔▽▔|||～
其他的笨牛爸有吃，但據說還剩３個～就一直擺到過期了（汗）

後來才知道狐老姐超愛吃"草仔粿"，所以連帶的～她也很愛一口菜包
如果我姐的食記早點出來，我就可以早點拿給狐老姐了嘛～
再次證明：美食是因人而異:p


▼３９號▼




在同一條路上就會看到這家賣擂茶的店
還有擂茶ＤＩＹ，價格比較貴一點，２人２５０元／３人３５０元／４人以上一人１００元。

▽擂茶ＤＩＹ▽


也有單賣擂茶粉▽


買擂茶粉回家泡，當然要知道比例多少～▽

水：擂茶粉＝２：１就對啦～XD

▽冰鎮擂茶▽

原本笨牛是要買擂茶冰沙，但是冰沙賣完了，就改買這個～
笨牛不愛擂茶口味，覺得油油的不好喝
他說：不是很喜歡那種像草的味道
但狐狸還蠻喜歡的～不過一定要稀一點的，我才愛！太濃的～我也不怎麼喜歡XD


▼三級古蹟—慈天宮▼









北埔慈天宮主祀觀世音菩薩。相傳本廟主神為粵籍墾首姜秀鑾自大陸奉迎而來，道光十五年(1835)姜氏率墾戶開墾時，將神像攜入北埔，建一小寮奉祀。後因當地日漸安定，故於道光二十六年(1846)改建為木造廟宇。至同治十三年(1874)增築兩廊與前殿，成為現金之規模。
北埔是金廣福墾隘之重鎮，位於北埔市街核心的慈天宮不僅是北埔地區最重要的大廟，也是新竹東南山區拓墾史的見證；更是閩粵合作，消弭族群對峙的信仰中心。因本廟極具歷史及文化之價值，於民國七十四年經內政部指定為臺閩地區第三級古蹟。

北埔老街上的慈天宮，也有不少遊客會去那參拜^^

▼三色霜淇淋▼



嗜冰的狐狸當然不會放過有加入擂茶口味的霜淇淋囉～
只是味道就沒有直接買飲料那麼重就是囉～



▼阿滿姑　肉餅▼









食尚玩家有推薦的，但那時狐狸已經塞不太下了～
就意思一下，買個一塊XD（被巴飛）

前幾口時，狐狸不是很喜歡
因為我不太愛內餡～
不過後來愈吃愈喜歡XD
至少兩隻狐狸都覺得這個肉餅比一口菜包還合我們的胃口XDDD

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留言

• 2010-06-11 09:47cooper：
  照片拍的很好看

  2010-06-11 09:48雪狐：謝謝

• 2010-06-11 10:44糖漾：
  寫的很棒，粄條看起來真的很好吃的感覺
  有空一定去吃!!

  2010-06-14 11:34雪狐：謝謝：)

• 2010-06-11 11:59Think：
  餓了
  吃午餐去(光速溜

  2010-06-14 09:16雪狐：千萬別吃飯時間看這種文章XD

• 2010-06-11 12:18殘酷天使：
  去泡完冷泉再來老街吃東西～超爽

  2010-06-14 11:35雪狐：哇~我還沒機會去泡冷泉XD

• 2010-06-11 13:48好人指導大師：
  因為小時候就住在峨嵋
  
  北埔就不知道逛啥好~~
  啥米1~2~3級古蹟從小看到大
  
  北埔是大隘地區的貿易中心
  不過20年前或更早農村人口外移嚴重
  公車站都快要沒有人搭車了
  搭車的多數是學生還有持免費的老人家
  
  後來台三線全面拓寬後
  北埔漸漸的從農村商品出口(以茶葉 柿餅 椪柑 樟腦 木柴為大宗) 變成觀光產業
  人口漸漸的回籠
  
  不過缺陷就是 冷泉變的太多人 感覺不到冷~XD
  
  不過目前來說 只有假日才會有那麼多人跟攤販
  平日的悠閒反而值得一游

  2010-06-14 11:51雪狐：不過~
  有時平日去，會覺得悠閒過了頭耶XDDD
  
  像兩隻狐狸利用墾丁淡季去墾丁玩
  看到街上沒啥人群
  有點淡淡的"哀愁"(!?)XDDDDD
  不知道是覺得人多才好玩的心理作用還怎樣XD

• 2010-06-11 17:22幻影楓情：
  我一直覺得擂茶是給馬喝的。３。

  2010-06-14 09:16雪狐：會嗎=3=

• 2010-06-11 17:46久須美：
  看到熟悉的地方~~!
  趁還在新竹讀書的時候再找一天騎腳踏車去北埔逛逛好了XD
  看到滷大腸的照片就又想去了XDD

  2010-06-14 11:34雪狐：呵
  好多人都在新竹讀書:p

• 2010-06-11 18:16星風雪雨：
  ......
  那個第四張圖的女生
  怎麼沒有近距特寫(被毆

  2010-06-14 09:15雪狐：那個……笨牛有回應你的話...
  你可以去看他的回文= =

• 2010-06-11 21:39阿志：
  那家慈天宮旁邊有賣花生糖,很好吃.
  剛看大大好像漏了...
  大推~

  2010-06-14 11:32雪狐：是喔？
  嗚~沒注意到~殘念

• 2010-06-11 23:04TACO：
  阿~因為學校關係要住在新竹
  
  想到有這麼多可以吃的就不禁流口水了~
  
  不過想請問一下~
  
  北埔離南大路大概多遠距離呢?

  2010-06-14 11:32雪狐：嗚嗚~你考倒我了啦QAQ
  我不是在地人，不知道北埔離南大路多遠><"

• 2010-06-12 03:31非賣品 <請勿拍打>：
  個人喝過他擂茶 不太喜歡 太濃了 所以買過一次 我就沒在買過了
  至於菜包呢 我媽她們都是買草仔粿的 我只看不吃 板條呢 看過沒吃 下次再去吃看看好了

  2010-06-14 11:31雪狐：太濃的，我也不愛
  不過有用冰塊稀釋過的，就會好喝一點XD

• 2010-06-12 04:24任孤行：
  我新竹人
  客家口味本來就是重鹹重口味重油QQ
  不過近年比較有改良口味了
  北埔之前才騎自行車玩了一下

  2010-06-14 11:33雪狐：原來客家人比較重口味啊~~~~

• 2010-06-12 08:19*~小雪初晴~*：
  沒想到樓上任孤行也是新竹人?
  
  不過我除了是新竹人，更是北埔人0.0
  
  看大大您這樣玩，說真的，有點難過，又有點開心‧
  
  我難過那些店家都騙遊客，沒良心，我開心大大你們來到我們北埔可以玩的開心‧
  
  我也是客家人，檑茶好不好喝其次，其實重點是在過程，以前打工的時候幫客人弄過很多次，客人自己弄都馬是慘不忍睹，不過他們在過程中視可以獲得樂趣沒錯的‧
  
  菜包的話，其實我們都不去買那家X口菜包XD
  
  不過另外有家X阿姨肉粽還不錯吃‧
  
  老街粄條在我看來也是普通，好吃的其實是在另外一邊的小店家，但是那邊不是遊客會經過的地方0.0
  
  只能說太商業化了，反而掩蓋了最淳樸的一片，可惜...

  2010-06-14 09:14雪狐：所以說啊~很希望在地人可以自己介紹一下當地的美食啊>W<
  不然我們觀光客就只能從電視那裡得知一些店
  卻不見得是在地人推薦的(嘆…)
  
  如果有時間，我倒也蠻想看用看看擂茶的XD
  
  真的吼~那家菜包，我不中意捏
  是說~客家人都把草仔粿說成菜包嗎？
  我真的覺得那個菜包很像草仔粿啊>"<
  
  下次大大可以把自己推薦的店介紹出來啊^^
  這樣就會有更多人知道，就不會被商家騙了QQ

• 2010-06-12 18:28傳說中的草食熊：
  如果有機會在北埔住，記得選平日，
  然後入夜後到老街走走，你會感受到不同於白天的氣氛。
  
  因為之前有在北埔住近兩個月，所以還蠻清楚的。
  
  PS:如果想了解北埔，有個村長人很好，在山上開民宿~
  可以去探聽一下嚕~
• 2010-06-12 18:30傳說中的草食熊：
  另，樓樓上是說靠近北埔國小那裡？還是靠中山路夜市那裏？
• 2010-06-12 21:16璀璨晴天：
  草仔粿就是菜包...
  客家人都說是菜包XD
  清明節時家裡做的菜包，就是白色還有綠色兩種。
  Size當然比一口的大幾倍0.0
  我自己喜歡吃綠色的，放在平底鍋乾煎，
  再撒上些許胡椒鹽～超好吃的^Q^

  2010-06-14 11:28雪狐：原來如此Orz
  
  因為不了解，一直以為客家人說的菜包是那種包子裡頭包菜的=_="

• 2010-06-12 22:16潮水精：
  我是北埔人拉 嘻嘻嘻!!
  
  下次來 記得CALL我呀!!哈哈

  2010-06-14 11:28雪狐：噗~
  那有沒有其他好料的，介紹一下唄XD

• 2010-06-13 02:07飛＊Faye：
  你吃過的那幾家
  我也吃過了XDDD以前學校在那附近(算吧= =)
  假日都到處亂跑~也會去這玩XD
  真的很好吃!!!!

  2010-06-14 11:30雪狐：是喔>W<
  還有沒有別家也不錯的？
  
  下次有再去，可以換別家試吃XD

• 2010-06-13 11:08真天地志狼：
  感覺好棒 真是享受耶~~@W@

  2010-06-14 11:28雪狐：能到處走走，到處亂吃，都是享受啊XD

• 2010-06-13 16:48謎樣的狐狸：
  To:sanl880811 (星風雪雨)
  那女的挺正的喔...
  裙子穿得也短...
  
  人家有帶閃光在...
  吃完還在招牌那邊一直拍照...

  2010-06-14 11:51雪狐：對啦對啦
  你就只記得這種事~呿~~~~

• 2010-06-13 17:19封~~~的~~~話~~身：
  寫的蠻仔細的
  不過竟然沒有去我家的菜包店
  難道我們家就這麼不起眼嗎ˊˋ

  2010-06-14 11:29雪狐：我只是隨意走走
  真的有停下來吃、停下來買的店不多啦QQ"
  歹勢捏

• 2010-06-14 00:17Guguliya：
  草仔粿@@"
  我看第17張圖中有白色的菜包阿
  會不會是你們買錯啦0 .0"

  2010-06-14 09:10雪狐：我們有問過~
  他說白色和綠色都是一樣的內餡
  只差在綠色外皮有加艾草= ="

• 2010-06-14 03:16K．yt　婷：
  草仔粿!!!
  粄條!!!
  
  都是美食>///<
  
  難怪我會胖XD

  2010-06-14 11:30雪狐：噗~~
  
  在台灣的缺點就是
  美食太多(喂!)

• 2010-06-14 17:29齊格菲奇恩・高雄尼克：
  好美味喔（^ｏ^）～～～。

  2010-06-17 10:28雪狐：嗯啊~~XD

• 2010-06-17 09:21超級GG：
  阿滿姑是我的遠親.

  2010-06-17 10:37雪狐：是喔@V@

• 2010-06-18 17:31星風雪雨：
  TO:jaeson5090 (謎樣的狐狸)　
  那不就跟妳一樣
  帶個閃光去吃
  然後閃光還在那拍照
  莫非~照片中人就是雪狐？

  2010-06-21 09:22雪狐：老兄，拍照片的是我
  你是見鬼了喔？最好是看得到我= =

• 2010-06-20 21:38謎樣的狐狸：
  To:sanl880811
  
  我也希望她就是(被踢飛~~~

  2010-06-21 08:47雪狐：(踢踢踢 )

• 2010-06-21 17:27星風雪雨：
  我那知道照片當下是誰拍的
  (看著短暫變回飛狐的謎狐

  2010-06-22 09:10雪狐：切~
  他很少拿相機的啊
  都嘛是我

• 2010-08-05 23:20日文苦手一哥：
  不好意思喔....是想問一下
  
  這邊離內灣近嘛...小弟我想去那邊玩說XD
  
  推了舊文，希望大大能回覆><

  2010-08-06 10:32雪狐：看了一下新竹縣地圖
  內灣和北埔還是有一段距離的喔
  如果是開車，或是可以一天去內灣和北埔
  但坐車的話，我就不太清楚了

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